黃花菜種苗：東北耐寒品種：經(jīng)過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,，適合東北地區(qū)生長發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有：金針Ⅰ,，金針Ⅱ，金針Ⅲ,。金針系列黃花菜品種,，以耐寒性為突出特點(diǎn)，產(chǎn)量穩(wěn)定,，分蘗迅速,，環(huán)境適應(yīng)性好，土壤適應(yīng)性強(qiáng),?；ɡ俅T大，鮮菜顏色黃綠,，干菜顏色金黃,。深受廣大種植戶的青睞。金針黃花菜具有一次種植多年收益,，一般8—10年可翻耕倒栽,，可節(jié)省了大量人力物力，花蕾即可藥用還可食用,，黃花菜植株既是經(jīng)濟(jì)作物，又是綠化植物,。黃花菜嗅之應(yīng)有清香味,。廣西黃花菜怎么吃

慶陽黃花菜：甘肅慶陽，是久負(fù)盛名的黃花菜之鄉(xiāng),。每年夏令花朵盛開,，塬上塬，杏黃色,、桔黃色,、米黃色、金黃色,、綠黃色,、金橙色的花朵流光溢彩，亭亭孤秀,，高雅潔美,，使路人都嘆為觀止,。宋代詩人蘇東坡贊嘆之余寫下了：“萱草雖微花，孤秀能自拔,?！钡膭?dòng)人詩句。黃花菜在我國栽種區(qū)域極廣,，但其中尤以慶陽黃花菜質(zhì)量列諸產(chǎn)區(qū),。有“西北特級(jí)金針菜”之譽(yù)。慶陽黃花菜之所以如此有名,，這與當(dāng)?shù)氐乃梁驮耘嗉夹g(shù)有關(guān),。慶陽地處甘肅東部、境內(nèi)丘陵起伏,，塬壩縱橫,，土質(zhì)肥沃，雨量適中,，氣溫較高,，光照充足，自然條件十分適宜黃花菜生長,。涇源鮮黃花菜做法黃花菜能潤腸通便,，還可養(yǎng)血。

黃花菜營養(yǎng)價(jià)值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%,、14%,、2%，此外,，磷的含量高于其他蔬菜,。黃花菜粥：原料：鮮黃花菜50克(干品20克)，粳米50克,，食鹽適量,。制作：將黃花菜加水適量煎煮，入粳米煮粥,。用法：吃菜喝粥,，每日1次。療效：清熱,，消腫,，**，養(yǎng)血平肝,。適用于流行性腮腺炎等,。黃花菜飲：配方：取黃花菜鮮根30g,，生蜆500g，佐料適量,。用法：黃花菜根洗凈人鍋,，加水上火燒沸后，加入蜆再煮20分鐘左右,，濾渣取汁,，加入佐料即成。每日1～2次,，連服10-15周,。功效：有清熱**、涼血止血,、利濕化濁之功效,，**精濁癥，適用于小便短赤,，尿后尿道口有絲狀濁物流出,，滴瀝不斷，口苦口渴,，大便不爽之濕熱內(nèi)蘊(yùn)證,。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘,，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量,、改善品質(zhì),，也能滿足市場的需求，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,，提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率,。(四)干燥 干燥后的花蕾水分散發(fā)，品質(zhì)穩(wěn)定,，便于貯運(yùn)銷售。l．陰涼休汗,。蒸好的花蕾,，保持原狀，不要立即出篩,，如果篩少周轉(zhuǎn)不開時(shí),，也可將花蕾順倒在曬席上涼過心，但不要將篩反倒,。這樣再攤曬時(shí),，就不易發(fā)餿,、變形、干后條子直粗,、味道好,，把篩放在陰涼通風(fēng)處1—2小時(shí)，利用余熱進(jìn)一步熟透熟勻,，使表皮上的糖分收斂轉(zhuǎn)化,，熟度均勻，色澤美觀,。人們喜愛黃花菜的秀麗,，但更重視黃花菜豐富的營養(yǎng)價(jià)值。

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社認(rèn)真貫徹執(zhí)行農(nóng)民專業(yè)合作社法《農(nóng)民專業(yè)合作社專業(yè)財(cái)務(wù)制度》及國家有關(guān)的法律法規(guī)的相關(guān)政策,，按照財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作準(zhǔn)則,，及時(shí)編制財(cái)務(wù)計(jì)劃，準(zhǔn)確開展財(cái)務(wù)核算,，反映財(cái)務(wù)狀況,，完整保存財(cái)務(wù)資料，接受社員監(jiān)督,，實(shí)行管理民主,，賬務(wù)公開，保障合作社全體社員的知情權(quán),、決策權(quán),、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)。社內(nèi)建立信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，先進(jìn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,，產(chǎn)業(yè)化程度的提高，品牌效應(yīng)的提升,，建立網(wǎng)絡(luò)銷售的暢通,，為合作社產(chǎn)品銷售效益的提高奠定了基礎(chǔ)，2016年合作社銷售收入達(dá)到300余萬元,。2017年合作社銷售收入達(dá)到460余萬元,。2018年合作社銷售收入達(dá)到620余萬元。2019年合作社銷售收入達(dá)到780余萬元,。黃花菜秋栽宜在九月中旬進(jìn)行,，春栽在三月下旬為適宜。上海黃花菜涼拌

花粉少,，發(fā)粘發(fā)暗,，花蕊萎縮，則黃花菜是陳貨,。廣西黃花菜怎么吃

黃花菜營養(yǎng)價(jià)值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%,、14%,、2%，此外,，磷的含量高于其他蔬菜,。肉絲黃花菜：原料：豬肉(瘦)75克、黃花菜350克,。調(diào)料：大蔥5克,、姜5克、料酒10克,、醋3克,、花椒5克、鹽3克,、味精2克,、大豆油30克、淀粉(豌豆)10克,、各適量,。做法：將豬肉洗凈切絲，用淀粉上漿,；花椒用水浸泡,，再揀出花椒，花椒水留用,；將鮮黃花菜入沸水鍋中燙透,，撈出投涼；鍋內(nèi)加豆油燒熱,，下蔥,、姜末及肉絲炒散；烹入料酒,、花椒水,，放入黃花菜；烹米醋,，加精鹽,、味精炒勻，出鍋裝即成,。廣西黃花菜怎么吃

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村,，交通便利,，環(huán)境優(yōu)美,，是一家生產(chǎn)型企業(yè),。興茗萱是一家農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織企業(yè)，一直“以人為本,，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù),，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,，致力于提供高質(zhì)量的黃花菜,，枸杞。興茗萱順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場需求,，通過**技術(shù),，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的黃花菜，枸杞,。