黃花菜蟲害防治：蠐螬：利用黑光燈誘殺。栽植前和收獲后深翻土地,，將耕層內(nèi)的害蟲翻到地表,，促其自然死亡。 有機肥料要充分腐熟,。搗糞時每3000千克**好噴入2．50％的敵百蟲粉2千克,，堆悶5--7天后，再施入土中,。播種或栽植前,，每畝噴5％西維因粉，或2．50％的敵百蟲粉2千克,，然后整地,；栽植時，施入碳酸氫銨,、氨水或氫化過磷酸鈣,。這類肥料能散發(fā)出氨氣，對蠐螬等地下害蟲有驅(qū)避作用,，可減輕危害,。發(fā)現(xiàn)蠐螬為害時，可用50％辛硫磷乳劑1500--2000倍液,，50％棉蟲靈(812)乳劑2000--3000倍液,，西維因可濕性粉劑1000倍液，或90％晶體敵百蟲800倍液,，開溝澆根,；或結(jié)合灌水,，加入藥劑毒殺。干黃花菜中蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物的含量比大白菜高10倍。陜西干黃花菜做法

黃花菜營養(yǎng)價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%,、14%,、2%，此外,，磷的含量高于其他蔬菜,。黑木耳炒黃花菜：原料：木耳（干）20克，黃花菜（干）80克,，鹽3克,，味精2克，蔥花10克,，花生油25克,，濕淀粉15克，素鮮湯100克,。制作：將木耳放入溫水中泡發(fā),，去雜洗凈，用手撕成片,；黃花菜用冷水泡發(fā),，去雜質(zhì)洗凈，擠去水分,。鍋置火上,，放花生油燒熱，放入蔥花煸香,，再放入木耳,、黃花菜煸炒，加入素鮮湯,、鹽,、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味,，用濕淀粉勾芡,，出鍋即成。在制作時,，可加些瘦肉炒之,。選擇干品黃花菜為宜,，以防止鮮黃花菜中毒。廣西黃花菜毒貨源是黃花菜的產(chǎn)地,，經(jīng)多項認(rèn)證,，保證天然、綠色的食品,。

吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達1100畝,。黃花菜蟲害防治：紅蜘蛛：細(xì)小而形似蜘蛛的紅色蟲子。為害葉片,，成蟲和若蟲群集葉背面,，刺吸植株汁液。被害處出現(xiàn)灰白色小點,，嚴(yán)重時整個葉片呈灰白色，**終枯死,。防治方法：用40％的樂果乳劑1500--2 000倍液噴灑,，每周1次，直到采收10天為止,。用20％的三氯殺螨砜可濕性粉劑800倍液噴灑,，可以殺死若蟲和卵，殘效期長達30--50天,。該藥劑對人畜無害,，對捕食螨類的益蟲也無毒性，同時化學(xué)性穩(wěn)定,，可與其他農(nóng)藥或肥料混合使用,。

邵東出產(chǎn)的黃花萊，被列為全國八大名貴蔬菜之一,。經(jīng)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院測定,，邵陽黃花中蛋白蛋、脂肪,、碳水化合物,、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、核黃素的含量,，都高于西紅柿等常見的蔬菜,。據(jù)《本草綱目》記載，黃花有利胸膈,、安五臟,、通乳健胃,、輕身明目等功效。在人們的餐桌上,，常用黃花作湯,、燒肉，味道十分鮮美,；產(chǎn)婦的食譜也少不了黃花蒸鯽魚,、黃花燉雞這兩道萊。邵東有專業(yè)的黃花科研所,，專門研究,、培育和推廣黃花良種，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進行黃花的栽培,、管理和加工,，因而品種優(yōu)良、加工講究,。邵東黃花不僅深受國內(nèi)消費者的喜愛,，還遠(yuǎn)銷歐、美,、非洲及東南亞的20多個國家和地區(qū),，每年的外貿(mào)出口量占全國黃花出口總量的三成以上。黃花菜能潤腸通便,，還可養(yǎng)血,。

黃花菜的品質(zhì)要求：以潔凈、鮮嫩,、不蔫,、不干、芯尚未開放,，無雜物者質(zhì)優(yōu),。劣質(zhì)黃花菜的特征：1、外觀：色澤深黃略帶微紅,，條身長短不一,， 粗細(xì)不均，混有雜物,，甚至色澤帶黑,，霉?fàn)€變質(zhì)。2,、手感：硬且易斷,，彈性差，含水量大,。3,、氣味：有煙味,，硫磺味或霉味。吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社黃花菜味鮮質(zhì)嫩,，營養(yǎng)豐富,，含有豐富的花粉、糖,、蛋白質(zhì),、維生素C、鈣,、脂肪,、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍,。黃花菜中的部分物質(zhì)可以很好減少細(xì)胞的繁殖增長，足以起到**的作用,。沙坡頭區(qū)鮮鮮黃花菜

黃花菜適用于涼拌（應(yīng)先焯熟）,、炒、汆湯或做配料,。陜西干黃花菜做法

黃花菜文化價值：黃花菜常在歷代醫(yī)學(xué)書籍中都有記載并且十分受各朝代風(fēng)流人士的青睞,。黃花菜文化底蘊,?！独ッ髅耖g常用草藥》：補虛下奶，平肝,，消腫止血,。《本草綱目》：黃花有利胸膈,、安五臟,、通乳健胃、輕身明目,?！对颇现胁菟帯罚吼B(yǎng)血補虛，清熱,?！吨腥A本草》：補益藥，清熱藥,，內(nèi)服：煎湯,，6-9g。外用：適量,，搗敷或煎水洗,；或研未粉撒敷,。《云南中草藥選》：消腫,。治頭昏,，心悸，小便不利,，水腫,，尿略**，乳計分泌不足,，關(guān)節(jié)腫痛,。“芳草比君子,，詩人情有由,。只應(yīng)憐雅態(tài)，未必解忘憂”出自唐代詩人李咸吟詠黃花菜,?！拜娌蓦m微花，孤秀能自拔,。亭亭亂葉中,，——芳心插”出自宋代文學(xué)家蘇東坡吟詠黃花菜。陜西干黃花菜做法

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社在同行業(yè)領(lǐng)域中,，一直處在一個不斷銳意進取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步,，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進取的無限潛力,，陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去,，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來,！