巖腰有一座清光緒年間重建的碧石庵,，已半頹損，現(xiàn)為一處茶葉制作場,。此巖盛產(chǎn)水仙茶,。周圍茶園連片，茶樹繁茂,，枝干挺拔,，葉色濃綠，茗香撲鼻,，令人陶然欲醉,。碧石巖肉桂：香氣以桂皮香，蜜桃香為主,、香氣高遠,、濃郁、辛銳,、幽幽山野生態(tài)氣息,。湯水濃烈、辛辣感強,，滋味飽滿,，巖韻強，回甘生津,，喝完出汗口齒留香,。七、馬頭巖肉桂武夷山馬頭巖,，因巖石形似馬頭而得名,，海拔425米,，相對高度83米,。旁有磊石巖，象五匹奔馳的駿馬,，又叫'五馬奔槽',。北有三花峰，似三朵盛開的巨花,。在巖坑中,，由于巖崖和森林的遮陰，在夏季茶樹接受散射光,，在冬季高崖?lián)踝∥鞅钡睦滹L,，且尚有終年不斷的巖隙山泉滋養(yǎng),，因此巖坑谷的小氣候更為優(yōu)越，為茶樹的生長提供非常好的氣候環(huán)境,?！榜R肉”的特點是霸氣凜然，收斂感強,，而且從一泡起,，就有著讓人難以忘懷的獨特，帶有濃郁芳香氣息,，沸水高沖,，即桂皮香氣四溢；其次,，“馬肉”普遍具有獨特優(yōu)異的香味,，根據(jù)細分山場及土壤的區(qū)別，分別有乳香,、蜜桃香,、梔子花香環(huán)繞期間，特別在5-8水之后,，桂皮香相對減弱,，而乳香花果香則更加明顯；入口醇厚,、豐滿且滑潤,，滋味清醇帶特異，層次感明顯,，甜蜜適中,，水中香特別明顯，回味出色,，喉韻綿長,。巖茶是一種展示我國傳統(tǒng)文化的珍貴茶葉。南平水簾洞武夷巖茶適合人群

    沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑,。兩側(cè)澗水長流,，茶園碧綠，芬香沁人,，景色幽美,。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹,、南宋朱熹的詠茶名詩以及唐代茶圣陸羽的后裔,、清代崇安縣令陸廷燦的詩作。陸氏詩句云：“桑苧家傳歸有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君,。輕濤松下烹溪水,，含露溪邊煮嶺云。醒睡功資宵判牒,，清神雅助晝**,。春雷催茁仙巖筍，雀舌龍團區(qū)次分,?！睄{谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數(shù)方。九龍窠肉桂喝起來香氣極為舒服,，清則高遠,，持久，掛杯香高雅,，滋味甘甜醇和,水路細膩甘滑,，愉悅，頭部,、二泡入口醇厚滋味甘清草香久濃郁,，喉嚨甘爽肉桂特性明顯，水蜜桃味幽幽香前七泡香氣不減,，很耐泡,，香氣淡雅雋永，香氣較馥郁優(yōu)雅不張揚,，八泡馥郁香仍顯,。巖韻強，到第八,、九泡時滋味還甜絲絲的,，水蜜桃底味突出持久。沖泡后細細聞之,，便會感到熱氣茵蘊中那股奇香,，縷縷不絕。三,、慧苑坑肉桂慧苑坑是武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)中中心地帶,，它的**土質(zhì)，良好的生態(tài)保護和天然的區(qū)域小氣候,，造就了該區(qū)域的茶葉有著獨特的品質(zhì),，是武夷山巖茶三坑兩澗之一。武夷山現(xiàn)在位于水簾洞和九龍窠之間的慧苑寺,。武夷山歷史悠久武夷巖茶巖茶產(chǎn)于高山峻嶺之間，味道獨特。

    福鼎白茶的保存方法：白茶存放時間越長,，其藥用價值越高,。但是正確的福鼎白茶的保存方法才能保證其價值不變甚至越來越高。那福鼎自茶的保存方法是如何的呢?1,、福鼎白茶保存環(huán)境宜密封,、陰涼、干燥,、避光,、無異味、無污染,。2,、福鼎白茶的含水量高，保存前應(yīng)該先用生石灰吸濕,，在存儲密封干燥的容器里3,、家庭存儲法是先將福鼎白茶用錫紙袋密封包裝后，在置于密度高,、有一定強度,、無異味的密封所料袋中。如果短期內(nèi)(20天)內(nèi)喝完放在干燥陰涼處即可,，如果長期保存(一年以上),，則需置于冰箱中(茶葉單獨存儲)，可是茶葉保持方向如初色澤如新4,、福鼎白茶的干茶質(zhì)地疏松,，孔隙較多，具有極強的吸附性,，因此要遠離化妝品,、樟腦丸等散發(fā)性氣味物品，要單獨存放,，否則吸附異味的茶湯會很難喝,。

    炭焙鐵觀音炭焙鐵觀音指在傳統(tǒng)半發(fā)酵基礎(chǔ)上，進行炭焙的鐵觀音茶,，多指木炭焙制的安溪鐵觀音,。屬于茶中臻品。這樣的茶與平時所接觸的清香型鐵觀音不同,。主要體現(xiàn)在湯色,、口感方面。炭焙主要的兩個要數(shù)：1,、原料等級要求較高,，輕發(fā)酵的鐵觀音不符合該炭焙的要求,。2、炭焙師傅手藝要求較高,，會準確把控溫度,，技術(shù)差的師傅容易焙焦。其要求用炭焙時間在6-7小時,，火候必須掌握的游刃有余,，不能太高的溫度。此時炭焙出來的茶有獨特的口感,，其回甘顯,，喉韻強，還帶有點火香味,?？偨Y(jié)傳統(tǒng)工藝越來越多的被現(xiàn)在制茶工藝取代，又由于人力物力的原因,，炭焙茶越來越少,。但，碳烘焙的茶帶來口感上的味覺盛宴是驚喜,、是香甜,，更具有保證，特別是炭焙過的茶,，帶有點“火”味,，湯色也會更加偏向于傳統(tǒng)色，水感更加的厚滑,，口感獨特,。巖茶是一種文化傳承的珍品，讓人感受到濃厚的歷史底蘊,。

    新手容易醉茶,。五、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山,，位于無心巖西面,。山北諸澗，皆自西而東,，獨流香澗反道西行,，故稱倒水坑。澗邊巖壁夾峙,，懸崖峭拔,，非亭午不見日月。澗邊多生山蘭石蒲,，幽香沁人,。流香澗,，原名倒水坑，位于武夷山風景區(qū)天心巖北麓,。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,，流勢一反常規(guī),，不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口,，匯于崇陽溪，而是流向西北后再倒流回山,，故原名倒水坑,。坑水經(jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗,，直趨里許,，與水簾洞之瀑水合流，繞霞濱巖過石門至雞母林,，又合黃龍溪出赤石下大溪,。澗旁蒼石丹崖壁立，曲折蜿蜒,，行如深巷中,，約五六公里，青藤垂蔓,，幽草叢生,，其間點綴著一叢叢的山蕙、石蒲,、澗蘭,。落英漂灑，香逐澗水,，幽香撲鼻,，令人陶醉，大有“一入清涼境,，三伏炎全消”的感受,。明朝詩人徐渤游歷此地之時樂而將此澗改名為流香澗。流香澗肉桂：香氣以野花香,，桂花香為主,、香氣清幽、悠遠,、幽幽山野生態(tài)氣息,。湯水甘爽、滋味足,，水路細膩,，巖韻強,，清甜感強，回甘生津,，喝完出汗口齒留香,。六、碧石巖肉桂碧石巖為武夷山九十九名巖之一,，嵐光璀璨,，巖色青碧，綠樹掩映,，益增蒼翠,。四周亂石林立，山花點綴,，清新悅目,。北平的雙窨、天津的大葉,、西湖的龍井,、六安的瓜片、四川的沱茶,、云南的普洱,、洞庭湖君山茶、武夷山的巖茶,。武夷山三仰峰武夷巖茶加盟品牌

巖茶帶有獨特的山泉水分子,，口感清爽。南平水簾洞武夷巖茶適合人群

    武夷肉桂是武夷巖茶中的新秀,，也是當家品種之一,。肉桂以其獨特的香或者水的煞口度，濃烈度,，滋味的豐富度或者不同山場特征群冠武夷巖茶,。下面分別列舉幾款名巖山場的肉桂。一,、竹窠肉桂竹窠位于慧苑坑與三仰峰之間,，流香澗西側(cè)，海拔高度290米至500米之間,，植被茂盛,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是一個天然的山間谷地,。比起三坑兩澗那些狹長的山澗,，竹窠的地勢更加低洼，被笑稱為三坑兩澗的“盲腸”,。低洼的地勢,，凝聚了許多的自然肥料和水分,，土壤肥沃，水分充足,，又避風排水,，青苔滋生。竹窠的肉桂的特征就是水厚,，茶氣足,，內(nèi)涵物質(zhì)豐富，青苔味,，野生自然氣息足,。品飲過程中,，茶氣相對比較內(nèi)斂,，喉韻感強，回甘快而持久,，巖韻突出,，喝完嘴巴留香相當持久，香氣以桂皮香,、奶油香為主,，茶湯極為絲滑，甘順,。二,、九龍窠肉桂九龍窠為茶葉名叢“大紅袍”原生地，通往天心巖的一條深長峽谷,，峽谷兩側(cè)峭壁連綿,，逶迤起伏，形如九條龍,。人們遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,，故名。九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒,，稱為龍珠,，故又稱九龍戲珠。沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑,。兩側(cè)澗水長流,，茶園碧綠，芬香沁人,，景色幽美,。九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠,，故又稱九龍戲珠,。南平水簾洞武夷巖茶適合人群