1—3泡的浸泡時間為2,、3、4分鐘,，則一般只能沖泡3—4泡,，且湯色,、濃淡差異大,，此為鑒別茶葉的審品沖泡法。）2015-8-2317:33烏龍魚以下是引用南苑茶葉在2015-8-2317:17:34的發(fā)言：這是侯總的審評泡法,你可看看!2015-8-2317:38烏龍魚以下是引用巖癮在2015-8-2316:57:27的發(fā)言：看到烏龍魚在帖子里多次提起,我卻找不到完整的原貼,有哪位能提供一下地址?還有,有一些不明白的一并請教:1、南苑評審杯的容量是多少CC,？按照1：20應(yīng)放多少克干茶,？2,、這種泡法需要洗茶嗎？洗多久,？3,、是否只按照2、3,、4分鐘的比例泡3次？后面不泡了,？2015-8-2317:42烏龍魚多謝多謝!又學(xué)到很多.我也是一個人喝的情況多,這種泡法很適合我2015-8-2320:49巖癮明白了2015-8-2321:53soulbringe昨天試了一下用5克,南苑評審杯泡,名列前茅泡1分鐘,第二泡2015-8-2508:24巖癮昨天喝特水，基本用的這種泡法,。還不錯哦,，每一泡的區(qū)別特別明顯,。佩服侯總的茶，喜歡水仙,，這種泡法也一點不苦澀,，喜歡水仙后兩泡那種清幽的花香。2015-8-2509:05zj<DIVclass=quote><B>以下是引用<I>巖癮</I>在2015-8-258:24:24的發(fā)言：</B><BR><>昨天試了一下用5克,南苑評審杯泡,。巖茶制作工藝獨特,，茶葉更顯品質(zhì),。南平定做武夷巖茶加盟連鎖店

地域范圍福鼎白茶原產(chǎn)于福鼎太姥山。據(jù)傳說,，太姥山古名才山,，堯帝時（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住,，以種蘭為業(yè),，為人樂善好施,，深得人心,，并曾將其所種綠雪芽茶作為***麻疹圣藥，救活很多小孩,，人們感恩載德,，把她奉為神明,，稱她為太母,，這座山也因此名為太母山,。特定品質(zhì)福鼎白茶具有地域***,、工藝天然和功效獨特等特性,，是**原始、**自然,、**健康的茶類珍品,。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼,，消熱降火,，消暑***，具有治病之功效,。南平雀舌武夷巖茶產(chǎn)品介紹泡一杯武夷巖茶于堂前,，悠哉望天,，或坐或臥,，茗香繞于指尖,。腦海中的詩忽然消散,，飄成了午后的一晌清歡,。

    品飲“武夷雀舌”。隨泡隨喝"喝燒茶"。即需要隨泡隨喝趁熱品飲,。民間稱為："喝燒茶"。"喝燒茶"要隨泡隨喝才有味，稍微延遲一點,，則色,、香,、味,、韻、都大打折扣,。先嗅其香再品其味,。因“武夷雀舌”幾乎集所有茶香于一身,，有"茶香十八變,，越變越好聞"之說,，因此“聞香”是很重要的一個環(huán)節(jié),?！奥勏恪比危?泡聞"火香",、及純度,。第2泡聞“本香”，要熱聞,、還要冷聞,、不但要聞“湯面香”還要聞“杯底香”，充分領(lǐng)略“武夷雀舌”茶香的變化,。第3泡聞茶香的“持久性”,。嗅聞“武夷雀舌”的茶香，真是一種放松雅致的享受,，能夠讓人身心愉悅,。徐徐咀嚼而體貼之。"咀嚼"即嚼茶,，品飲“武夷雀舌”時,，將茶葉放入口中，慢慢的咀嚼,、靜靜的感受,、細細的品味、才能品出茶的真味。桭興堂文創(chuàng)讓生活跟美,。

    三坑兩澗是指武夷山產(chǎn)區(qū)內(nèi)的三個坑（大紅袍坑,、白雞冠坑、水簾洞坑）和兩個澗（牛欄坑,、霞坑）,，這些區(qū)域因其得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件，成為了武夷巖茶的主要產(chǎn)區(qū),，產(chǎn)出了許多好品質(zhì)的巖茶,。1.大紅袍坑：位于武夷山景區(qū)中部，是大紅袍的原產(chǎn)地,，以其獨特的巖骨花香和厚重的口感而著稱,。2.白雞冠坑：位于武夷山景區(qū)北部，以其清新的蘭花香和明亮的湯色而聞名,。3.水簾洞坑：位于武夷山景區(qū)南部,，以其醇厚的口感和持久的回甘而受到茶客的喜愛。4.牛欄坑：位于武夷山景區(qū)東部,，以其獨特的果香和濃郁的巖韻而出名,。5.霞坑：位于武夷山景區(qū)西部，以其清新的香氣和明亮的湯色而受到茶客的青睞,。這些區(qū)域的茶樹生長在巖石縫隙中,，汲取著巖石中的礦物質(zhì)精華，加上當(dāng)?shù)靥赜械臍夂驐l件,，如溫暖濕潤,、云霧繚繞等，使得生長在這里的茶樹所產(chǎn)的茶葉具有獨特的巖骨花香和豐富的口感層次,。由于三坑兩澗地區(qū)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,，且產(chǎn)量有限，這些地區(qū)生產(chǎn)的巖茶往往具有較高的品質(zhì)和收藏價值,，是巖茶愛好者追求的對象,。同時，這些地區(qū)也是武夷巖茶文化的重要發(fā)源地,，對于傳承和發(fā)揚武夷巖茶文化起到了重要作用,。桭興堂文創(chuàng)讓生活更美。巖韻也好,、巖骨也罷,，它是真實存在的，但是并不是人人都能分得清,。

    福鼎市位于福建省東北部,，地處閩浙交界的東海之濱,。地理坐標(biāo)介于北緯26°52′~27°26′，東經(jīng)119°55′~120°43′之間,。地勢是西北高,，東南低，地勢呈東北,、西北,、西南向中部和東南沿海波狀傾斜。除濱海一帶有少數(shù)的低山,、平地外,，大多海拔在500-800米，乃至1000米以上,。東西寬,，南北長，海岸線長,；陸地面積,，海域面積，山丘地約占陸地總面積的91%,，盆谷平原約占9%。氣候條件屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),，海洋性氣候特征明顯,，年平均溫度℃，年降雨量,，年相對濕度80%,，山區(qū)平均無霜期228天。土壤有紅壤,、黃壤,、紫色土和沖積土，PH值在,，普遍在,，質(zhì)地為壤粘土，有機質(zhì)含量高達,。域內(nèi)除沿海地帶的土質(zhì),，大部分的土壤適合茶樹生長。折疊,。 武夷巖茶葉底軟亮,，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃,；兼有紅茶的甘醇,、綠茶的清香,；南平代理武夷巖茶產(chǎn)品介紹

巖茶屬半發(fā)酵茶,青茶，以"巖骨花香"的獨特巖韻著稱,。南平定做武夷巖茶加盟連鎖店

    紫砂壺的壺蓋開口較小,，內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失,，這也意味著它會有吸味性,，會導(dǎo)致前后兩種巖茶之間出現(xiàn)“串味”的現(xiàn)象，而且?guī)r茶的香氣不能被完全散發(fā)出來,。巖茶偏愛“蓋碗”,！用蓋碗沖泡巖茶，是專業(yè)審評巖茶時使用的茶具,。蓋碗是一種上有蓋,、下有托，中有碗的漢族茶具,。又稱“三才碗”,、“三才杯”，蓋為天,、托為地,、碗為人，暗含天地人和之意,。蓋碗茶,，須用滾燙的開水沖一下碗，然后放入茶葉盛水加蓋,，沁茶的時間看茶葉數(shù)量和種類約為20秒至3分鐘,。在清雍正年間，盛行使用蓋碗,。用來沖泡茶葉的蓋碗,，過去多用來沖泡花茶和鐵觀音。使用時既可以用來泡茶后分飲,，也可一人一套,，當(dāng)作茶杯直接飲茶用。制作蓋碗的材質(zhì)有瓷,、紫砂,、玻璃等，以各種花色的瓷蓋碗為多,。魯迅.先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道：“喝好茶,，是要用蓋碗的。于是用蓋碗,。果然,，泡了之后,，色清而味甘，微香而小苦,，確是好茶葉,。”在眾多的碗,、盞,、壺、杯之中,，魯迅.先生為什么單單贊賞蓋碗呢,？凡深諳茶道的人都知道，品茗特別講究“察色,、嗅香,、品味、觀形”,。以杯,、壺泡茶，不利于察色,、觀形,，亦不利于茶湯濃淡之調(diào)節(jié)。杯形茶具呈直桶狀,，茶泡在杯中嫩葉細芽全被滾燙的沸水燜熟了,。南平定做武夷巖茶加盟連鎖店