紅寺堡區(qū)被中國合作經(jīng)濟學會授予“中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”稱號,寧夏吳忠黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目在2018年度“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興項目”評選活動中,,榮獲“項目”稱號,,被中國質(zhì)量萬里行·食品安全萬里行組委會授予“富硒黃花菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯示范區(qū)”、被中國西部研究與發(fā)展促進會授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”,、被西部時報社·時報網(wǎng)授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽稱號,。為了保證合作社的健康發(fā)展,,吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社借鑒國際合作與國內(nèi)企業(yè)管理的經(jīng)驗,,大膽探索在健全內(nèi)部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”,、“財務制度”,、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度,,做到了制度健全,、機制嚴密、運行規(guī)范,,合作社建立后,,就承建了社員大會、理事會,、監(jiān)事會,。黃花菜中的卵磷脂有較好的健腦,***老功效,。陜西小黃花菜
黃花菜采摘要點:適時采收是保證黃花菜干制品質(zhì)量的關(guān)鍵,。應選擇在花蕾充分長成但尚未開放前采收,成熟時的花蕾呈黃綠色,,花體飽滿,,花瓣上縱溝明顯。采收時間一般以上午11時至下午17時為宜,,又因為是陸續(xù)現(xiàn)蕾,,陸續(xù)開花的,所以要每天采收,。陰雨天花蕾開放早,,可適當提前采摘。采摘時動作要輕巧,,避免碰傷花苔和小花,,做到輕摘不帶梗,輕放不損花,,淺裝不裂花,,快運保質(zhì)量,,采收后按成熟度分級?;ɡ賾S采隨蒸制,,以免花蕾繼續(xù)開放,影響品質(zhì),。蒸制的方法是,,將采收的花蕾放于蒸籠或沸水中處理數(shù)分鐘,待花蕾顏色由黃色變成淡黃色,,用手捏住柄部,,花蕾向下垂即可。蒸好的花蕾,,不能馬上日曬或烘干,,須在蒸籠里燜捂20分鐘左右,讓其自然冷卻,。沙坡頭區(qū)黃花菜怎么吃黃花菜含粗纖維較多,,腸胃病患者慎食。
吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達1100畝,,共投入資金400多萬,,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制,通過“基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式組織生產(chǎn),,成員間合作關(guān)系緊密,,社員產(chǎn)品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售,。并且定期組織培訓班,,發(fā)放資料,統(tǒng)一培訓,,讓農(nóng)戶了解科學種植與傳統(tǒng)種植的區(qū)別,,用現(xiàn)代科學種植技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)種植技術(shù)。聘請專業(yè)教授人員講解科學施肥標準,、施肥時間,、有機肥種類和效果,及現(xiàn)場講解肥料種類,,講解有機肥的作用,。
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘,,科學加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),,也能滿足市場的需求,,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率,。三,、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥,、分級,、包裝四道工序。(一)蒸制 黃花菜采摘后,,應及時進行蒸制,。3.蒸制好的菜,花蕾上布滿小水珠,。由黃綠轉(zhuǎn)為淡黃淺綠色,,蓬松花堆下陷1/3—1/2,;摸花身發(fā)軟,,豎起花柄稍彎曲;搓花蕾有響聲,,里生外熟,;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鮮菜出1kg干菜,,好的干菜條狀肉厚,、色澤金黃、油性大,,回潮性強,,含糖多,味道美,,商品性好,。黃花菜不僅有很高的實用價值和營養(yǎng)價值,還有獨特的文化價值,。
黃花菜,,學名萱草,為百合科植物,。其葉,、根、莖,、花均可入藥,。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝,、安腦的功效,。《本草綱目》云:烹食可以適口,,能去濕,、除熱通淋、開胸寬膈,,令人心平氣和,,無有憂郁,故以萱名,?!崩顣r珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說法,?!侗静菥V目》載,萱草“性味甘涼,,無毒,、解煩熱、利胸膈,,安五臟,,煮食治小便赤澀?!庇兄寡?,通乳之功效。民間常以黃花加白糖,,煎水飲,,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,,治衄血,、咯血也有明顯療效。黃花菜含有豐富的花粉,、糖,、蛋白質(zhì)、維生素C,、鈣,、脂肪、胡蘿卜素,、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,。黑龍江鮮黃花菜做法
黃花菜身分干,,松手不易散開,身分潮,。陜西小黃花菜
黃花菜,,枸杞可定義為,利用現(xiàn)代科學技術(shù)運用生態(tài)學環(huán)境美學的相關(guān)方法,,結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源的開發(fā),,通過科學的、人性化的規(guī)劃設計及建設,,將鄉(xiāng)村景觀,、農(nóng)業(yè)資源及文化風貌等整合人鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中,向游客們提供高質(zhì)量,、富有鄉(xiāng)村氣息的旅游服務,。銷售的提出和發(fā)展,對于我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進一步實施有著重大作用,。通過云計算及智能化管理多種模式,,銷售將提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量,推動農(nóng)業(yè)的升級,。在銷售大好趨勢及盈利藍海下,,國內(nèi)巨頭正在嘗試用科技改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè):阿里在今年云棲大會上推出的阿里云ET農(nóng)業(yè)大腦,主打農(nóng)業(yè)資料數(shù)據(jù)化,、農(nóng)產(chǎn)品生命周期管理,、智慧農(nóng)事系統(tǒng)和全鏈路溯源管理;京東以無人機農(nóng)林植保服務為切入點,,成立智慧農(nóng)業(yè)共同體,上線京東農(nóng)服APP,。農(nóng)業(yè)是發(fā)展集互聯(lián)網(wǎng),、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體全新生產(chǎn)方式,,它與科學的管理制度相結(jié)合,,讓多種信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中實現(xiàn)綜合和應用,從而助推農(nóng)業(yè)加速騰飛,。陜西小黃花菜
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社匯集了大量的優(yōu)秀人才,,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,,繪畫新藍圖,在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中始終保持良好的信譽,,信奉著“爭取每一個客戶不容易,,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,,在公司有效方針的領導下,,全體上下,團結(jié)一致,,共同進退,,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,,公司的新高度,,未來陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社供應和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,,也不足以驕傲,,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,,讓我們一起點燃新的希望,,放飛新的夢想!