開(kāi)化產(chǎn)茶的歷史悠久。在宋太平興國(guó)六年（981年）建縣之始,，就有了開(kāi)化茶的傳說(shuō),。明崇禎四年（1631年），開(kāi)化茶被列為貢茶而載入史冊(cè),。崇禎四年（1631年）的《開(kāi)化縣志》就有“茶出金村者,，品不在天池下”和“進(jìn)貢芽茶四斤”等開(kāi)化茶作為貢品入京的記載。清光緒三年（1877年）,，開(kāi)化茶葉開(kāi)始出口,。清光緒二十四年（1898年）的《開(kāi)化縣志》記載，芽茶進(jìn)貢時(shí)，“黃絹袋袱旗號(hào)簍”,，限時(shí)進(jìn)貢,。自道光至光緒年間（1821-1908年）為國(guó)內(nèi)眉茶主要產(chǎn)區(qū)，也生產(chǎn)少量名為“白毛尖”的名茶,。民國(guó)38年（1949年）的《開(kāi)化縣志稿》記載：“茶四鄉(xiāng)多產(chǎn)之,，西北鄉(xiāng)產(chǎn)者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前,，俗名白毛尖,。開(kāi)化茶也擁有一段漫長(zhǎng)的發(fā)展史，呈現(xiàn)文明的開(kāi)端,，自古遠(yuǎn)可追溯到4500年前的山越文化,。開(kāi)化雙溪口遺址，出土有陶,、斧,、錛、鏃,、網(wǎng)墜等先民們使用過(guò)的打獵捕魚的工具。開(kāi)化因位居浙,、閩,、贛、皖四省交界,，容易融合四周的風(fēng)俗習(xí)慣,，還孕育出了用來(lái)臨時(shí)交易和茶葉流通的市場(chǎng)。就這樣代代相傳,，到了唐代,，飲茶已經(jīng)蔚然成風(fēng)。唐高宗時(shí),，開(kāi)化一帶已經(jīng)開(kāi)始專門設(shè)立“場(chǎng)”,，至宋太平興國(guó)六年（981年）就設(shè)了縣。后周南方留下兩浙地區(qū)的吳越國(guó),。吳越國(guó)的稅率高于其他政區(qū)數(shù)倍,。好喝的辦公茶有哪些？茶葉級(jí)別

開(kāi)化龍頂茶的榮譽(yù)：“開(kāi)化龍頂”茶自1985年被評(píng)為全國(guó)名茶以來(lái),，至今“開(kāi)化龍頂”茶共獲得省,、部級(jí)名茶證書、獎(jiǎng)狀和金杯有110多項(xiàng),，主要有：1985年獲“全國(guó)名茶”稱號(hào),；1989年獲全國(guó)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)；1991年獲全國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)；1991年獲“全國(guó)名茶”稱號(hào),；1992年獲中國(guó)首屆農(nóng)博會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),；1998、1999年指定為上海國(guó)際茶文化節(jié)貴賓用茶,；2000年在韓國(guó)舉辦的國(guó)際名茶評(píng)比中獲韓國(guó)“國(guó)際金獎(jiǎng)”,；2001年在日本舉辦的國(guó)際名茶品評(píng)會(huì)上獲“日本大賞”,；蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),；蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)際茶博覽交易會(huì)“國(guó)際名茶”金獎(jiǎng)；2004年被評(píng)為浙江省“拾大市民喜愛(ài)的品牌農(nóng)產(chǎn)品”,；茶葉的成本開(kāi)化龍頂茶或?yàn)檠坎枋甲妗?/p>

茶葉的安全問(wèn)題當(dāng)下,，茶葉的質(zhì)量安全問(wèn)題是個(gè)令人關(guān)注的消費(fèi)話題。我國(guó)不少地區(qū)的茶樹(shù)采用化學(xué)防治措施治理蟲害,，導(dǎo)致很多消費(fèi)者不敢飲用茶水,。為了保降龍頂茶不受此困擾，保證茶的內(nèi)在多種有益成分不流失,，很早以前開(kāi)化就重點(diǎn)推廣了茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù),，茶園施肥、病蟲害防治都做到了標(biāo)準(zhǔn)化,。開(kāi)化境內(nèi)擁有7萬(wàn)多畝的綠色茶園,，由于技術(shù)成熟，實(shí)施到位,，開(kāi)化龍頂茶在國(guó)家有關(guān)部門歷次送檢和抽檢中均未發(fā)現(xiàn)過(guò)質(zhì)量安全問(wèn)題,。2005年，開(kāi)化縣獲得了國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國(guó)茶葉示范基地先進(jìn)縣,。2020年9月榮獲茶葉生態(tài)縣的稱號(hào),，這在全國(guó)是首例。正是由于高度重視與技術(shù)的跟進(jìn),，使得開(kāi)化龍頂茶的內(nèi)在品質(zhì)與有益成分,，得到了完全的保留與呈現(xiàn)，使之成為名副其實(shí)的具有“內(nèi)在靈魂”的好茶,。

開(kāi)化龍頂茶葉有“三大寶”,，茶多酚、咖啡堿,、茶氨酸,。龍頂茶有“三大寶”，一寶是茶多酚,。品嘗開(kāi)化龍頂茶時(shí),，很容易就能在茶水的清香中體味到一股淡淡的苦澀味,，這種味道主要來(lái)自茶多酚（茶單寧）。茶多酚是開(kāi)化龍頂茶里的“一大功臣”,，它能抗氧化,、提高免疫力，對(duì)許多病癥包括肺,、食道,、肝、結(jié)腸惡變等不適有預(yù)防功效,。而且茶多酚能****,，有減重消脂的功效。再有,，茶多酚能強(qiáng)化微血管活性,，增加人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收，還能以多種方式激發(fā)白細(xì)胞,，提高機(jī)體抗感梁的能力,，并且具有降脂，降壓,，降糖,，預(yù)防腦、心血管疾病,，降低腎病綜合征的發(fā)病率等多種藥理活性,。所以，在開(kāi)化龍頂茶中,，茶多酚是一種寶貝開(kāi)化龍頂茶的發(fā)展過(guò)程。

參加全國(guó)名茶評(píng)比,。1985年3月,，開(kāi)化縣林業(yè)局和茶牧場(chǎng)職工精心采制成兩個(gè)品種的兩套茶樣參加全國(guó)評(píng)比。這一年,，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)在南京舉辦了全國(guó)名茶評(píng)比會(huì),，全國(guó)各省共選送79個(gè)名茶，新評(píng)出8個(gè)名茶,。開(kāi)化龍頂被評(píng)為全國(guó)名茶,，獲得“條索緊直挺秀，銀綠隱翠,，香氣清高持久,，滋味醇鮮甘爽，湯色杏綠清澈,，葉底嫩勻成朵,，品質(zhì)優(yōu)異”的評(píng)語(yǔ),。同年，開(kāi)化縣委對(duì)創(chuàng)制“開(kāi)化龍頂”有功的19位科技人員進(jìn)行了嘉獎(jiǎng),。在1985年6月18日的《人民日?qǐng)?bào)》上,，公布了獲國(guó)家商業(yè)部全國(guó)質(zhì)量名茶獎(jiǎng)的名茶名單，開(kāi)化龍頂位列第十一,。1985年,，“開(kāi)化龍頂”商標(biāo)在工商局進(jìn)行了注冊(cè)，相應(yīng)的國(guó)有茶葉公司成立,。1992年首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,，開(kāi)化縣林業(yè)局特產(chǎn)綜合開(kāi)發(fā)服務(wù)中心選送的“開(kāi)化龍頂”茶被評(píng)為金獎(jiǎng)。1997年,，由開(kāi)化縣林業(yè)局名茶開(kāi)發(fā)公司選送的“大龍山”牌“開(kāi)化龍頂”參加第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì),，被認(rèn)定為“全國(guó)農(nóng)業(yè)明星產(chǎn)品”。1998年,，開(kāi)化縣名茶協(xié)會(huì)選送的“開(kāi)化龍頂”獲首屆“98中國(guó)國(guó)際茶博覽交易會(huì)中華文化名茶金獎(jiǎng)”,。哪種茶葉嫩香高好喝？藏茶葉

中藥理論看喝茶的功效,。茶葉級(jí)別

浙江名茶的后起之秀,浙江茶葉的杰出品牌開(kāi)化龍頂產(chǎn)于浙江母親河-錢塘江源頭開(kāi)化縣,，地處浙、皖,、贛三省七縣交界處,。境內(nèi)有座大龍山，出產(chǎn)茶葉,，明代時(shí)稱“大龍茶”,。后因大龍山頂茶品質(zhì)優(yōu)異，故取名“開(kāi)化龍頂”茶,。開(kāi)化龍頂外形緊直挺秀,，銀綠披毫，芽葉成朵勻齊,，香氣鮮嫩清幽,，滋味鮮醇甘爽，湯色杏綠清澈,。用玻璃杯沖泡時(shí),，色翠形美，極具觀賞價(jià)值,?！坝裱咳胨〕劣行?，似金針直立,，如蓓蕾初放,，清湯綠葉，栩栩如生,?！遍_(kāi)化龍頂茶，作為浙江名茶的后起之秀,，在群雄逐鹿的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,，在浙江茶產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位與作用，是浙江杰出的名茶,。開(kāi)化龍頂茶以其干茶色綠,、湯水清綠、葉底鮮綠的“三綠”著稱,，被各地茶人譽(yù)為“杯中森林”“水中芭蕾”“立著說(shuō)話”的好看,、好聞、好喝的“三好”茶,。茶葉已成為開(kāi)化農(nóng)民增收致富的“金葉子”和展示形象的“金名片”,。茶葉級(jí)別

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