名優(yōu)綠茶評(píng)價(jià)

  綠茶的外形審評(píng)的內(nèi)容包括嫩度,、形態(tài),、色澤,、整碎,、凈雜等,。一般嫩度好的茶葉具有細(xì)嫩多毫、緊結(jié)重實(shí),、芽葉完整,、色澤調(diào)和及油潤(rùn)的特點(diǎn)。但嫩度差的低次茶葉呈現(xiàn)粗松,、輕飄,、彎曲、扁條,、老嫩不勻,、色暗花雜、枯暗欠亮的特征,。

  內(nèi)質(zhì)審評(píng)名優(yōu)綠茶,，尤其要注意香氣的類型和持久性。強(qiáng)調(diào)香氣新鮮,、香型高雅悅鼻,、余香經(jīng)久不散為好。名優(yōu)綠茶滋味強(qiáng)調(diào)鮮和醇的協(xié)調(diào)感,，而不是越濃越好,。國(guó)外認(rèn)為能喝出香味的茶是好茶，這一觀點(diǎn)有一定道理,，表明香氣成分在茶湯中的濃度大,，易被評(píng)茶人員察覺(jué)。名優(yōu)綠茶審評(píng)葉底應(yīng)注重芽葉的完整性,、嫩度和勻齊度,。這是由于名優(yōu)綠茶的嫩勻整齊具有很強(qiáng)的觀賞性，相對(duì)于大宗（普通）茶,，葉底本身也能成為品質(zhì)的直觀體現(xiàn),。

  開化龍頂綠茶，是產(chǎn)自黃金綠茶產(chǎn)區(qū)的中心區(qū)域,，茶樹的生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越,，再加上企業(yè)的精心管理，其茶的香氣和嫩度是非常符合名優(yōu)綠茶的特點(diǎn)的,。尤其是茶園的精心管理,，比一些普通農(nóng)戶閑時(shí)種茶，施肥更勤,、樹種也更優(yōu)良,，技術(shù)也更先進(jìn)，含水量也更低,，易于長(zhǎng)久保存性狀不變,，其茶葉也更好肥壯厚實(shí)。其顏色翠綠帶黃，香高持久,，為上品,。 寫開化龍頂?shù)脑?shī)有哪些？給領(lǐng)導(dǎo)送茶葉

以中藥的“歸經(jīng)”理論看龍頂茶葉的功效,。

      所謂歸經(jīng),，是指藥物的主要功效所屬的“經(jīng)絡(luò)”與臟腑。例如治咳喘者,，歸于肺（手太陰）經(jīng),；治排尿疾病者，歸于腎（足少陰）經(jīng)或膀胱（足太陽(yáng)）經(jīng),。茶的歸經(jīng),，據(jù)《湯液本草》所載，是“入手,、足厥陰經(jīng)”（手厥陰屬“心包”,，足厥陰屬肝）；據(jù)《雷公炮制藥解》是“入心,、肝,、脾、肺,、腎五經(jīng)”,。五臟，是中醫(yī)臟腑學(xué)說(shuō)（一般稱為“臟象”）的中心,。龍頂茶能兼入五臟,，說(shuō)明功效是十分寬泛的?！侗静菥V目》解釋說(shuō)：“機(jī)曰：頭 目不清,，熱熏上也。以苦泄其熱,，則上清矣,。且茶體輕浮，采摘之時(shí),，芽葉初萌,，正得春升之氣。味雖苦而氣則薄,，乃陰中之陽(yáng),，可升可降。利頭目,，蓋本諸此,?！?茶葉紅茶開化龍頂綠茶的外形和湯色的評(píng)審?fù)庑卧u(píng)審。

開化縣不僅有著金名片“開化龍頂茶”,，還有著“錢江源開門紅”紅茶。

      錢江源‘開門紅’紅茶搭上央企這艘‘大船’,，將被更多人知曉?。骸?2月14日，中茶龍冠推出了一款新的茶禮“開門紅”（名茶公司出品）,，將于本月入駐中茶龍冠門店進(jìn)行銷售,。對(duì)于此次合作。錢江源頭,，綠意蔥然,，常年云霧繚繞，好山好水孕育出了聞名中外的名優(yōu)綠茶開化龍頂,。2020年,，來(lái)自開化縣的匠人李群勇在全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽中獲得全國(guó)頭名，將外形細(xì)緊,、色澤烏潤(rùn),、香氣馥郁的錢江源“開門紅”紅茶帶進(jìn)了全國(guó)茶人的視野?！昂贾蔟埞趯?shí)業(yè)有限公司背靠中國(guó)茶葉股份有限公司,，這是茶行業(yè)獨(dú)一的國(guó)資央企，實(shí)力雄厚,。前期我們多次主動(dòng)對(duì)接,，希望能搭上‘大船’，借勢(shì)起航,?！?

      “錢江源‘開門紅’紅茶滋味甜醇，還原了茶葉本質(zhì),，具有高山野茶獨(dú)有的山韻,。”10月底,，杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛(ài)芹在央企走進(jìn)26縣建設(shè)共同富裕示范區(qū)活動(dòng)中對(duì)錢江源“開門紅”紅茶“一見(jiàn)鐘情”并贊不絕口,。深入了解后，中茶龍冠迅速成立了“開門紅”項(xiàng)目組,，多次奔赴開化,，考察茶園生態(tài)環(huán)境，嚴(yán)格把控茶葉品質(zhì),，通過(guò)優(yōu)中選優(yōu),，將開化縣名茶開發(fā)有限公司確定為供貨商。

 開化龍頂獨(dú)具特色的制茶工藝：

     具體說(shuō)來(lái)，就是在清明至谷雨前,，選用長(zhǎng)葉形,、發(fā)芽早、色深綠,、多茸毛,、葉質(zhì)柔厚的鮮葉，以一芽一葉或一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)采摘—攤青—?dú)⑶唷項(xiàng)l—搓揉—烘干至茸毛略呈白色,，100℃斜鍋炒至顯毫，再烘至足干而成,，從而造就了其“三綠”：干茶翠綠,、湯水清綠、葉底鮮綠,、“三絕”：香高持久,、味甘爽口、形體豎立的特色,，又以其干茶的“針形”成為中國(guó)針形綠茶的典型,，同扁形綠茶“西湖龍井”一起，被業(yè)內(nèi)**并稱為中國(guó)綠茶的“兩朵奇葩 **眼中的開化龍頂是怎樣的,？

開化龍頂茶蘭香形成的客觀條件

       開化屬于浙西中山丘陵地區(qū),，山高林茂，森林覆蓋率80以上,。層層云霧,，溪水潺潺，氣候宜人,，海拔1000米以上的山峰就有46座,。

      開化有著“四周高、中間低”的頗為獨(dú)特的地形地勢(shì),，這使茶樹避免了正午陽(yáng)光的直射,，并為龍頂茶的生長(zhǎng)提供了良好的漫射光、適宜的溫濕條件,，而豐富的地表植被又很利于水,、土、肥的保持,。使得茶葉生長(zhǎng)迅速而持嫩性強(qiáng),，構(gòu)成湯色和滋味的碳水化合物和含氮化合物，以及構(gòu)成清幽香氣的烯類,、酸類,、酮類,、酯類等芳香物質(zhì)比例適中，形成了開化龍頂翠綠多毫,、馥郁持久,、湯色清澈嫩綠、滋味鮮醇甘爽的品特征,。

      獨(dú)特的小氣候：茶樹對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求非常高,。開化高茶區(qū)晝夜溫差變幅大，白天光合作用強(qiáng),，有利于合成較多的有機(jī)物質(zhì)；夜晚氣溫低,，茶樹呼吸作用弱,，消耗物質(zhì)少，提高了鮮葉中的有效化學(xué)成分,；茶區(qū)日照短,，云霧多，漫射光多,，紫外光豐富,，促進(jìn)鮮葉中芳香物質(zhì)的形成。在這種條件下生長(zhǎng)的茶樹植株健壯,，芽葉肥厚,，內(nèi)含干物質(zhì)豐富，有助于含氮化合物的合成和積累,。氨基酸含量較高,，苯乙醇、茉莉酣,、丙醇等芳香物質(zhì)含量較高,，芽葉持嫩性好。因此,，高山茶具有芽毫多,、條索緊、重實(shí),、色綠,、香高、味醇,、葉底肥嫩,、耐沖泡等特點(diǎn)。 開化龍頂綠茶的香氣和葉底的評(píng)審：綠茶的香氣評(píng)審,。茶葉檢測(cè)報(bào)告

開化龍頂哪年參加全國(guó)名茶評(píng)比,？給領(lǐng)導(dǎo)送茶葉

茶與養(yǎng)生－開化龍頂茶：

      三國(guó)魏時(shí)張揖的《廣雅》：“荊巴間采茶作餅,，既成，以米膏出之,。若飲,，先炙令色赤，搗末置瓷器中,，以湯澆覆之,，用蔥、姜芼之,，其飲醒酒,，令人不眠?！弊蕴埔詠?lái),，茶的藥用方劑開始有了很大發(fā)展。比如唐代孫思邈《千金要方》記載一則單方,，后代文獻(xiàn)每有轉(zhuǎn)引：“治卒頭疼如破,，非中冷又非中風(fēng)，其痛是胸膈中痰厥氣沖所致,，名為厥頭疼,，吐之即瘥（病愈）。方：?jiǎn)沃筌黠嫸S,，適冷暖,，飲二升，須臾令吐,。吐畢又飲,，如此數(shù)過(guò)。劇者,，須吐膽乃止,，不損人?！眴巫x此方便知,，孫思邈的此茶方可真是救病患于水火。

      茶與養(yǎng)生－開化龍頂之：同樣是唐代陳藏器所撰的《本草拾遺》上有這么一段記載：“飲茶可以去人脂,，久食令人瘦,。”其實(shí)是在開宗明義地告訴后世讀者,，飲茶可瘦人（輔助）,。經(jīng)科學(xué)測(cè)定，龍頂茶的瘦人作用主要是通過(guò)抑制體內(nèi)脂肪沉積和促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪分解來(lái)實(shí)現(xiàn)的,。研究表明,，飲用龍頂茶（兒茶素625毫  克）可以減少腹部脂肪,、腹部皮下脂肪和血清TG水平。 給領(lǐng)導(dǎo)送茶葉

南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司是一家主營(yíng)開化龍頂茶,、錢江源開門紅紅茶,。授權(quán)經(jīng)營(yíng)品牌為凱林開化龍頂（針形綠茶），凱林錢江源開門紅（紅茶）,，凱林貢茗1631開化龍頂（卷曲形綠茶）,。以及其他林下產(chǎn)品，同時(shí)也經(jīng)銷蘇莊茶籽油,、錢江一品茶籽油等產(chǎn)品,。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí),、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè),。南京龍之頂擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供凱林開化龍頂針形綠茶，凱林錢江源開門紅紅茶,，凱林貢茗1631龍頂綠茶,，蘇莊茶籽油。南京龍之頂始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功,。南京龍之頂始終關(guān)注食品、飲料行業(yè),。滿足市場(chǎng)需求,，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量,。