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黃花菜味鮮質(zhì)嫩,,營養(yǎng)豐富,,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì),、維生素C、鈣,、脂肪,、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍,。地理優(yōu)勢:吳忠市有“塞上硒都”之名,紅寺堡地區(qū)的土壤含硒量豐富,,“富硒黃花菜”之稱便由此而來,。經(jīng)檢測,陽光合作社的黃花菜含有非常豐富的硒元素,。莫道農(nóng)家無寶玉,,塞上黃花“興茗萱”,便是由吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社注冊的黃花菜商標(biāo),,是寧夏有名的黃花菜品牌,。黃花菜如有硫磺氣,是過熏貨,,有霉氣,,是變質(zhì)貨,有煙味,,是烘熔過度,。利通區(qū)黃花菜的價(jià)格
黃花菜營養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì),,分別占到60%、14%,、2%,,此外,磷的含量高于其他蔬菜,。豆芽黃花菜:主料:干黃花菜50 克,,綠豆芽50 克,雞蛋6 個(gè),,淀粉15 克,,面:粉15 克,, 味精3 克,蔥8 克,,姜8 克,,香油4 克,豆油100 克,,鹽適量豆做法:將雞蛋掃入碗內(nèi),,分出蛋清,放入湯盤中備用,。蔥,、姜切成未;黃花菜泡軟擇凈備用,。蛋黃中加鹽,、味精、熟豆油,、水少許,,攪拌均勻,而后上籠蒸熟,,扣在盤中,。蛋清打好,加面粉,、淀粉,,調(diào)制成蛋泡糊備用。將蛋泡糊分成8 份,,每份放入黃花菜,,做成芭蕉形備用,。鍋放上,,添油,油熱至五成,,將做好的芭蕉葉放入油中炸,,并不斷用勺盛油澆淋,使之保持白色,,炸透后撈出,,潷去余油,裝人盤中,。鍋內(nèi)留底油少許,,放入蔥、姜末炸一下,,隨后加入豆芽湯(100 克),。將蔥,、姜撈出不要,再放入味精,、鹽和炸好的芭蕉,,略喂一會兒,勾入小流水芡,,淋上香油,,將做好的芭蕉,圍擺在蛋羹周圍,,即可食用,。功效:涼血養(yǎng)血。特色:造型美觀,,色澤鮮艷,,酥脆鮮香。福建干黃花菜怎么吃黃花菜如手握成團(tuán),,松手時(shí)有粘手現(xiàn)象,,說明已開始霉?fàn)€。
黃花菜營養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%,、14%,、2%,此外,,磷的含量高于其他蔬菜,。炒鮮黃花菜:原料:鮮嫩黃花菜350克,油,、鹽,、醬油各適量,花椒10粒,,蔥末5克,,淀粉10克,味精1克,。做法:將鮮黃花菜擇去硬把,,洗凈,長的切成兩段,。坐勺,,加少量油燒熱,放入花椒粒炸出香味,花椒撈出不要,,用蔥末熗鍋,,放入黃花菜翻炒,再放入鹽,、醬油,,添湯,找好品味,,點(diǎn)味精,,翻炒后,用水淀粉勾薄芡,,出勺裝盤,。美食特色:鮮嫩清香。
黃花菜營養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%,、14%,、2%,此外,,磷的含量高于其他蔬菜,。黃花菜粥:原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,,食鹽適量,。制作:將黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥,。用法:吃菜喝粥,,每日1次。療效:清熱,,消腫,,**,養(yǎng)血平肝,。適用于流行性腮腺炎等,。黃花菜飲:配方:取黃花菜鮮根30g,,生蜆500g,,佐料適量。用法:黃花菜根洗凈人鍋,,加水上火燒沸后,,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,,加入佐料即成,。每日1~2次,,連服10-15周。功效:有清熱**,、涼血止血,、利濕化濁之功效,**精濁癥,,適用于小便短赤,,尿后尿道口有絲狀濁物流出,滴瀝不斷,,口苦口渴,,大便不爽之濕熱內(nèi)蘊(yùn)證。黃花菜除人體所必須的養(yǎng)分外,,還有豐富的膳食纖維和多種維生素以及礦物質(zhì),。
黃花菜藥用價(jià)值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,,具有中輕度的****功效,,并在防止傳染方面有一定的作用。如有習(xí)慣性**的老人,,經(jīng)常吃些黃花菜,,既能健胃補(bǔ)脾,又能潤腸通便,,還可養(yǎng)血,。據(jù)載,孫中山先生曾用“四物湯”作為自己健身的食療食譜,?!八奈餃奔匆渣S花菜、黑木耳,、豆腐,、豆芽共同烹調(diào),為營養(yǎng)成分完備的養(yǎng)血良方,,又是日常素食中價(jià)廉物美的珍肴,。黃花菜是近于濕熱的食物,瘍損傷,、胃腸不和的人,,以少吃為好,平素痰多,,尤其是****病者,,不宜食用。患有皮膚瘙癢癥者忌食,。萱草(黃花菜)的葉子則往往用來制紙,,稱為“萱紙”。吳忠黃花菜涼拌
黃花菜對人體健康,,特別是胎兒發(fā)育,,甚為有益,因此,,可作為孕婦,、產(chǎn)婦的必備食品。利通區(qū)黃花菜的價(jià)格
黃花菜,,古稱“忘憂草”,、“萱草”,又因其花蕾形似金針狀,,又名“金針菜”,。年生直立草本,高0.3-1m,。 雄蕊10-20,,花絲比花瓣短,花期時(shí)不露出花冠外,;子房無柄,,圓柱形,長約8mm,,除花柱與柱頭外密被腺毛,,花期時(shí)亦不外露,子房頂部變狹而伸長,,花往長2-6nun,,柱頭頭狀。果直立,,圓柱形,、密被腺毛,長6-9cm,。中部直徑約夏mm,成熟后果瓣白先端向下開裂,,表面有多條多少呈同心彎曲縱向平行凸起的棱。 宿存的花枝長約5mm,;種子黑褐色,,直徑1-15mm,表面約有30條橫向平行皺紋,。無明顯花果期,,通常3月出苗,,7月果熟,。利通區(qū)黃花菜的價(jià)格
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社在同行業(yè)領(lǐng)域中,,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,,但不會讓我們止步,,殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,,勇于進(jìn)取的無限潛力,陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,,回首過去,,我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,,激流勇進(jìn),,以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來,!