黃花菜營養(yǎng)價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%,、14%,、2%,，此外，磷的含量高于其他蔬菜,。黃花菜蘑菇湯：做法：貢丸洗凈,，放入滾水中川燙，撈出,。蔥洗凈,，切末；紅辣椒去蒂及籽,，切絲,。將黃花菜和所有菇類洗凈，泡軟,、去蒂,，放入鍋中加水煮熟，滴入2--3滴香油，加入蔥花及紅辣椒絲即可,。注意：此湯不僅有塑身之效,，還有保養(yǎng)之用。如果加強**的效果,，可以不加香油和任何肉類,。***鮮嫩清香。黃花菜性平,、味甘,、微苦，歸肝,、脾,、腎經(jīng)。內(nèi)蒙古什么是黃花菜

黃花菜營養(yǎng)價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%,、14%,、2%，此外,，磷的含量高于其他蔬菜,；黃花菜觀賞價值：黃花菜春季萌發(fā)早，具有很高的觀賞價值,，是公園,、觀賞農(nóng)業(yè)和布置庭院等地的好材料，也可做插花,。夏季,，每天都有鮮花綻放，不僅可以觀賞其花朵,，而且每天可以嘗鮮,；另外，它的葉叢,，自春至深秋始終保持鮮綠,，均具有綠色觀賞的效果；黃花菜藥用價值：常吃黃花菜還能滋潤皮膚,、免疫,，具有中輕度的功效，并在防止傳染方面有一定的作用,；黃花菜文化價值：黃花菜常在歷代醫(yī)學書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞,。紅寺堡區(qū)黃花菜熱量定期吃些黃花菜,，以達到降肝火的目的。

黃花菜種苗：東北耐寒品種：經(jīng)過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,，適合東北地區(qū)生長發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有：金針Ⅰ,，金針Ⅱ，金針Ⅲ,。金針系列黃花菜品種,，以耐寒性為突出特點，產(chǎn)量穩(wěn)定,，分蘗迅速,，環(huán)境適應性好，土壤適應性強,?；ɡ俅T大，鮮菜顏色黃綠,，干菜顏色金黃,。深受廣大種植戶的青睞。金針黃花菜具有一次種植多年收益,，一般8—10年可翻耕倒栽，可節(jié)省了大量人力物力,，花蕾即可藥用還可食用,，黃花菜植株既是經(jīng)濟作物，又是綠化植物,。

黃花菜蟲害防治：蠐螬：利用黑光燈誘殺,。栽植前和收獲后深翻土地，將耕層內(nèi)的害蟲翻到地表,，促其自然死亡,。有機肥料要充分腐熟。搗糞時每3000千克**好噴入2．50％的敵百蟲粉2千克,，堆悶5--7天后,，再施入土中。播種或栽植前,，每畝噴5％西維因粉,，或2．50％的敵百蟲粉2千克，然后整地,；栽植時,，施入碳酸氫銨、氨水或氫化過磷酸鈣,。這類肥料能散發(fā)出氨氣,，對蠐螬等地下害蟲有驅(qū)避作用,，可減輕危害。發(fā)現(xiàn)蠐螬為害時,，可用50％辛硫磷乳劑1500--2000倍液,，50％棉蟲靈(812)乳劑2000--3000倍液，西維因可濕性粉劑1000倍液,，或90％晶體敵百蟲800倍液,，開溝澆根；或結合灌水,，加入藥劑毒殺,。黃花菜含有有益于人體的多種維生素，所以,，黃花菜和香菇,、木耳、發(fā)菜一起被人民列為名菜佳肴,。

黃花菜是重要的經(jīng)濟作物,。它的花經(jīng)過蒸、曬,，加工成干菜,，即金針菜或黃花菜，遠銷國內(nèi)外,，是很受歡迎的食品,，還有健胃、***,、消腫等功效,；根可以釀酒；葉可以造紙和編織草墊,；花葶干后可以做紙煤和燃料,。肉絲黃花菜材料：黃花菜100g；肉絲100g,；蔥姜各10g,。步驟：提前泡好黃花菜，將每個根部都擇掉,，切好肉絲和蔥姜,。熱油后先炒肉，再放蔥姜翻炒,，再倒入黃花菜,，加適量水燉。做熟后調(diào)味裝盤即可,。鮮花不宜多食,，特別是花藥,，因含有多種生物堿，會引起腹瀉等中毒現(xiàn)象,。黃花菜被稱為“救荒食品”,。青銅峽涼拌黃花菜

黃花菜性涼、味甘味鮮稚嫩,，故名忘憂草,。內(nèi)蒙古什么是黃花菜

紅寺堡區(qū)被中國合作經(jīng)濟學會授予“中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”稱號，寧夏吳忠黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目在2018年度“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興項目”評選活動中,，榮獲“項目”稱號,，被中國質(zhì)量萬里行·食品安全萬里行組委會授予“富硒黃花菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯示范區(qū)”、被中國西部研究與發(fā)展促進會授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”,、被西部時報社·時報網(wǎng)授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽稱號,。為了保證合作社的健康發(fā)展，吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社借鑒國際合作與國內(nèi)企業(yè)管理的經(jīng)驗,，大膽探索在健全內(nèi)部運行機制上下功夫,，先后制定了“合作章程”、“財務制度”,、“服務制度”,、“民主決策制度”等多項制度，做到了制度健全,、機制嚴密,、運行規(guī)范，合作社建立后,，就承建了社員大會、理事會,、監(jiān)事會,。內(nèi)蒙古什么是黃花菜

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社總部位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村，是一家業(yè)務范圍 一般項目：雜糧,、黃花菜,、紅棗、枸杞的種植,、深加工,、收購、銷售,，為社員提供種植技術培訓及信息咨詢服務（除許可證業(yè)務外,，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）。的公司,。公司自創(chuàng)立以來,，投身于黃花菜,，枸杞，是農(nóng)業(yè)的主力軍,。興茗萱繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關鍵領域,，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破,。興茗萱創(chuàng)始人蘇海亮，始終關注客戶,，創(chuàng)新科技,，竭誠為客戶提供良好的服務。