冰島茶是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù),，長(zhǎng)大葉,，墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟,，葉背隆起,，葉脈明顯。入口苦澀度極低,，幾乎沒(méi)有感覺(jué),，喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津,，感覺(jué)像兩條小溪,，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津，入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味,，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔,。生津效果明顯持久，主要集中在兩頰部位,，茶湯糖香,，濃度（飽滿(mǎn)度）高，杯蓋杯底高香,，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香,。真正的冰島茶，透著一股明顯的冰糖味道,，如果沒(méi)這個(gè)味道,，再好喝也不是冰島茶。什么是冰島普洱茶,，如何分辨真假,？云南冰島普洱茶的功效

在普洱茶江湖中，可謂是“家家皆有冰島茶,，人人皆喝冰島茶”,。而江湖中的冰島茶，十有八九皆是冒牌貨,。選料上造假,、運(yùn)輸上造假、包裝上造假,、品飲口感上造假,、拼配上造假,、樹(shù)種上造假等等。茶業(yè)亂象,，更是導(dǎo)致真正的冰島茶“一餅難求”,，價(jià)格自然“水漲船高”。冰島茶能在眾多茶產(chǎn)品中脫穎而出,，憑的不是別有用心，而是它本身非常優(yōu)異的品質(zhì)和非常精細(xì)的雕琢,。故此,，冰島味其實(shí)就是好喝而又有品質(zhì)的味道，冰島茶做到了,，所以它的紅火是必然的,。冰島生茶推薦冰島茶有哪些特點(diǎn)和口感？

古樹(shù)茶資源也會(huì)枯竭嗎,？是的,，因?yàn)橛行枨螅驗(yàn)橛腥顺龈邇r(jià),，采摘過(guò)度的現(xiàn)象在冰島茶區(qū)普遍存在,，堪稱(chēng)為“活著的文物”有著幾百年甚至上千年歷史的古茶樹(shù)被過(guò)度采摘，不少茶樹(shù)已經(jīng)出現(xiàn)了長(zhǎng)勢(shì)不良的情況,，有些地方的茶樹(shù)已經(jīng)逐漸死亡和瀕臨死亡,。有茶農(nóng)在網(wǎng)上說(shuō)，這樣沒(méi)有節(jié)制的過(guò)度采摘,，茶樹(shù)得不到養(yǎng)息,，造成大面積死亡不是不可能。再說(shuō)古樹(shù)有生命,，或許不久的將來(lái)冰島茶終將淪為無(wú)法受用的歷史,，正如我們貴州的茅臺(tái)酒百年甚至幾十年后隨著赤水河水的資源枯竭，那時(shí)生產(chǎn)出來(lái)的酒也許還叫茅臺(tái),，但是個(gè)中滋味自知,。因此，倍加珍惜吧,！

冰島茶的湯色呈蜜黃,，前兩開(kāi)稍有渾濁，二泡后轉(zhuǎn)黃,。夏秋茶的湯色則淡,，三泡后而后轉(zhuǎn)黃亮。不過(guò)從湯色分辨,，的確不易,，也不準(zhǔn)，建議湯色不作為分辨的主要因子。產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯(cuò),，其苦盡甘來(lái)的口腔感覺(jué)也是人們迷戀喝茶的原因之一,，冰島茶一樣具有很好的回甘。冰島茶連泡20開(kāi),，依然湯色黃亮,，滋味醇濃，沒(méi)有衰敗的跡象,。冰島茶的葉底厚實(shí),、飽滿(mǎn)、,，葉形完整油潤(rùn),，很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是非常柔軟有光潤(rùn)。冰島茶的喉韻在品飲的整個(gè)過(guò)程中都能感知,，這種感覺(jué)也是因人而異,，就是喉部對(duì)茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗(yàn)，如果齒頰間感到余香有韻,，若有似無(wú),，未雨潤(rùn)生，口腔愉悅,，身心愉悅的話(huà),，對(duì)冰島茶也算登堂入室了。冰島的普洱生茶怎么樣,？

冰島茶的聲譽(yù)和高度是由歷史鑄就的,。冰島茶是好茶，冰島老寨的古樹(shù)茶,，更是普洱茶中之佳品,。冰島古樹(shù)茶數(shù)目多不過(guò)200株，這些古茶樹(shù)主要分布在老寨的寨子周?chē)?，?shù)齡均在百年之上,。此外，還有部分古茶樹(shù)零散的分布在中,、小茶樹(shù)的茶園中,，這部分古茶樹(shù)均受“斷頭”之苦，其數(shù)目也不多,，一片茶園多不過(guò)四至五棵古茶樹(shù),。除以上提到的古茶樹(shù)數(shù)目，還部分分布在冰島老寨后山的茶園里,，但數(shù)目較少,。緣于后山的道路不暢,，步行來(lái)回又需要至少五到六個(gè)時(shí)辰。云南大葉種的特點(diǎn)就是苦澀度,，作為大葉種家族一員的勐庫(kù)種也是口味重的,，冰島老寨作為勐庫(kù)種的的搖籃，不但沒(méi)有苦澀度,，換言之的是甜,。怎樣沖泡冰島普洱茶？云南普洱冰島茶口感

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據(jù)茶文化學(xué)者白馬非馬在《云南省古樹(shù)茶面積與產(chǎn)量真相調(diào)查》一文中，如是說(shuō)道,，“勐庫(kù)種系兩百年前,，由西雙版納大茶山移苗引種繁殖的,。由于引種時(shí),，經(jīng)過(guò)挑選，引種地區(qū)比較集中,，因此品種純度高,，以致目前勐庫(kù)種還保持著較高的品種純度，品種純度達(dá)到80%左右,。茶樹(shù)為有性品種,，能保持如此之高的品種純度，在我國(guó)茶樹(shù)品種資源中,，實(shí)屬罕見(jiàn),。”就冰島茶的鮮葉而言,，具有長(zhǎng)大葉,、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟,，持嫩性強(qiáng),，芽葉肥壯重實(shí)等特點(diǎn)。有**評(píng)價(jià)為,，“冰島茶一芽四葉還很嫩,，不像其他茶種一芽二葉就顯老”。以老寨古樹(shù)茶制成的普洱茶制品,，其干茶條索整潔,、清晰明亮，肥碩顯毫,，茶湯清甜純凈,，口感飽滿(mǎn)順滑,，香氣馥郁悠長(zhǎng)，回甘好,，生津持久等,。云南冰島普洱茶的功效

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