三林崩瓜種植的土地要實(shí)行輪耕播種，施的肥料都是有機(jī)肥,，不使用農(nóng)藥,。同時(shí)從選種、育苗開(kāi)始就以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,，采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**十多年提純復(fù)狀雜交的種源,，讓崩瓜吃起來(lái)更加的爽口,。崩瓜的“瓜”可以吃到清朝，作為浦東的區(qū)級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn),，崩瓜是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜,、崩瓜、標(biāo)布”之一,，在清同治《上?？h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。現(xiàn)在上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,，建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,，對(duì)原有的崩瓜品種進(jìn)行“提純復(fù)壯”，培育出了新一代三林崩瓜雜交新品,。崩瓜呈橢圓形,、皮薄、瓤黃,，口感鮮甜脆,。高橋鎮(zhèn)三林崩瓜生產(chǎn)

崩瓜的早世也是眾說(shuō)紛紜，據(jù)說(shuō)川沙北蔡麥家圈種得更早,，稍后,，有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘，種源在浙紹引進(jìn),，但未聞?wù)憬B有此瓜有名,，或說(shuō)引自遙遠(yuǎn)新疆，或是云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,，經(jīng)過(guò)數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,，聞名滬上，在抗戰(zhàn)時(shí)期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱(chēng)嘉寶,。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運(yùn)多舛因皮薄瓜脆,，在搬運(yùn)過(guò)程中極易破裂損傷率極高，所以崩瓜的售價(jià)比一般西瓜高許多,，只有富裕人家才享受得起,。因崩瓜跟平常的瓜相比“有咬嚼”而仍易化，味濃而汁仍多,。高行鎮(zhèn)三林塘崩瓜哪里買(mǎi)崩瓜的每株留果數(shù)因其品種,、生長(zhǎng)狀態(tài)、密度,、施肥及管理水平而異,。

崩瓜的特點(diǎn)是：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名，外形長(zhǎng)圓,，中部略粗,，似橄欖形的馬鈴，又稱(chēng)馬鈴瓜,。單重2公斤左右,，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色,，有淺色花網(wǎng)紋,，皮薄而脆，瓤色淡黃,，籽血紅,，肉厚汁多，甜度尤高,，清香爽口,。崩瓜植株嬌嫩，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高,，如選擇排灌條件好的田塊,，施足基肥，結(jié)瓜后只宜施淡肥,，不能施濃肥,、化肥，抗旱要開(kāi)溝灌水,，不能漫灌,，摘瓜時(shí)宜在午后，以減少破裂,。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵,。崩瓜不易種，三林崩瓜在上海比較出名的,。

三林崩瓜是上海特有的地方水果,，屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書(shū),，同時(shí)獲得了“沒(méi)有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書(shū)，還是“上海市西甜瓜示范基地”,，并于2013年列入“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄,。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的總經(jīng)理告訴記者，為了確保三林崩瓜的品質(zhì),，他們對(duì)三林崩瓜種植的土地每年都會(huì)實(shí)行土地輪耕播種,，而且施有機(jī)肥，并且以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)選種、育苗,，人工授粉,，做到一藤一瓜，因此種出的三林崩瓜品相好,，吃口好,。崩瓜生長(zhǎng)要求溫度比較高，月平均溫度在25℃時(shí)生長(zhǎng)良好,，在30℃時(shí)生長(zhǎng)較為適宜,。

三林崩瓜一直是小批量種植，市面上見(jiàn)不到三林崩瓜已經(jīng)好幾十年了,。據(jù)介紹說(shuō),，現(xiàn)在三林鎮(zhèn)已經(jīng)建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地。三林崩瓜,，據(jù)清同治《上?？h志》載，滬郊西瓜比較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,，呈長(zhǎng)橢圓形,，中部略粗，皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,，瓜皮極脆薄,，瓜熟時(shí)彈指可破，故名崩瓜,。記得小時(shí)候常常聽(tīng)說(shuō)三林崩瓜很好吃,，非常稀少，難得買(mǎi)到,。好像吃過(guò)幾次,，印象不深了，只記得三林崩瓜個(gè)頭不大,，皮薄,，甜甜的，味道很好,。其實(shí)當(dāng)時(shí)一般西瓜也很難買(mǎi)到,，能吃到西瓜就謝天謝地了。但現(xiàn)在不一樣了,，你想要吃崩瓜直接選擇三林崩瓜就好了,。三林崩瓜是上海特有的地方水果，已獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書(shū),。崇明新品崩瓜供應(yīng)商

崩瓜的早世是眾說(shuō)紛紜,，據(jù)說(shuō)川沙北蔡麥家圈種崩瓜種得更早。高橋鎮(zhèn)三林崩瓜生產(chǎn)

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,，對(duì)原有的崩瓜品種進(jìn)行了“提純復(fù)壯”,，培育新一代三林崩瓜雜交新品。三林崩瓜還從種源上進(jìn)行控制,，從選種,、育苗開(kāi)始都以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育，今年上市的三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子（稱(chēng)為母本種子）與引進(jìn)的優(yōu)良種子（可稱(chēng)為父本種子）,，經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,，爽口程度大幅增加。作為上海特有的地方品種,，三林塘崩瓜不只得到“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書(shū),，還獲得了“沒(méi)有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”及“上海市西甜瓜示范基地”，在2013年,，還列入了“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄,。高橋鎮(zhèn)三林崩瓜生產(chǎn)

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家生產(chǎn)型類(lèi)企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展,，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新,。三林是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，一直“以人為本,，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任,；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn),；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的三林塘崩瓜,，三林塘肉皮,，瓜果蔬菜。三林自成立以來(lái),，一直堅(jiān)持走正規(guī)化,、專(zhuān)業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持,。