冰島茶之所以能深得廣大茶友的喜愛(ài),，自然離不開它獨(dú)樹一幟的絕妙口感,，它的特點(diǎn)是滋味甘甜,、鮮爽細(xì)膩,、回甘效果持久,，這與它的茶種——勐庫(kù)大葉種,，有著密不可分的關(guān)系,。勐庫(kù)大葉種茶,，原產(chǎn)于云南省雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，又名勐庫(kù)大葉茶,、勐庫(kù)種,、勐庫(kù)茶，屬山茶屬普洱茶種,。根據(jù)葉片形態(tài),，它可分黑大葉、卵形大葉,、筒狀大葉,、黑細(xì)長(zhǎng)葉、長(zhǎng)大葉5種類型,。勐庫(kù)大葉種是在1984年被我國(guó)認(rèn)定為良種,，是制作普洱茶的上乘品種。中國(guó)茶葉界**稱贊其為“云南大葉種茶的象征”,、“云南大葉茶的英豪”,、“云南大葉茶的地道”。如何辨別冰島普洱茶,？云南冰島茶餅口感

冰島茶的品鑒【下】

回甘生津：

產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯(cuò),，其苦盡甘來(lái)的口腔感覺(jué)也是人們迷戀喝茶的原因之一，冰島茶一樣具有很好的回甘。

分辨冰島茶與其它茶的區(qū)別的另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是生津速度的快慢,。一般情況下,，冰島茶在3--5秒就會(huì)帶來(lái)生津的感覺(jué)和體驗(yàn)，而其它茶則做不到,，即便快一點(diǎn)的,，也要在10秒以上。

耐泡程度：冰島茶連泡20多開,，依然湯色黃亮,，滋味醇濃，沒(méi)有衰敗的跡象,，是其它品種無(wú)法可比的,。

茶底：冰島茶的葉底粗大、飽滿,、厚實(shí),，葉形完整，很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是非常柔軟,。其它茶的葉底則柔軟度稍差,，甚至堅(jiān)挺硬朗。

喉韻：冰島茶的喉韻在品飲的整個(gè)過(guò)程中都能感知,，這種感覺(jué)也是因人而異,，就是喉部對(duì)茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗(yàn)，如果齒頰間感到余香有韻,，若有似無(wú),，未雨潤(rùn)生，身心愉悅,。 云南冰島古樹茶多少錢一盒冰島茶多少錢一斤？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

古樹茶資源也會(huì)枯竭嗎,？是的，因?yàn)橛行枨?，因?yàn)橛腥顺龈邇r(jià),，采摘過(guò)度的現(xiàn)象在冰島茶區(qū)普遍存在，堪稱為“活著的文物”有著幾百年甚至上千年歷史的古茶樹被過(guò)度采摘,，不少茶樹已經(jīng)出現(xiàn)了長(zhǎng)勢(shì)不良的情況,，有些地方的茶樹已經(jīng)逐漸死亡和瀕臨死亡。有茶農(nóng)在網(wǎng)上說(shuō),，這樣沒(méi)有節(jié)制的過(guò)度采摘,，茶樹得不到養(yǎng)息，造成大面積死亡不是不可能,。再說(shuō)古樹有生命,，或許不久的將來(lái)冰島茶終將淪為無(wú)法受用的歷史,，正如我們貴州的茅臺(tái)酒百年甚至幾十年后隨著赤水河水的資源枯竭，那時(shí)生產(chǎn)出來(lái)的酒也許還叫茅臺(tái),，但是個(gè)中滋味自知,。因此，倍加珍惜吧,！

冰島的甜用這樣一個(gè)比喻來(lái)理解是更恰當(dāng)不過(guò)了：當(dāng)我們?nèi)ヅ郎降臅r(shí)候,，爬的久了、累了,、喉嚨冒煙的時(shí)候,，突然看到了一眼山泉，舀一瓢山泉水喝進(jìn)去,，喉嚨立即得到解放,，山泉水的清爽和清甜直擊心靈，冰島的甜就是這樣的甜——大自然所賦予的清甜和綿甜,。冰島茶有一泡甜的說(shuō)法,，意思就是一泡就甜。即使是當(dāng)年的新冰島,，你泡的時(shí)候,，她的苦澀度也是極低的，喝進(jìn)去不需要等到第兩秒,，它已經(jīng)開始變甜了,，已經(jīng)有回甘了，傳說(shuō)中的秒回甘,，這也是冰島茶區(qū)別于其他普洱的一個(gè)很大的特點(diǎn),。冰島的甜和回甘是并存的，冰島茶的回甘很持久,，越喝到后面,，你的舌面、兩頰,、舌根都是甜的,，甚至你感覺(jué)整個(gè)人都是甜的，這時(shí)候即使給你倒一杯白開水,，你覺(jué)得它也是甜的,。冰島茶有哪些特點(diǎn)和口感？

冰島茶的條索肥厚,、芽峰顯豪,，茶青的顏色油潤(rùn)褐黑色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶，比如東半山茶,，大小富柵茶,，忙波茶。類似并不等于是,，仔細(xì)看,，他們的外形是有區(qū)別的，冰島茶的采摘功夫很規(guī)范,，一芽二葉,，條索清晰，更為關(guān)鍵的是,，冰島茶茶青中幾乎沒(méi)有"馬蹄",，即便有，所占的比例不會(huì)超過(guò)千分之五,。冰島茶的香氣很柔和,，關(guān)于冰島茶的香型，因?yàn)楦魅诵嵊X(jué)的差異,，或者制作過(guò)程中的不確定性,，總體感覺(jué)，以花果香型為主,，就像冰糖橙似的,。冰島屬于哪個(gè)茶區(qū)？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南冰島普洱茶專賣店

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冰島茶被炒出天價(jià)之后，在追本逐利的誘惑之下,，毀林種茶,、過(guò)度采摘、冒險(xiǎn)偷摘,、冒充造假之類的事情層出不窮,，整個(gè)寨子的古茶樹陷入了惡性循環(huán)，越貴越采,，越采越少，越少越貴,，每年都有古樹茶因得不到輪歇而逐漸消亡,。如果再不采取必要措施，將會(huì)給冰島茶帶來(lái)釜底抽薪式的沖擊,。按照發(fā)展策略,，冰島茶小鎮(zhèn)建設(shè)要把保護(hù)冰島茶作為頭一目標(biāo)，通過(guò)搬遷、建設(shè)千年古茶園,，遵循古茶,、老寨、茶農(nóng)一體化發(fā)展,，發(fā)展茶+旅游,、茶+康養(yǎng)、茶+茶商,、茶+研發(fā),、茶+金融等，充分挖掘現(xiàn)有的旅游和多文化民俗資源,，引起外來(lái)資本與技術(shù),，將冰島茶打造成臨滄，甚至是云南普洱茶的新名片,，即“世界茶源,，茶尊冰島”這一規(guī)劃目標(biāo)。云南冰島茶餅口感

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬(wàn)元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式,。

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