三林崩瓜是一種外觀翠綠,、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,,所以取名為“崩瓜”,。崩瓜口感沙甜,,和七寶黃金瓜,、亭林雪瓜,、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。三林崩瓜的形態(tài)特征:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,,外形長圓,,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,,又稱馬鈴瓜,。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,,瓜皮呈淡綠色,,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,,瓤色淡黃,,籽紅,肉細(xì)汁多,,甜度尤高,,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,,對生長環(huán)境要求很高,,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,,三林崩瓜結(jié)瓜后只宜施淡肥,,不能施濃肥,、化肥,抗旱要開溝灌水,,不能漫灌,,摘瓜時宜在午后,以減少破裂,。崩瓜在肥水配合比較好的條件下,,可以留主蔓第1-朵雌花結(jié)果,一般是以留第二朵雌花結(jié)果為宜,。高橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜供應(yīng)商
崩瓜呈橢圓形,、皮薄、瓤黃,,嘗起來鮮甜脆,,是三林“三寶”之一。近幾年來,,上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達(dá)到了15度的甜度,,比一般的西瓜還要甜,,每只重量也能有4~5斤。同時在耕種的過程中,,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì),、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽,。三林崩瓜是100%人工授粉的,,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,,早摘晚摘都不可以,。張江鎮(zhèn)崩瓜供應(yīng)商三林崩瓜有著淺色的花網(wǎng)紋,瓤色淡黃,,皮薄而脆,,籽血紅,肉厚汁多,。
崩瓜長橢圓形,、皮薄、瓤黃,,嘗起來鮮甜脆,,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,,可以達(dá)到15度的甜度,!一般西瓜特別甜的也只有12度左右。崩瓜既然這瓜這么脆弱,,那該怎么吃它比較好呢,?越是脆弱才越是好吃,想要整齊一點就切成塊食用,,如果想要方便一點,,用手掰開直接吃就行了,畢竟它的皮那么薄,,掰開它并不需要花多大的力氣,。其實吃這種瓜的關(guān)鍵不在于吃法而在于選法,選的好才能有更好的味覺體驗,。選的時候可以輕輕的稍微拍一下聽聲音,發(fā)悶的說明成熟度比較高,,味道會更甜一些,。另外,可以觀察它的表皮,,皮色光亮,,并且不帶絨毛的就是成熟度比較好的了
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,,稍后,,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進(jìn),,但未聞?wù)憬B有此瓜有名,,或者說引自遙遠(yuǎn)新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,,在搬運的過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,,只有富裕人家才享受得起,,多栽于三林鄉(xiāng)東南部同濟,荻山,,金光,,南阜村,清末民初,,產(chǎn)量較盛“三林塘崩瓜”譽滿江南,。當(dāng)解放后,實行計劃種植,以糧為綱,,瓜田面積越縮越小,,漸趨衰落,遂成“廣陵散”,。三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子與引進(jìn)的優(yōu)良種子,,三林崩瓜經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成。
為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對三林崩瓜產(chǎn)量與品質(zhì)的影響,,進(jìn)行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗,。結(jié)果表明在土壤肥力中等水平、增施有機肥的情況下,三林崩瓜立架栽培基肥施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2,。種植面積50畝,,總產(chǎn)量在18萬斤左右。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市,,至7月底結(jié)束,,每年上市期只有短短的二個半月左右。單重2公斤左右,,大者2.5-3公斤,,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,,皮薄而脆,,瓤色淡黃,籽紅,,肉細(xì)汁多,,甜度尤高,清香爽口,。三林崩瓜的植株抗旱要開溝灌水,,不能夠漫灌,摘瓜適宜在午后,,以減少破裂,。高橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜供應(yīng)商
崩瓜大果型的品種宜留1~2果,小果型的品種適合留2~4果,。高橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜供應(yīng)商
隨著時間的增長,,崩瓜已經(jīng)不能再跟以前的崩瓜比了,因為一直在外國養(yǎng)殖,,崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)厚于原先的崩瓜,隨后引入中國,,繼續(xù)養(yǎng)殖,。崩瓜主要價值:其外觀翠綠,、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄,,因瓜皮又薄又脆易崩裂,,所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,,和七寶黃金瓜,、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。三林崩瓜在上世紀(jì)60、70年代絕跡,。因為三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,,恢復(fù)種植相對困難。由于三林地區(qū)難覓適宜崩瓜生長的水旱輪作土地,,相關(guān)部門為三林崩瓜“異地安家”,。目前已經(jīng)在三林、多地種植,,并以統(tǒng)一品牌包裝的形式銷售,,這一瓜中精品又重新回到了人們的餐桌上。高橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜供應(yīng)商
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于三新路9號,,是一家專業(yè)的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗,。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn),、經(jīng)營組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),,經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑,,有望形成集生產(chǎn)研究,、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌,。公司,。專業(yè)的團(tuán)隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,,致力于發(fā)展三林塘的品牌,。公司以用心服務(wù)為重點價值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,,將目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),,傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,,專門成立生產(chǎn),、經(jīng)營組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑,,有望形成集生產(chǎn)研究、營銷,、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌,。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠實,、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的三林塘崩瓜,,三林塘肉皮,,瓜果蔬菜。