開化產(chǎn)茶的歷史悠久,。

      在宋太平興國六年（981年）建縣之始，就有了開化茶的傳說,。明崇禎四年（1631年）,，開化茶被列為貢茶而載入史冊。崇禎四年（1631年）的《開化縣志》就有“茶出金村者,，品不在天池下”和“進貢芽茶四斤”等開化茶作為貢品入京的記載,。清光緒三年（1877年），開化茶葉開始出口,。清光緒二十四年（1898年）的《開化縣志》記載,，芽茶進貢時，“黃絹袋袱旗號簍”,，限時進貢,。自道光至光緒年間（1821-1908年）為國內(nèi)眉茶主要產(chǎn)區(qū)，也生產(chǎn)少量名為“白毛尖”的名茶,。民國38年（1949年）的《開化縣志稿》記載：“茶四鄉(xiāng)多產(chǎn)之,，西北鄉(xiāng)產(chǎn)者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前,，俗名白毛尖,。

      開化茶也擁有一段漫長的發(fā)展史，呈現(xiàn)文明的開端,，自古遠可追溯到4500年前的山越文化,。開化雙溪口遺址，出土有陶,、斧,、錛、鏃,、網(wǎng)墜等先民們使用過的打獵捕魚的工具,。開化因位居浙、閩,、贛,、皖四省交界，容易融合四周的風(fēng)俗習(xí)慣,，還孕育出了用來臨時交易和茶葉流通的市場,。就這樣代代相傳,，到了唐代，飲茶已經(jīng)蔚然成風(fēng),。唐高宗時,，開化一帶已經(jīng)開始專門設(shè)立“場”,，至宋太平興國六年（981年）就設(shè)了縣,。后周南方留下兩浙地區(qū)的吳越國。吳越國的稅率高于其他政區(qū)數(shù)倍,。 開化龍頂綠茶的香氣和葉底的評審,。茶葉山

開化龍頂?shù)陌l(fā)展

      1979年，開化縣古老茶區(qū)創(chuàng)制了開化龍頂名茶后,，始終堅持走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和品牌經(jīng)營之路,，首先制訂實施了全國省級名茶地方標準-《開化龍頂茶》省級地方標準，把產(chǎn)前,、產(chǎn)中,、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)納入標準化管理，積極推廣先進實用技術(shù),，提高良種化,、標準化、“無害”化生產(chǎn)水平,，形成了以開化龍頂茶為主,，龍頂扁茶、卷曲形茶,、龍頂白茶,、香茶、紅茶以及黃金茶,、杜仲茶,、速溶茶等為補充的多門類、多檔次的產(chǎn)品體系,。

      1998年,，開化縣委為避免區(qū)域內(nèi)無序競爭，打造強勢品牌,，將12個茶葉商標進行品牌整合,，明確“開化龍頂”為全縣名茶的公共品牌，成立了開化龍頂品牌管理委員會,、開化龍頂茶地理標志管理委員會,，制訂了《開化龍頂名茶商標包裝物管理辦法》，實行了開化龍頂茶包裝物,，編碼管理,，從而實現(xiàn)了品牌,、商標、質(zhì)量,、包裝的“四統(tǒng)一”,。在美、英,、德,、法、俄等《馬德里條約》成員國和中國香港,、中國臺灣等地區(qū)注冊了“開化龍頂”國際商標和“開化龍頂”茶地理標志,。這些措施的實施，使開化龍頂茶形成了合力,，在市場上有了一個明確完整的品牌形象,，以集團優(yōu)勢開拓市場。

茶葉店簡介飲茶與養(yǎng)生,，飲開化龍頂茶,。

茶葉的安全問題

      當(dāng)下，茶葉的質(zhì)量安全問題是個令人關(guān)注的消費話題,。我國不少地區(qū)的茶樹采用化學(xué)防治措施治理蟲害,，導(dǎo)致很多消費者不敢飲用茶水。為了保降龍頂茶不受此困擾,，保證茶的內(nèi)在多種有益成分不流失,，很早以前開化就重點推廣了茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)，茶園施肥,、病蟲害防治都做到了標準化,。開化境內(nèi)擁有7萬多畝的綠色茶園，由于技術(shù)成熟,，實施到位,，開化龍頂茶在國家有關(guān)部門歷次送檢和抽檢中均未發(fā)現(xiàn)過質(zhì)量安全問題。2005年,，開化縣獲得了國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國茶葉示范基地先進縣,。2020年9月榮獲茶葉生態(tài)縣的稱號，這在全國是首例,。正是由于高度重視與技術(shù)的跟進,，使得開化龍頂茶的內(nèi)在品質(zhì)與有益成分，得到了完全的保留與呈現(xiàn),，使之成為名副其實的具有“內(nèi)在靈魂”的好茶,。

      龍頂茶有“三大寶”，第三寶,，是能增強記憶的茶氨酸,。茶氨酸是龍頂茶中的游離氨基酸,，品嘗龍頂茶時，舌下易生津,，且能深感甜潤的滋味,，這就是茶氨酸的作用。在龍項干茶中,，茶氨酸大約占總重量的1％～2％,，其化學(xué)構(gòu)造與腦內(nèi)活性物質(zhì)開化龍頂茶中的天然營養(yǎng)成分對防衰老、防惡變,、殺菌等有特殊的效果谷酰胺,、谷氨酸相似,。龍頂茶新茶中所含的茶氨酸較多,，隨發(fā)酵工藝過程的展開，茶氨酸逐漸減少,。研究發(fā)現(xiàn),，茶氨酸可以明顯促進腦中樞的多巴胺釋放，提高腦內(nèi)多巴胺的生理活性,。因此,，茶氨酸能使人精神愉悅，增強記憶,，提高學(xué)習(xí)能力,。另外，還有降壓,、平復(fù)情緒,、緩解身心疲勞的作用。綜上所述,，富含茶多酚,、咖啡堿和茶氨酸這三大內(nèi)蘊的開化龍頂茶，是獨特的綠色健康飲品,，是大自然的恩賜,。 **眼中的開化龍頂是怎樣的？

龍頂茶葉中具有諸多有益健康的成分,。

      所以在開化當(dāng)?shù)?，人們常用它來調(diào)理頭疼、嗜睡,、風(fēng)邪等癥狀,，甚至還拿來與中草藥材進行搭配。比如用龍頂茶,，搭配生姜,、荊芥,、薄荷、麻黃等中草藥來減輕多種傷寒病癥,。夏暑期間,，用龍頂茶搭配烏梅、甘草等中藥來調(diào)制酸梅茶湯,，有防暑,、治暑之雙重功效?？梢?，在開化，飲龍頂茶本身就是一種比較便捷的自我療養(yǎng)方式,，也算是開了現(xiàn)代“茶療”之先河,。事實上，龍頂茶還以其強勢的內(nèi)在力量滲透到了開化民間美食界,。開化人很善于把龍頂茶作為一種獨特的食材,，然后烹制出很多既具有藥膳效果又不失山林野味的“龍頂美食”，深度而寬泛地將龍頂茶的養(yǎng)生之道發(fā)揮到了極點,。 哪種綠茶比較耐泡,，好喝？茶葉 中國

開化龍頂茶炒茶的工具有哪些,？茶葉山

芽茶始祖：

      關(guān)于芽茶的始祖,，有很多說法，但目前尚無定論,。直至近日,，開化縣池淮鎮(zhèn)一茶園“明處士茶園”碑的出土，則使開化龍頂茶也陷入了關(guān)于芽茶始祖的爭論,。該石碑目前由5塊不同程度受損的青石碑體拼合而成,，雖不完整，卻能清晰看到其面上所刻著的“明處士茶園”五個大字和碑體右側(cè)用繁體中文赫然標明的“萬歷三十七年十一月”等字樣,。從這個碑來看,，開化很早之前，至少是明萬歷年間就有一定規(guī)模的茶山和茶園了,。目前業(yè)界**都比較傾向于認同開化龍頂茶是芽茶始祖,，但是至于芽茶始祖究竟如何認定，還期待著更多的考古發(fā)現(xiàn),。 茶葉山

南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司是一家貿(mào)易型類企業(yè),，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新,。公司致力于為客戶提供安全,、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),，是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊,，具有凱林開化龍頂針形綠茶,，凱林錢江源開門紅紅茶，凱林貢茗1631龍頂綠茶,，蘇莊茶籽油等多項業(yè)務(wù),。南京龍之頂以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標的服務(wù),，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展,。