現(xiàn)代龍頂茶的傳承,。
1978年,浙江省召開茶葉會議,,要求各縣發(fā)掘和創(chuàng)新名茶。第二年的4月21日,,周光霖與楊紹震,、應(yīng)錫銓等十多位技術(shù)人員為了開發(fā)新眉茶,登上海拔1000米高的大龍山龍頂潭,,制出了約5千克新茶,。這些新茶,就是開化名茶研發(fā)過程中的成品,,即開始的一批“開化龍頂”,。1981年,周光霖,、應(yīng)錫銓和芮章龍三人在齊溪公社千畝茶園大坦茶牧場試制,。由芮章龍負(fù)責(zé)烘干,經(jīng)過反復(fù)試制,,確定“開化龍頂”茶工序為:攤青→殺青→輕揉→初烘→初理→復(fù)理(提香)→足烘七道工藝,并充分重視茶葉的外形和內(nèi)質(zhì),。同年開始,,“開化龍頂”茶正式投產(chǎn),提供商品茶38千克,。1982年,,在大坦茶牧場擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提早分批采摘,,嚴(yán)把采摘關(guān),,以一芽一葉為主,茶葉質(zhì)量明顯提高,。在浙江省第四屆名茶評比會上,,“開化龍頂”等7個品種經(jīng)四次品評,質(zhì)量優(yōu)異,,評為全省名茶,。此后,浙江省名茶評比會隔年舉行一次,,開化龍頂每屆送茶樣評比,,均榜上有名。 炒青綠茶哪個品種好,?寫茶葉的
開化龍頂茶葉有“三大寶”,,茶多酚、咖啡堿,、茶氨酸,。龍頂茶有“三大寶”,一寶是茶多酚。品嘗開化龍頂茶時,,很容易就能在茶水的清香中體味到一股淡淡的苦澀味,,這種味道主要來自茶多酚(茶單寧)。茶多酚是開化龍頂茶里的“一大功臣”,,它能抗氧化,、提高免疫力,對許多病癥包括肺,、食道,、肝、結(jié)腸惡變等不適有預(yù)防功效,。而且茶多酚能****,,有減重消脂的功效。再有,,茶多酚能強(qiáng)化微血管活性,,增加人體對營養(yǎng)素的吸收,還能以多種方式激發(fā)白細(xì)胞,,提高機(jī)體抗感梁的能力,,并且具有降脂,降壓,,降糖,,預(yù)防腦、心血管疾病,,降低腎病綜合征的發(fā)病率等多種藥理活性,。所以,在開化龍頂茶中,,茶多酚是一種寶貝老的茶葉關(guān)于茶相關(guān)的電影是哪一部,?
茶樹的生長環(huán)境“開化地處我國亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候區(qū),全年熱量充足,,水量多,,云雨天多,所以整個縣城空氣溫暖濕潤,。開化的年平均霧日83天,,部分高山地帶更是高達(dá)120天以上。所以也就賦予了開化龍頂茶的那不同尋常的天然秉性與優(yōu)良品質(zhì)-持嫩性好,,富含氨基酸,、茶多酚、芳物質(zhì)和咖啡堿,。開化的土壤主要以紅壤,、黃壤為主,,其中紅壤多分布在海拔650米以下的山丘地帶,面積239.7萬畝,,占全縣土壤面積的72.9%,;黃壤則大多分布于650米以上的中低山地帶,面積23.7萬畝,,占9.9%,。兩種土壤均屬偏酸性土壤,是適宜茶樹生長的酸性土壤環(huán)境,。
“一江挑兩龍“,。1998年后,開化縣名茶開發(fā)公司,、開化縣頂峰茶業(yè)有限公司,、開化縣云翠茶業(yè)有限公司和開化縣同益茶業(yè)有限公司、浙江芹陽茶業(yè)有限公司等單位選送的“開化龍頂”先后參加國際茶博覽會,、國際名茶評審會,,以及由韓國、日本分別主辦的國際名茶品評會,,分別獲得多項金獎,、銀獎。2009年1月,,完成了“開化龍頂”原產(chǎn)地證明商標(biāo)的注冊工作,。2010年1月,,“開化龍頂”被國家工商局認(rèn)定為中國~商標(biāo),。至2015年年底,開化縣各單位選送的“開化龍頂”茶獲省,、部和國際級名茶證書,、獎狀和金杯共計126項。開化龍頂茶已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng),,民間也漸漸地有了“滾滾錢江潮,,壯觀天下無,龍首接龍尾,。龍首是龍頂,,龍尾是龍井”的說法開化龍頂綠茶的香氣和葉底的評審。
開化龍頂茶相關(guān)的電影-《龍頂》簡介:高山是北京一家房產(chǎn)公司的高級主管,,正在他春風(fēng)得意的時候,,他接到大伯過世的消息。大伯毛清源是浙江一帶有名的茶農(nóng),,也是他獨一的親人,,一大片茶園成了大伯留給他的遺產(chǎn),。高山當(dāng)即決定賣掉茶園,并動身前往,。半路上,,他和小鎮(zhèn)姑娘小麗邂逅。到了大伯家他才得知,,大伯種出的茶蠻聲海外,,他的遺愿就是讓高山照料好這片茶園。這可難倒了不諳農(nóng)事的高山……經(jīng)歷了稼穡艱辛,,高山對人生有了新的感悟,,真正找到了自我。對農(nóng)村生活的依戀和對小麗的愛,,讓他終于做出這樣的抉擇:放棄城市生活,,回到農(nóng)村繼續(xù)種茶,做一個真正的茶農(nóng),!此時他才得知,,他大伯留下的龍頂茶園所產(chǎn)的茶,是全國好的茶葉之一,。哪種綠茶喝起來蘭花香,?品牌茶葉公司
開化龍頂茶的發(fā)展過程。寫茶葉的
錢塘江源頭水源滋潤下的開化龍頂,,高山云霧茶,,更是嫩綠清香,品質(zhì)優(yōu)等錢塘江是浙江主要的河流,,錢江古稱浙,,全名即為“浙江”(也稱為錢江)。錢塘江發(fā)源于浙,、自皖,、贛省交界的開化縣海拔1145米的蓮花尖,在開化境內(nèi),名為馬金溪,。所以,,在開化的民間素有“滾滾錢江潮,壯觀天下無,,龍首接龍尾,。以源頭之龍頂呼應(yīng)龍尾之龍井,來映襯兩大名茶之浩然氣勢,。在開化境內(nèi),,溪流眾多,水資源非常豐富,。年平均水資源總量為27.2億立方米,,人均水資源占有量7916立方米,,分別是全國的3.91倍和全省的3.93倍。一半以上的地表水水質(zhì)常年達(dá)到I類水標(biāo)準(zhǔn),,全年出境水水質(zhì)高于II類水標(biāo)準(zhǔn),。豐富植被使得雨露消散較慢,產(chǎn)生了彌漫的云霧,,形成了豐富的漫射光,。茶樹喜歡溫濕的生長環(huán)境。錢江源地處亞熱帶季風(fēng)區(qū),,降水充沛,,豐富的源頭溪水流經(jīng)沿途會因蒸發(fā)而產(chǎn)生大量的水汽,有利于形成高山云霧,,能夠為茶區(qū)營造溫潤環(huán)境和局部小氣候,。大量的云霧繚繞,對地表又具有保溫作用,,有助于為龍頂茶樹提供溫濕的環(huán)境氛圍,。錢江源頭溪水在此還孕育出了古田山、錢江源兩大國家自然保護(hù)區(qū)和國家森林公園,。其中古田山國家自然保護(hù)區(qū)是中國華東地區(qū)聞名的生物物種基因庫,。寫茶葉的
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