除了掌握生茶沖泡的基本流程外,，想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來,，還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解，包括樹齡大小,、茶底強(qiáng)弱等,。一般情況下，茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷,。1.茶葉嫩的少投快沖,，茶葉老的多投慢沖，也即適當(dāng)增加投茶量并延長浸泡時(shí)間,。2.散茶少投快沖,，緊壓茶多投慢沖。3.新茶少投快沖,，中期茶,、老茶多投慢沖。4.生茶少投快沖,，熟茶多投慢沖,。5.春茶、秋茶少投快沖,，雨水茶多投慢沖,。6.小樹茶少投快沖，不耐泡且泡次少；大樹茶,、古樹茶多投慢沖,，耐泡且泡次多。7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡,、澀味重,，少投快沖；低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃,、澀味輕,，多投慢沖。8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,，少投快沖,；高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔，多投慢沖,。9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,，茶性較剛，少投快沖,；東部的茶,，茶性較柔，多投慢沖,。10.一般來說,，大葉茶茶性強(qiáng)，少投快沖,；小葉茶茶性弱,，多投慢沖。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,，具體到實(shí)際的沖泡過程中,，茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的,，甚至制作、拼配,、存放等都會(huì)影響到茶性,。而且單就這10條規(guī)律,，在一款茶中也會(huì)涉及多方面。所以,，必須根據(jù)具體情況，以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整,。普洱茶有哪幾種呢,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。生茶普洱茶哪家好

近年來,，悶黃,、搖青、炒青等其他茶類的制作工藝,，被一些茶企加入毛茶加工過程中,。這些工藝的加入,，無非是降低新茶的苦澀味，提高新茶的香氣和鮮爽度,，使新茶變得更好喝,，但對(duì)普洱茶的后期轉(zhuǎn)化是否有益還有待進(jìn)一步觀察。需要提醒一下的是,，剛壓制出來的新茶，無論是生茶還是熟茶都不適合品飲,。因?yàn)榻?jīng)過水蒸氣蒸壓,、烤房烘干等過程后,，茶性尚未穩(wěn)定下來，不能充分展現(xiàn)出普洱茶的風(fēng)味,，而且水味重,，有些還會(huì)帶有青味,。所以建議壓制3個(gè)月以后，再進(jìn)行品飲,。生普洱茶餅的價(jià)格喝普洱茶的好處和壞處,？

簡單來說，普洱熟茶屬火性溫,，容易助長火氣,。虛火多的人多喝很會(huì)出現(xiàn)心煩，急燥易怒,，睡眠不好,，面紅頭還痛,，皮膚搔癢,，口干口苦等等虛火癥狀,，甚至部分頭暈病人或血壓高的病人癥狀加重。所以虛火旺盛的人適宜品飲生茶。相反,，體質(zhì)寒涼者屬于陰虛,，應(yīng)當(dāng)適度飲用熟茶,。因?yàn)槠斩杷匾詮?qiáng)大的消導(dǎo)力著稱，有一定的減少脂肪,、降脂的好處,，但是陰虛者體質(zhì)原本單薄,，則其“刮腸通泄”的作用會(huì)刮消身體之痰（脂肪）和肉,，通泄人體精華,，但是體質(zhì)“虛”的人若不在飲用方面注意控制飲用量和選擇普洱茶品種，則會(huì)加重不適感,。

茶梗的“年齡”較大,，內(nèi)部主要由植物纖維組成,，在高溫中會(huì)被充分分解,，釋放出大量糖分和無機(jī)物，呈現(xiàn)出香醇的甜味,。因此,，茶梗較多的普洱茶更適合高溫沖泡，手法上可以適當(dāng)延長沖泡時(shí)間,，如果茶梗比較粗老,，也可使用悶泡法，來充分激發(fā)茶葉的香甜口感,。用高沖法沖泡普洱茶時(shí),，使用公道杯反復(fù)沖倒，可以加速茶湯氧化,，這個(gè)手法來源于紅酒品鑒中的醒酒法,，但不適合用來沖泡老茶,。上了年份的老茶，茶多酚和咖啡堿已經(jīng)轉(zhuǎn)化殆盡,，不但苦澀感盡消,，而且只用沖泡，很可能不出味,，有時(shí)還需要小火慢煮,，才能充分出味。而生茶與老茶的區(qū)別又特別大,。新出廠的生茶,，茶多酚和咖啡堿尚處于充沛狀態(tài)，如果使用煮泡法,，那簡直就是一場災(zāi)難,。哪個(gè)牌子的普洱茶好？

出湯早,，茶未出味,；出湯晚，會(huì)把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時(shí)間，間接也掌握了茶的口感,。同一餅茶,，在沖泡時(shí)的表現(xiàn)，也是不一樣的,。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以，前者出湯的時(shí)間比后者快,，如果你定要遵循幾秒的出湯時(shí)間,，估計(jì)，這道茶就毀了,！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象,。而不是所謂的幾分幾秒。若定要用固定的出湯時(shí)間泡茶,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會(huì)被泡成一百塊茶的口感,。不管是普洱茶還是六類茶類，在沖泡前,，不妨多了解一下茶的信息,，更利于你出湯。不管是什么茶類,，不管這茶是經(jīng)過什么工藝,，其更佳的出湯時(shí)間都離不開茶本身的信息,。普洱茶與普洱茶頭有區(qū)別嗎？生普洱茶餅的價(jià)格

普洱茶的功效是什么,？生茶普洱茶哪家好

沖泡普洱茶,，不建議直接用自來水。好茶配好水,，沖泡普洱茶時(shí)同樣也不例外,。喝普洱茶有些時(shí)間的茶友，可能都有過因?yàn)檫x水不重視,，導(dǎo)致茶湯表現(xiàn)差強(qiáng)人意的經(jīng)歷,。在品質(zhì)確定的前提下，水質(zhì)是影響普洱茶品飲感受的因素之一,，選擇合適的水沖泡普洱茶,，也會(huì)提高普洱茶湯的口感。若用自來水沖泡普洱茶,，因?yàn)榇怂寐然飪艋^,，會(huì)帶有其他的氣味，泡出來的茶湯滋味也不好,。通常情況而言,，含有礦物質(zhì)的水沖泡普洱茶，有利于提升滋味和口感,；純凈水則有利于提升香氣,。生茶普洱茶哪家好

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

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