相傳倚邦有三大好茶——曼松、貓耳朵和大黑樹林,。而這三大好茶則被茶友稱為倚邦三杰?，F(xiàn)在帶大家來了解一下作為倚邦三杰之一的貓耳朵： 何為貓耳朵呢,？貓耳朵并非獨特品種，它主要指倚邦茶山葉片呈橢圓狀,、形似貓耳朵的小葉型茶葉,。和大葉型茶相比,，貓耳朵尤顯嬌俏,，但其產(chǎn)量稀少，聞其名的人多,，喝其茶的人少,。喝貓耳朵就如喝曼松，是一種身份的象征,。貓耳朵新茶入口細膩絲滑,，幾無苦澀，甘甜清冽,，茶湯飽滿,，水含奇香,，喉韻悠長。貓耳朵茶性和雅,，茶氣,、體感平和。倚邦貢茶生茶餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南倚邦貢茶價位

云南眾多茶山中或是說普洱茶中，倚邦是惟一一個使用小葉種茶芽制作普洱茶的山頭,。相傳倚邦的小葉種茶是在明末清初由四川人帶過來的,，但在攸樂古茶園和景邁古茶園也存在少量小葉種茶樹，因此也不排除是當(dāng)?shù)卮笕~種變異的可能,。不管怎樣倚邦的小葉種普洱茶在品質(zhì)上確實十分好,，以倚邦小葉種制成的普洱生茶，湯色黃綠,，湯質(zhì)飽滿,，入口甘甜，花香蘊在茶湯里,，軟綿細膩,，底香沉穩(wěn)、迷人,。沒有大葉種茶中的苦澀濃烈,，取而代之的是小葉種的細化湯感、高揚香氣,、回甘長久,，同時又兼具了大葉種的特有的山野氣韻，使得倚邦的小葉種普洱茶在古六山之中獨樹一幟,。倚邦貢茶生茶餅倚邦貢茶熟茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

關(guān)于倚邦貢茶的歷史,，還有一段小故事：

明成化年間,，地方官員發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全，且沖泡后"站立不倒",，于是進貢給明憲宗朱見深,，賦其"大明江山屹立不倒"之譽。憲宗皇帝品嘗后贊不絕口,，曼松茶就這樣成為皇家貢茶,，其后一直延續(xù)到清朝，又加之產(chǎn)量“年解貢茶100擔(dān)”而得名,。

根據(jù)有關(guān)**的審定,，倚邦茶區(qū)內(nèi)的中小葉種品質(zhì)不但優(yōu)于當(dāng)?shù)氐拇笕~種,，而且優(yōu)于其它省份的中小葉種。若非如此,，當(dāng)年清朝的皇帝也不會舍近求遠,，點名要喝這千里之外的貢茶了。

如今曼松古樹的產(chǎn)量極少,，倚邦的貓耳朵和大黑樹林逐漸成為倚邦茶的象征,。

良好的生態(tài)、獨特的地理與氣候環(huán)境,，造就了倚邦古樹茶從清代至今幾百年間的獨特口感,，也因此傳承了曾經(jīng)貢茶的優(yōu)良品質(zhì)。

倚邦,，古六大茶山之一,，雍正時期曾被選為貢茶，古鎮(zhèn)客商茶農(nóng)往來云集,，鼎盛一時,。經(jīng)社會動蕩、歷匪盜猖獗,，歷盡劫難古鎮(zhèn)倚邦一炬成為廢墟,，輝煌散盡、歷史塵封,。倚邦,，海拔至高的古茶山，且海拔落差極大,，浴火涅槃倚邦,，因茶而榮耀，因茶而重生,。倚邦,，是茶馬古道的源頭，名重天下的普洱茶歷史由此翻開,，作為古六大茶山的行政主管地,、貢茶主辦地，她無疑是非常耀眼的,。自此,，貢茶倚邦，名滿天下,。在古六大茶山中，她的海拔很高,，生態(tài)環(huán)境也很好,，有古老而厚重的歷史,。昔日繁盛的倚邦老街，如今隱藏在大山深處,，顯得寧靜,。充滿歲月之痕的石雕、臺階是倚邦繁盛的印記,。倚邦貢茶的特點,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

倚邦古樹純料春茶品鑒：

外形：芽頭較小,，條索黑亮短細均勻,，白毫凸顯。

香氣：洗茶和1-2泡茶的杯香明顯,，與傳統(tǒng)大葉種制作的普洱茶相比,，倚邦茶香型特殊而濃郁，異常優(yōu)雅迷人,，似蜜香,，又似蘭香，還帶有一絲難以形容的山野幽香,。

湯色：湯色黃綠明亮,。

滋味：入口茶湯苦澀不顯，生津回甘迅猛,，3泡之后稍有澀感,，待茶湯放冷之后品飲方有微微的苦杏仁味，滋味濃厚鮮爽,，澀弱甜顯,，協(xié)調(diào)性好，回甘長久,。

葉底：葉底均勻漂亮,，葉質(zhì)柔韌，梗短芽頭多,，采摘規(guī)范,，嫩度佳，整體一致性較好,，春茶特征明顯,，加工無明顯缺陷。

綜合茶評：與內(nèi)地小葉種茶相比,，倚邦茶苦澀度輕卻回甘爽口,；與傳統(tǒng)的大葉種普洱茶相比，倚邦茶又香高馥郁，且?guī)в刑厥獾纳揭皻忭?，可以說的普洱茶種少有的絕品,。 倚邦貢茶價格是多少？云南倚邦貢茶價位

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貓耳朵是倚邦小葉種中較小的那部分，你把它和大葉種放在一起,，你會覺得貓耳朵是一株奇葩,，甚至覺得它不是普洱茶。但這是沒有依據(jù)的,，很多有名的普洱茶品種,，比如皇家貢茶曼松、倚邦小葉種和貓耳朵都是非常有名的普洱茶,。而且無論是香氣湯色還是口感滋味,，他們都非常有特點。貓耳朵為倚邦茶區(qū)特色茶品,，采用倚邦小葉種茶樹加工制作而成,，貓耳朵古樹茶外形細小，色澤烏褐,，口感相對柔和,，刺激感與澀感均衡，具有收斂性,，韻感稍窄,，茶湯厚度一般，生津回甘且持久,，香氣幽雅且蘭香馥郁,。

貓耳朵的口感：

一道，湯色蜜黃,，花香細密,，每飲一口，都感慨普洱茶竟有這樣的幽細而長的花香,。

第二道,，除了香氣，滋味亦細潤香甜,。

至第三道,，茶湯略澀，卻能當(dāng)下化解,，舌底生津,。

第四道,，金黃色的茶湯，清澈透亮,，香氣沉在水中,，怪不得當(dāng)年把這一類的作為貢茶,。

第五道,，泡得重些，苦澀化得快,，想到花草之美,。 云南倚邦貢茶價位

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式,。

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