開化龍頂綠茶按形態(tài)的分類

      開化龍頂?shù)难坎铻樵绱侯^批優(yōu)良茶葉，鮮嫩芽保留了茶葉特有的利于健康的營養(yǎng)元素,。早在明崇禎四年（1631年）,，開化的芽茶就被列為了貢品,，崇禎年《開化縣志》里有“上貢芽茶四斤”的記載。開化龍頂是以炒青工藝為主的綠茶,，可以分成長條形,、卷曲形、扁平形,、針形等,。條形開化龍頂茶外形挺直，條索緊秀,，色澤以綠翠色為佳,；制作上采用初烘、整形,、焙干,、提香的工藝流程，成茶沖泡后挺立在杯中,，湯色清澈嫩綠而明亮,，鮮醇爽口，回甘甜,。卷曲形開化龍頂茶,，條索卷曲、細(xì)緊,、勻整,，采摘鮮嫩一芽一葉或一芽二葉初展，芽長于葉或芽葉等長,，大小均勻,。成茶卷曲細(xì)緊、墨綠油潤,，湯色嫩綠,，香高持久。 哪種茶葉是貢茶,，又不貴？茶葉能不能喝

綠茶常見感官品質(zhì)狀況,，開化龍頂綠茶有扁形,、條形、卷曲形茶，有著三綠特征,。干茶翠綠,，湯色清綠，葉底嫩綠,。

 形態(tài)有：扁形,、條形、珠形,、片形,、顆粒形、團(tuán)塊形,、卷曲形,、花朵形、尖形,、束形,、雀舌形、環(huán)鉤形,、粉末形,、晶形。

 色澤：嫩綠,、翠綠,、深綠、墨綠,、黃綠,、嫩黃、金黃,、灰綠,、銀白、暗綠,、青褐,、暗褐。

 湯色：嫩綠,、淺綠,、杏綠、綠亮,、黃綠,、黃、黃暗,、深暗,。

 香氣：毫香,、嫩香、花香,、清香,、栗香、茶香,、高香,。

 滋味：濃烈、濃爽,、濃厚,、濃醇、濃鮮,、鮮,、鮮醇、清鮮,、鮮淡,、醇爽、醇和,、平和,。

 葉底：1．形態(tài)芽形、條形,、雀舌形,、花朵形、整葉形,、碎葉形,、末形。

    2．色澤嫩綠,、嫩黃,、翠綠、黃綠,、鮮綠,、綠亮、青綠,、黃褐,。 金獎(jiǎng)茶葉開化龍頂茶的發(fā)展過程。

開化龍頂茶葉有“三大寶”,，茶多酚,、咖啡堿、茶氨酸,。

      龍頂茶有“三大寶”,，第二寶是有提神功效的咖啡堿,。研究發(fā)現(xiàn)，在開化龍頂茶中,，咖啡堿是一種含量很高的生物堿，每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右的咖啡堿,。它具有提神和保持耐力的作用,。另外，此物有利于尿液的排出 ,，能加速體內(nèi)廢物排出,，還能刺激中樞，增加新陳代謝,，促進(jìn)肌肉收縮,。當(dāng)然，咖啡堿也并非十全十美,，茶泡得越久,，滲出的咖啡堿就越多，這對(duì)睡眠不好者與情緒易波動(dòng)的人及孕婦,，都是不利因素,，須酌量飲用。（建議每天飲用2－4杯）

      龍頂茶有“三大寶”,，第三寶,，是能增強(qiáng)記憶的茶氨酸。茶氨酸是龍頂茶中的游離氨基酸,，品嘗龍頂茶時(shí),，舌下易生津，且能深感甜潤的滋味,，這就是茶氨酸的作用,。在龍項(xiàng)干茶中，茶氨酸大約占總重量的1％～2％,，其化學(xué)構(gòu)造與腦內(nèi)活性物質(zhì)開化龍頂茶中的天然營養(yǎng)成分對(duì)防衰老,、防惡變、殺菌等有特殊的效果谷酰胺,、谷氨酸相似,。龍頂茶新茶中所含的茶氨酸較多，隨發(fā)酵工藝過程的展開,，茶氨酸逐漸減少,。研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸可以明顯促進(jìn)腦中樞的多巴胺釋放,，提高腦內(nèi)多巴胺的生理活性,。因此,，茶氨酸能使人精神愉悅，增強(qiáng)記憶,，提高學(xué)習(xí)能力,。另外，還有降壓,、平復(fù)情緒,、緩解身心疲勞的作用。綜上所述,，富含茶多酚,、咖啡堿和茶氨酸這三大內(nèi)蘊(yùn)的開化龍頂茶，是獨(dú)特的綠色健康飲品,，是大自然的恩賜,。 關(guān)于茶葉的說法，什么是“一江挑兩龍“,？

錢塘江源頭水源滋潤下的開化龍頂,，高山云霧茶，更是嫩綠清香,，品質(zhì)優(yōu)等

      錢塘江是浙江主要的河流,，錢江古稱浙，全名即為“浙江”（也稱為錢江）,。錢塘江發(fā)源于浙,、自皖、贛省交界的開化縣海拔1145米的蓮花尖,在開化境內(nèi),，名為馬金溪,。所以，在開化的民間素有“滾滾錢江潮,，壯觀天下無,，龍首接龍尾。以源頭之龍頂呼應(yīng)龍尾之龍井,，來映襯兩大名茶之浩然氣勢(shì),。

      在開化境內(nèi)，溪流眾多,，水資源非常豐富,。年平均水資源總量為27.2億立方米，人均水資源占有量7916立方米,，分別是全國的3.91倍和全省的3.93倍,。一半以上的地表水水質(zhì)常年達(dá)到I類水標(biāo)準(zhǔn)，全年出境水水質(zhì)高于II類水標(biāo)準(zhǔn)。豐富植被使得雨露消散較慢,，產(chǎn)生了彌漫的云霧,，形成了豐富的漫射光。茶樹喜歡溫濕的生長環(huán)境,。錢江源地處亞熱帶季風(fēng)區(qū),，降水充沛，豐富的源頭溪水流經(jīng)沿途會(huì)因蒸發(fā)而產(chǎn)生大量的水汽,，有利于形成高山云霧,，能夠?yàn)椴鑵^(qū)營造溫潤環(huán)境和局部小氣候。大量的云霧繚繞,，對(duì)地表又具有保溫作用，有助于為龍頂茶樹提供溫濕的環(huán)境氛圍,。錢江源頭溪水在此還孕育出了古田山,、錢江源兩大國家自然保護(hù)區(qū)和國家森林公園。其中古田山國家自然保護(hù)區(qū)是中國華東地區(qū)聞名的生物物種基因庫,。 古人寫的12首詩中敘述到開化茶葉,。茶葉小種

開化龍頂綠茶按形態(tài)的分類是什么？茶葉能不能喝

開化龍頂茶和開化縣千年民俗：

      開化建縣千年,，飲茶普及民間,，流傳著極為豐富的“茶民俗”；以茶為聘禮,，以茶為祭品,，以茶待客，以茶會(huì)友,，以茶養(yǎng)性,，這些民俗深植于人們的生活中。

      客來敬茶：

      客來敬茶是開化當(dāng)?shù)氐拿耖g傳統(tǒng)禮儀,，體現(xiàn)了開化人淳樸,、謙和的品德，親切,、自然的禮儀,，意蘊(yùn)深長。送上一杯茶,，夏日解渴,，冬天暖身，形式簡單大方,，對(duì)客人尊敬而親近,。沖泡茶也很講究，茶七酒八,，淺茶滿酒,。主人在茶中放入白糖表示敬為貴客,；也有放入青果或金橘表示吉祥如意；將茶葉遙寄遠(yuǎn)方親朋表達(dá)真摯情深,。以茶敬客在開化城鄉(xiāng)已成習(xí)俗,，從古至今相傳不衰。

      茶與婚禮：

      民間嫁女,，新娘上轎前必雙手奉茶敬娘舅稱“出門茶”,，上轎時(shí)小舅子送上一杯茶給姐姐表示家人的懷念叫“上轎茶”，新媳婦到婆家給公婆敬奉的茶叫“敬親茶”,，歡樂的婚禮中彌漫著茶香,。

      以茶祭祀；

      龍頂茶藝鄉(xiāng)村祭祖常用“米,、豆,、茶”。在祭臺(tái)上,，一碗米,，祝來年豐收；一碗豆,，祝來年財(cái)運(yùn)來,；一碗茶，祝全家身體健康,。以前鄉(xiāng)村造房全是木結(jié)構(gòu),，其中一根棟梁材甚為貴重，選黃道吉日用米,、豆,、茶燒香祭祀，把棟梁“請(qǐng)”下山,；棟梁上頂后,，用青布袋裝米、豆,、茶掛棟梁兩頭,，祝愿家業(yè)興旺。

（摘自：《開化龍頂》） 茶葉能不能喝

南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司坐落在人和街8號(hào)1幢105室,，是一家專業(yè)的主營開化龍頂茶,、錢江源開門紅紅茶。授權(quán)經(jīng)營品牌為凱林開化龍頂（針形綠茶）,，凱林錢江源開門紅（紅茶）,，凱林貢茗1631開化龍頂（卷曲形綠茶）。以及其他林下產(chǎn)品，同時(shí)也經(jīng)銷蘇莊茶籽油,、錢江一品茶籽油等產(chǎn)品,。公司。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長空間,，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評(píng),。南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋凱林開化龍頂針形綠茶,，凱林錢江源開門紅紅茶，凱林貢茗1631龍頂綠茶,，蘇莊茶籽油,，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù),、顧客滿意”的質(zhì)量方針,，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),，我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,，將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為凱林開化龍頂針形綠茶,，凱林錢江源開門紅紅茶,，凱林貢茗1631龍頂綠茶，蘇莊茶籽**業(yè)出名企業(yè),。