大紅袍的特點(diǎn)外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤,，沖泡后湯色橙黃明亮,，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感?，F(xiàn)在大紅袍有2種類型,，一種是拼配出來的大紅袍，制茶師通過完美搭配不同茶類,，讓大紅袍具備香氣多變,、湯水醇厚、柔和的特點(diǎn),。這類大紅袍,，個性多變，能給你不同的驚喜,。另外一種就是純種大紅袍,，是從母樹大紅袍上繁殖而來,，這類茶較大程度上保留了母樹大紅袍的特征，但具體有多完整,，還不好說,，畢竟沒有人喝過母樹大紅袍。整體來說,，大紅袍作為茶王,，還是很有代表性。水仙的特點(diǎn)條索肥壯,、色澤烏綠潤帶寶色,，葉基主脈寬扁明顯，香幽長似蘭花香,，味濃醇而厚回味甘爽,，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮,、朱砂紅邊明顯,，耐沖泡，素有“醇不過水仙”之說,。在水仙中,，有老叢和高叢的概念。老叢指的是樹齡超過60年的茶樹,。老叢水仙的品質(zhì)突出,，有清涼感，叢味,、有苔蘚味,、茶湯醇厚、稠滑,、香氣細(xì)幽,，耐泡，深受老茶客的喜愛,。高叢水仙的指的是樹齡在30-60年之間的茶樹,。相比之下，高叢水仙會更年輕一些,，整體口感比老叢更嫩,，各方面指標(biāo)稍遜老叢水仙一些。但相比普通水仙來說,，算是品質(zhì)優(yōu)異的,！肉桂的特點(diǎn)肉桂條索緊實(shí)、香氣濃郁、辛銳似桂皮香,。武夷巖茶有紅茶的甘醇,、綠茶的清香；福建肉桂武夷巖茶價(jià)格信息

    “武夷雀舌”的沖泡,。備具：白瓷蓋碗,。水質(zhì)：水質(zhì)對茶湯的影響很大，水的硬度直接影響到茶湯的色澤與口感,。以山泉水為佳,，純凈水次之。溫杯潔具：用沸水將茶具內(nèi)外沖淋一遍起到：提高杯溫,、去除異味,、保證品質(zhì)的作用。投茶量：以1:50的茶水基礎(chǔ)比例為參考,，根據(jù)茶葉的老嫩程度,、個人喜好、口感濃淡,、選擇投茶量,。沖泡水溫：采用100℃沸水沖泡為宜。無需醒茶：“武夷雀舌”不需要醒茶,，只需要在沖泡開始時，適當(dāng)潤茶后,，即可直接沖泡品飲,。出湯時間：前1~5泡，以每一泡5秒左右時間,，快速出湯為宜,，從第6泡開始每一泡適當(dāng)延長出湯時間10秒左右即可?！拔湟娜干唷蹦軌蜻B續(xù)沖泡12次以上,。注水方式：采用“環(huán)壁注水”的方式，讓茶葉能夠完全均勻的溶入浸潤在水中,，完美充分的釋放出內(nèi)含物質(zhì),。潤茶后沖泡：先注入沸水至1/3處，以蓋過茶葉表面即可,，加蓋停留片刻后,，再注入開水至七分滿，快速出湯后,，就可開始飲用了,。南平歷史悠久武夷巖茶產(chǎn)品介紹巖茶的產(chǎn)地?fù)碛歇?dú)特的氣候和土壤條件，使茶葉充滿活力,。

    1—3泡的浸泡時間為2,、3,、4分鐘，則一般只能沖泡3—4泡,，且湯色,、濃淡差異大，此為鑒別茶葉的審品沖泡法,。）2015-8-2317:33烏龍魚以下是引用南苑茶葉在2015-8-2317:17:34的發(fā)言：這是侯總的審評泡法,你可看看!2015-8-2317:38烏龍魚以下是引用巖癮在2015-8-2316:57:27的發(fā)言：看到烏龍魚在帖子里多次提起,我卻找不到完整的原貼,有哪位能提供一下地址?還有,有一些不明白的一并請教:1,、南苑評審杯的容量是多少CC？按照1：20應(yīng)放多少克干茶,？2,、這種泡法需要洗茶嗎？洗多久,？3,、是否只按照2、3,、4分鐘的比例泡3次,？后面不泡了？2015-8-2317:42烏龍魚多謝多謝!又學(xué)到很多.我也是一個人喝的情況多,這種泡法很適合我2015-8-2320:49巖癮明白了2015-8-2321:53soulbringe昨天試了一下用5克,南苑評審杯泡,名列前茅泡1分鐘,第二泡2015-8-2508:24巖癮昨天喝特水,，基本用的這種泡法,。還不錯哦，每一泡的區(qū)別特別明顯,。佩服侯總的茶,，喜歡水仙，這種泡法也一點(diǎn)不苦澀,，喜歡水仙后兩泡那種清幽的花香,。2015-8-2509:05zj<DIVclass=quote><B>以下是引用<I>巖癮</I>在2015-8-258:24:24的發(fā)言：</B><BR><>昨天試了一下用5克,南苑評審杯泡。

    老樅水仙是一種珍貴的巖茶品種,，以其獨(dú)特的品質(zhì)和口感而著稱,。以下是對老樅水仙的詳細(xì)介紹：品質(zhì)特點(diǎn)：1.外觀：老樅水仙的干葉條索緊結(jié)，色澤砂綠帶黃,，油潤有光澤,。葉片邊緣整齊，葉脈清晰,，顯示出良好的生長狀態(tài),。2.香氣：老樅水仙的香氣是其明顯的特點(diǎn)之一。它有著濃郁的蘭花香,，這種香氣純,、持久，讓人一聞難忘。隨著陳香的逐漸形成,，老樅水仙的香氣會更加豐富和復(fù)雜,，帶有一種獨(dú)特的陳香和木香。3.滋味：老樅水仙的滋味醇厚,、回甘悠長,。入口時，茶湯柔和,、順滑,，有一種淡淡的甘甜味，仿佛是大自然的饋贈與人的味蕾,。同時,，它的回甘也非常明顯，讓人在品味之后仍能感受到那份淡淡的余韻,，仿佛在口腔中留下了一抹永恒的記憶,。4.湯色：老樅水仙的湯色清澈明亮，呈金黃色或橙黃色,，富有光澤,。這種湯色的形成與茶樹的生長環(huán)境和制作工藝密切相關(guān)，是老樅水仙品質(zhì)的重要體現(xiàn),。制作工藝：老樅水仙的制作工藝十分精細(xì),，包括曬青、搖青,、揉捻,、烘焙等多個步驟。其中,，烘焙是老樅水仙制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過烘焙可以去除茶葉中的水分和雜質(zhì),，提升茶葉的香氣和口感,。同時，烘焙的程度也會影響到老樅水仙的陳香和口感的表現(xiàn),。巖茶,因"巖巖有茶,非巖不茶"而得名,。屬半發(fā)酵茶,青茶(烏龍茶),以"巖骨花香"的獨(dú)特巖韻著稱。

    武夷巖茶之肉桂：香韻悠長的茶中佳品武夷巖茶,，作為中國茶文化的瑰寶,，以其獨(dú)特的巖骨花香而聞名遐邇。在眾多巖茶品種中,，肉桂以其鮮明的桂皮香味和醇厚的口感,，成為了茶客們爭相品嘗的佳茗。天日，就讓我們一起走進(jìn)武夷巖茶肉桂的世界,，品味那份來自大自然的恩賜,。首先，讓我們從肉桂茶的外觀說起,。它的干茶條索緊結(jié),，色澤砂綠帶黃，油潤有光澤,，仿佛蘊(yùn)含著無盡的生命力,。沖泡后，茶湯呈金黃色,，清澈明亮,，仿佛是一池春水，寧靜而深邃,。而說到肉桂茶的香氣,，那更是讓人難以忘懷。它有著濃郁的桂皮香,，這種香氣獨(dú)特而持久,，仿佛能穿透人的嗅覺，讓人久久不能忘懷,。同時,，還有著蘭花香、果香等復(fù)雜的香氣層次,，讓人在品味中不斷發(fā)現(xiàn)新的驚喜,。當(dāng)然，肉桂茶的口感也是其魅力所在,。它入口醇厚,，有一種淡淡的甘甜，仿佛是大自然的饋贈與人的味蕾,。同時,，它的回甘悠長，讓人在品嘗之后仍能感受到那份淡淡的余韻,，仿佛在口腔中留下了一抹永恒的記憶,。除了香氣和口感，肉桂茶的功效也是值得一提的,。它富含茶多酚,、咖啡堿、氨基酸等營養(yǎng)成分,，具有抗氧化,、提神醒腦,、降脂降壓等多種保健功能。適量飲用肉桂茶,，不僅可以享受其美妙的口感,，還能為身體健康帶來諸多益處。武夷巖茶條形壯結(jié),、勻整,，色澤綠褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色,，清澈艷麗,。福建定做武夷巖茶耐泡

巖茶的茶湯色澤翠綠，品質(zhì)上乘,。福建肉桂武夷巖茶價(jià)格信息

    儲存與陳化：老樅水仙的儲存和陳化也是影響其品質(zhì)的重要因素,。一般來說，老樅水仙適合存放在通風(fēng)干燥,、無異味的環(huán)境中,，避免陽光直射和潮濕。隨著時間的推移,，老樅水仙的香氣和口感會逐漸發(fā)生變化,，呈現(xiàn)出更加成熟和醇厚的風(fēng)味。因此,，許多茶友喜歡收藏老樅水仙,，等待其陳化后再品飲。飲用方法：飲用老樅水仙時,，建議使用紫砂壺或陶瓷壺等傳統(tǒng)茶具進(jìn)行沖泡,。使用85-90攝氏度的水溫為適宜，可以充分發(fā)揮出老樅水仙的香氣和口感,。在沖泡前可以先用熱水將茶具預(yù)熱,，然后放入適量的茶葉，注入熱水后輕輕搖晃幾下,，讓茶葉充分展開,。首泡泡茶可以稍微短一些時間，之后可以根據(jù)個人口味調(diào)整泡茶時間,。總之,，老樅水仙是一種具有獨(dú)特品質(zhì)和口感的巖茶品種,，深受茶友們的喜愛。通過了解其品質(zhì)特點(diǎn),、制作工藝,、儲存與陳化以及飲用方法等方面的知識,，我們可以更好地欣賞和品味這一珍貴的巖茶佳茗。福建肉桂武夷巖茶價(jià)格信息