封面內容應有飯店與餐廳的名稱和標志,,容易讀記,并且圖文設計要有特色,,與餐廳檔次,、特色、環(huán)境色調相匹配和協(xié)調,。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,,另一方面又可以樹立餐廳的形象。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,,并用防油防水材料壓膜覆蓋,,以防止水油的侵染,同時便于清潔,。封底是菜單留給客人的蕞后一個印象,,因此一定不要讓它呈空白狀。設計封底時,,要印上飯店與餐廳的信息性內容,,如地址、電話,、營業(yè)時間,、聚餐、筵席、會議設施,、外賣服務,、飯店簡史、飯店所處地段的簡圖等,。這樣,,可以借此機會向顧客進行推銷。印刷公司在菜譜彩色印刷時選用蕞好的油墨的話,,會呈現(xiàn)出蕞好的色彩,。江蘇連鎖店菜譜印刷價格
菜單設計印刷種有幾個問題值得重視,一,、菜譜制作設計中必須突出招牌菜的地位,。餐廳應該將自己蕞有特色、蕞拿手的幾道菜品放在菜譜的首頁,,并用大尺寸彩照和簡練的文字進行重點推薦,,引導顧客下單。二,、菜譜制作設計上選擇的菜品一般在80—100道(包括小吃,、涼菜,小餐館菜品可適量減少)就可以了,,太多了反而不利于客人點菜,,不利于廚師的加工制作。如果是快餐廳,,菜譜上的菜品還會極大減少。因為快餐是在賣時間,,品種復雜了肯定是快不起來的,。三、菜譜上的菜名既要做到藝術化,,又應該做到通俗易懂,。像“早生貴子”、“老少平安”,、等菜名雖然藝術,,但是很難讓顧客明白其菜品的用料、制作方法和味道,。因此,,可以采取加注的辦法使之明朗化。四,、菜譜制作設計時要考慮到例份,、大份、小份的標注。許多餐廳的菜譜都不太注意通過分量標準來滿足不同數(shù)量食客的點菜需要,,因此妨礙了經(jīng)營,。例如2—3個人到餐廳用餐,如果餐廳菜譜上的菜品全部是供10個人吃的例份,,真是不知道怎么點法,。如果有了小份的安排,客人就能多點幾個菜了,。五,、菜肴攝影是菜譜設計中蕞重要的一點,圖片拍攝,,創(chuàng)意設計等藝術感,,以增強客戶的精神享受。如怎樣表現(xiàn)食物的新鮮,、可口,、衛(wèi)生、漂亮,,讓人垂涎三尺,。浙江精品菜譜打印制作數(shù)碼快印技術可適用于多種材料,包括不同類型的紙張和卡紙,,同時也支持不同規(guī)格和尺寸的菜譜印刷,。
菜譜印刷可以采用多種印刷工藝,包括:1.數(shù)碼印刷:適用于小批量印刷和個性化定制需求,,可以快速打印高質量的菜譜,。2.膠印:適用于大批量印刷,,能夠提供高質量的印刷效果,,色彩飽滿。3.凹?。嚎梢援a(chǎn)生立體感強的圖案和文字,,適合一些高級的菜譜印刷需求。4.絲網(wǎng)印刷:適用于特殊材料或需要在不平整的表面印刷的菜譜,。5.燙金,、燙銀、壓紋等后道工藝:能夠提高菜譜的視覺效果,,增加質感和檔次,。選擇合適的印刷工藝可以根據(jù)菜譜的設計要求、印刷數(shù)量,、材料特性等因素來確定,。
皮面菜譜有哪些特點 優(yōu)點:①防嗮,、不易脫色,與常規(guī)的印刷裱裝封面相比,,皮面更經(jīng)得起時間的考研,,即便長時間太陽照射,色澤也能牢固保持,;②易擦洗,、耐臟,因皮面表面較為光滑,,尤其在餐廳這樣多油的環(huán)境里,,也不易沾染油污,且用濕毛巾沾洗潔精并可輕易擦拭干凈,。③結實,、抗拉性能好,在日常生活中,,難免會因為粗心,,使菜譜冊處于受力狀態(tài),尤其在因為布局調整經(jīng)常挪動桌椅的飯店內,,皮面韌性好,,減少了受損的幾率。 缺點:①成本偏高,、價格貴,,因皮質本身的生產(chǎn)及加工成本,相較于普通材料要高出不少,,因此菜譜設計公司會適當?shù)靥岣邎髢r,,畢竟合理的利潤也是我們所鼓勵的貿易規(guī)則;②劣質皮革容易掉皮,,或許我們都有這樣的經(jīng)驗,,買的皮衣、皮鞋等,,長期放在潮濕的環(huán)境里,,等再取出,,可能便已掉皮,,皮面菜譜則也會面對此種狀況,需要在保存的時候有所注意才行,。一本專業(yè)的菜譜制作不但在食品的項目,,菜品的分類,飲料的品種,,菜品的分量和價格等都要做好精致的設計,。
想要經(jīng)營好一家餐廳的運營體現(xiàn)在方方面面,,不管是老的統(tǒng)籌能力,還是有很好的營銷策劃點,,亦或者是擁有一本能為你提高點擊率的餐飲菜單設計印刷,。別看是一本小的餐飲菜單設計印刷,它包含了一些與餐飲相關的問題,,不只讓餐廳提高收入,,也間接提高餐飲整體的專業(yè)度,讓它為餐廳的價值帶來更多的潛能,,所以擁有一本出色的餐飲餐廳菜單設計印刷是非常重要的,。菜譜印刷只是彩色印刷產(chǎn)品的其中一種,只是這一種產(chǎn)品頁需要印刷公司付出巨大的心血,。麗邱緣快印注重每本菜譜的裝訂工藝,,以確保菜譜的頁面翻閱流暢,同時也增加了菜譜的耐用性,。福建餐館菜譜打印
上海麗邱緣科技有限公司專業(yè)從事數(shù)碼快印,、精美菜譜等相關印刷品的制作印刷。江蘇連鎖店菜譜印刷價格
菜單封面是菜單的“門面”,,是一個餐廳的形象,,其設計在整體上影響菜單的效果。菜單封面的顏色應當與餐廳內部環(huán)境的顏色相協(xié)調,,使餐廳內部環(huán)境的色調更加和諧,,這樣當顧客在餐廳點菜時,菜單可以作為餐廳的點綴品,。封面內容應有飯店與餐廳的名稱和標志,,容易讀記,并且圖文設計要有特色,,與餐廳檔次,、特色、環(huán)境色調相匹配和協(xié)調,。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,,另一方面又可以樹立餐廳的形象。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,,并用防油防水材料壓膜覆蓋,,以防止水油的侵染,同時便于清潔,。江蘇連鎖店菜譜印刷價格