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    否則可導(dǎo)致排便不暢或大結(jié),。羊肉的搭配宜忌宜羊肉+豆腐，清熱瀉火,、除煩,、止渴宜羊肉+白蘿卜，消積滯,、化痰熱宜羊肉+海參,，養(yǎng)血宜羊肉+刀豆，宜羊肉+香菜,，去腥忌羊肉+醋,，醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱,，不宜配醋忌羊肉+豌豆苗,，易發(fā)生黃疸和病忌羊肉+竹筍，同食會(huì)引起中毒忌羊肉+赤小豆,，同食會(huì)引起中毒忌羊肉+何首烏,，忌羊肉+鯧魚，忌羊肉+板栗,，不易消化忌羊肉+西瓜,，傷元?dú)饧裳蛉?南瓜，發(fā)生黃疸和忌羊肉+海螺,，腹瀉忌羊肉+百合,，腹瀉忌羊肉+梅菜，胸悶忌羊肉+南瓜子,，可能會(huì)引起腹脹,、胸悶等癥。忌羊肉+百合(干),，腹瀉忌羊肉+百合(脫水)，腹瀉忌羊肉+南瓜子(炒),，可能會(huì)引起腹脹,、胸悶等癥。忌羊肉+南瓜（栗面）,，兩補(bǔ)同時(shí),，令人腸胃氣壅忌羊肉+半夏，一起吃影響營養(yǎng)成份的吸收羊肉的選購質(zhì)量羊肉的肉質(zhì)色澤淡紅、肌肉發(fā)散,、肌纖維較細(xì)短,，肉不黏手，質(zhì)地堅(jiān)實(shí),；脂肪呈白色或微黃色,，質(zhì)地硬而脆。羊肉的存儲(chǔ)1.羊肉不適宜長時(shí)間保存,，好在1-2天內(nèi)食完,；2.如果需要長時(shí)間保存，可把羊肉剔去筋膜,，用保鮮膜包裹后,，再用一層報(bào)紙和一層毛巾包好，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存,，一般可保存1個(gè)月不變質(zhì),。羊肉的烹飪小技巧羊肉有很大的膻味。

    凡腎陽不足,、腰膝酸軟,、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品,。羊肉營養(yǎng)豐富,，對肺結(jié)核、氣管炎,、,、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛,、腹部冷痛,、體虛畏寒、營養(yǎng)不良,、腰膝酸軟,陽痿以及一切虛寒病癥均有很大裨益,；具有、補(bǔ)虛溫中等作用,，男士適合經(jīng)常食用,。羊肉食療價(jià)值秋天吃羊肉1.秋天吃羊肉補(bǔ)肝明目羊肉有益血、補(bǔ)肝,、明目之功效,，對產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核,、夜盲,、白內(nèi)障,、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,，富含更多脂肪和蛋白質(zhì),，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品,。2.秋天吃羊肉增強(qiáng)抗病能力羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,，含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,，容易被消化,，多吃羊肉只能提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力,。而不會(huì)有其他副作用,，所以人們常說：“要想長壽、常吃羊肉”,。3.秋天吃羊肉滋補(bǔ)身體在秋冬季,，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷,、氣血循環(huán)不良的情況,。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩,，性溫而不燥,，具有、暖中祛寒,、溫補(bǔ)氣血,、開胃健脾的功效，所以秋冬季節(jié)吃羊肉,，既能抵御風(fēng)寒,，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事,。4.秋天吃羊肉溫中健脾常吃羊肉可補(bǔ)虛,，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)身體抵抗力,。羊肉還可增加消化酶,，保護(hù)胃壁。您可撥打電話直接聯(lián)系我們,，也可以進(jìn)行留言 ,！

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