5、抽真空時(shí)間凍干箱空載的抽空速度,，應(yīng)在半小時(shí)之內(nèi)從大氣壓抽到15Pa,。6、板層溫度均勻性及平整度:板層溫度的均勻性和平整度,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的均一性有很大的影響,溫度均勻性和平整度越好,，則凍干產(chǎn)品質(zhì)量的均一性也越好,。凍干機(jī)擱板溫度控制有加熱器型和中間流體型，采用中間流體控制板層的凍干機(jī)擱板溫度均勻性和平整度好,，這種凍干機(jī)板層為空心夾層結(jié)構(gòu),，板層的制冷和加熱均通過(guò)中間流體在板層內(nèi)部的流體通道循環(huán)來(lái)實(shí)現(xiàn)，因此板層溫度均勻一致,。上海繼譜冷凍干燥機(jī)中GIPP-2000FD型冷凍干燥機(jī)就采用擱板中間流體的技術(shù),。鐘罩型凍干機(jī)的擱板溫度控制基本上都是采用加熱器，板層溫度一致性稍差,。但總體而言,，醫(yī)藥用凍干機(jī)板層溫差應(yīng)控制在±1.5℃，板內(nèi)溫差為±1℃,，食品凍干機(jī)可適當(dāng)放寬,。適用于實(shí)驗(yàn)室使用或少量生產(chǎn)，可滿足大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室常規(guī)凍干的要求,。重慶硅油真空冷凍干燥機(jī)上門(mén)培訓(xùn)

冷凍干燥機(jī)原理首先介紹下凍干機(jī)凍干的定義：冷凍干燥是一個(gè)是物質(zhì)穩(wěn)定的過(guò)程,，在該過(guò)程中,，凍干的溶劑先結(jié)晶，在產(chǎn)品中形成一定的結(jié)構(gòu),，然后靠升華和解吸附作用將溶劑的量減少至不足以維持生物生長(zhǎng)和發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的程度,。一個(gè)好的蛋白凍干結(jié)構(gòu)為：水冷凍成冰晶,，蛋白和輔料以無(wú)定型物質(zhì)狀態(tài)（玻璃態(tài)）被限制在由冰晶形成的骨架當(dāng)中,，水分升華以后，固體骨架基本保持不變,、干制品不失原有的固體結(jié)構(gòu),，保持著原有形狀，多孔結(jié)構(gòu)的制品呈海綿狀具有很理想的速溶性和快速?gòu)?fù)水性,。我們先了解下凍干機(jī)凍干的原理,，凍干底層的原理是基于物態(tài)的變化也稱相變。通常物質(zhì)有三種形態(tài)：固態(tài),、液態(tài),、氣態(tài)，這三種形態(tài)在相互變化時(shí)會(huì)吸熱或者放熱,，我們說(shuō)凍干一般都是凍干水分,，所以下面我們都是以水為例。珠海藥品真空冷凍干燥機(jī)易于清潔具有冷阱電加熱化霜功能,，縮短二次使用等待時(shí)間,，可設(shè)置用戶密碼，分權(quán)限使用操作管理,。

凍干機(jī)真空冷凍干燥方法的基本原理凍干機(jī)真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì)預(yù)先凍結(jié),，然后再在真空狀態(tài)下使其中的水從固態(tài)升華成氣態(tài)，從而除去水分保存物質(zhì),。與其它干燥方法一樣,，要維持升華干燥的不斷進(jìn)行，必須滿足兩個(gè)基本條件,，即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除,。在開(kāi)始階段，如果物料溫度相對(duì)較高,，升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱,。但隨著升華的進(jìn)行，物料溫度很快就降到與干燥室蒸汽分壓相平衡的溫度,，此時(shí),，若沒(méi)有外界供熱，升華干燥便停止進(jìn)行,。在外界供熱的情況下,，升華所生成的蒸汽如果不及時(shí)排除,，蒸汽分壓就會(huì)升高，物料溫度也隨之升高,，當(dāng)達(dá)到物料的凍結(jié)點(diǎn)時(shí),，物料中的冰晶就會(huì)融化，冷凍干燥也就無(wú)法進(jìn)行了,。凍干機(jī)供給熱量的過(guò)程是一個(gè)傳熱過(guò)程,，排除蒸汽的過(guò)程是一個(gè)傳質(zhì)的過(guò)程，因此,，升華干燥過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)傳熱,、傳質(zhì)同時(shí)進(jìn)行的過(guò)程。自然界中所發(fā)生的任何過(guò)程都有驅(qū)動(dòng)力,，升華干燥中的傳熱驅(qū)動(dòng)力為熱源與升華界面之間的溫差,，而傳質(zhì)驅(qū)動(dòng)力為升華界面與蒸汽捕集器之間的蒸汽分壓差。溫差愈大,，傳熱速率愈快,；蒸汽分壓差愈大，傳質(zhì)（即蒸汽排除）速率愈快,。

冷凍干燥機(jī)冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過(guò)程捕獲水分的裝置,，理論上講，冷阱溫度越低,，冷阱的捕水能力越強(qiáng),，但冷阱溫度低，對(duì)制冷要求高,，機(jī)器成本及運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用高,。實(shí)驗(yàn)系列冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度主要有-50℃左右、-80℃左右等幾個(gè)檔次,。冷阱溫度為-50℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品,，冷阱溫度為-60℃左右的凍干機(jī)適用于大部分產(chǎn)品的凍干，冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產(chǎn)品的凍干,。冷阱溫度對(duì)捕水能力的影響實(shí)驗(yàn)表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃,，捕水能力有提升明顯，冷阱溫度低于-55℃,，冷阱的捕水能力提升不明顯,。因此，在沒(méi)有特殊需求的情況下,，選用冷阱溫度-50℃左右是理想的選擇,。上海繼譜冷凍干燥機(jī)中VFD-2000型冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度≤-55℃，F(xiàn)D-21-80系列,、LCFD-2000A系列的冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度≤-80℃,，并且采用混合工質(zhì)制冷技術(shù),，在同樣制冷機(jī)組的情況下，制冷溫度低,、制冷量大,、工作穩(wěn)定性高、故障率低,。上海繼譜冷凍干燥機(jī)還包括有冷阱溫度≤-50℃的FD-1A-50型冷凍干燥機(jī),，適用于一些容易凍干的產(chǎn)品的凍干。FD-2A-80型冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度≤-80℃,，特別適用于醫(yī)藥和特殊產(chǎn)品的凍干,。冷凍干燥技術(shù)，提升產(chǎn)品附加值,，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

冷凍干燥機(jī)使用注意冷凍干燥機(jī)開(kāi)機(jī)1打開(kāi)機(jī)箱左側(cè)的總電源開(kāi)關(guān),，氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk;2按住控制面板上的總開(kāi)關(guān)鍵三秒鐘以上,，溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度;3啟動(dòng)制冷機(jī)，預(yù)冷30分鐘以上;4將樣品放入樣品架,，蓋上有機(jī)玻璃罩,，并啟動(dòng)真空泵;5待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后，記錄溫度和氣壓數(shù)值,。

冷凍干燥機(jī)停機(jī)1紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值;2按住控制面板的充氣閥,，并立即關(guān)閉真空泵;3氣壓數(shù)顯為大氣壓時(shí)，打開(kāi)有機(jī)玻璃罩,，取出樣品;4關(guān)閉制冷機(jī),，按住總開(kāi)關(guān)鍵三秒以上，***關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān);5等冷阱中的冰完全化成水后,，打開(kāi)機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水,，并用干布清潔冷阱內(nèi)壁，蓋上大張濾紙防塵,。 用于yi學(xué),、制yao、生wu研究,、化工和食品等領(lǐng)域,。安徽多歧管壓蓋真空冷凍干燥機(jī)上門(mén)培訓(xùn)

約3Kg/批抽氣速率：2L/S擱板層數(shù)：4層物料盤(pán)數(shù)量：4個(gè)。物料盤(pán)尺寸：φ200mm,。重慶硅油真空冷凍干燥機(jī)上門(mén)培訓(xùn)

2,、冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過(guò)程捕獲水分的裝置，理論上講,，冷阱溫度越低,，冷阱的捕水能力越強(qiáng),，但冷阱溫度低，對(duì)制冷要求高,，機(jī)器成本及運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用高,。實(shí)驗(yàn)系列冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度主要有-45℃左右、-60℃左右,、-80℃左右等幾個(gè)檔次,。冷阱溫度為-45℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品，冷阱溫度為-60℃左右的凍干機(jī)適用于大部分產(chǎn)品的凍干,，冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產(chǎn)品的凍干,。冷阱溫度對(duì)捕水能力的影響實(shí)驗(yàn)表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃，捕水能力有提升明顯,，冷阱溫度低于-55℃,，冷阱的捕水能力提升不明顯。因此,，在沒(méi)有特殊需求的情況下,，選用冷阱溫度-60℃左右是理想的選擇。3,、降溫速率降溫速率體現(xiàn)制冷系統(tǒng)的制冷能力,，在空載情況下,冷阱溫度應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)達(dá)到指標(biāo)規(guī)定的最低溫度。例如,，冷阱溫度≤-60℃的凍干機(jī),，機(jī)器從打開(kāi)制冷開(kāi)始計(jì)時(shí)，冷阱溫度達(dá)到-60℃的時(shí)間應(yīng)不大于1小時(shí),。重慶硅油真空冷凍干燥機(jī)上門(mén)培訓(xùn)