決定茶葉耐泡度的因素：1.葉片的老嫩及完整程度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽兩葉或者三葉耐泡度就要高一些，葉片越粗老水浸出物釋放越緩慢,，皮糙肉厚嘛（這點(diǎn)涉及到揉捻,，下面會講到）,；完整程度就如上面紅碎茶所述，耐泡度和完整程度成正比。2.毛茶制程中的捻揉捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深葉片細(xì)胞壁破損越多,，那么水浸出物釋放速度也就越快，耐泡度也就會相應(yīng)降低,。3.泡茶對耐泡度的影響這里有三個(gè)主要的因素,，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之則越耐泡,；出湯速度越慢茶越不耐泡,，反之則越耐泡；水溫的高低也能決定一款茶是否耐泡,，水溫越高耐泡度越低反之則越高,。4.茶樹的樹齡及生態(tài)環(huán)境這兩個(gè)指標(biāo)是息息相關(guān)的，樹齡并不是決定性因素,，氣候生態(tài)環(huán)境才是決定性因素,，樹齡的討論必須是在同等氣候生態(tài)環(huán)境的條件下才有意義，否則就如關(guān)公戰(zhàn)秦瓊一般,；回到正題,，在同等氣候生態(tài)環(huán)境下樹大根深的古樹自然占盡優(yōu)勢，小樹臺地只能一旁偷偷抹淚了,。普洱七子餅茶一般是生茶還是熟茶？云南普洱七子餅茶價(jià)格查詢

在中國的傳統(tǒng)民族文化中,，“七”這個(gè)數(shù)字,，是有著很多含義的吉祥數(shù)字，比如中國的情人節(jié)是7月7日,。七象征著多子,、多地、多福,、多壽,、多禧、多祿,、多財(cái),，七子相聚圓圓滿滿,。“七子”餅茶**于港,、澳,、臺及東南亞地區(qū)，七子餅茶一般都是7兩一餅,，7餅一提,，被視為“合家團(tuán)圓”的象征，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝,。為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿(mào)易而得來的,，簡稱茶馬市，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的,。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅,。一餅茶為357克，一筒七餅,；357克×7餅茶=2499克,，約2.5公斤。一件12筒約30公斤,。一匹馬馱2件約60公斤,，剛好可以負(fù)重前行，先人早已算好了,，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的,。云南普洱茶七子餅普洱茶云南七子餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

普洱茶有“傳統(tǒng)普洱”和“現(xiàn)代普洱”兩大類,。傳統(tǒng)普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶直接蒸壓而成，古代大多為團(tuán),、餅,、磚、沱等,，以便于儲存,、保質(zhì)和運(yùn)輸。云南曬青新茶因茶性強(qiáng)烈性微寒,，當(dāng)年生飲有傷脾胃,，所以，云南民間大多習(xí)慣烤飲（烤茶）或經(jīng)數(shù)月甚至隔年存放（當(dāng)?shù)厮追Q“發(fā)汗”）后飲用,。在云南的老茶區(qū),，飲陳茶、飲隔年茶的習(xí)俗已延續(xù)數(shù)百年,，迄今仍較為常見,。過去,，云南曬青茶因運(yùn)輸不便，在本土存留時(shí)間較長,，茶葉經(jīng)歷了自然“后熟”變化,，形成了獨(dú)特的“陳質(zhì)”。它得到了廣大飲茶者尤其是港臺飲者的喜愛和認(rèn)同,，并使其發(fā)揚(yáng),。

七子餅茶是“活的有機(jī)體”，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,，所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用,、陳化作用)。隨著時(shí)間的延長,，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同，這也是品茶茗,，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,。其實(shí)，一餅七子餅茶的完成可能長達(dá)數(shù)十,、近百年之久,，因?yàn)榇驈牟枞~離樹起，直到熱水沖入壺中,，它都無時(shí)無刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中,。因此，七子餅茶可以長久陳放,，每多放一年它的品質(zhì)及價(jià)值會向上攀升一個(gè)檔次,。歷經(jīng)年深日久，一個(gè)普通的七子餅也會從平凡到非凡,。云南七子餅茶價(jià)格多少?

普洱茶是一個(gè)時(shí)刻都在變化的生命體,，在時(shí)間的陳化下，新的生茶會逐漸向中期茶,、老茶轉(zhuǎn)化,。如果將新茶比作充滿陽光、朝氣的青少年,，那么中期茶就是沉著穩(wěn)重的中年人，老茶則是睿智平和的老年人,。新茶是中期茶,、老茶的初始，必須要經(jīng)過的階段,，所以想陳化出品質(zhì)上佳的中老茶,，除了良好的倉儲,、窖藏條件外，新茶的選擇也很重要,。新茶中的苦味,、澀味對許多人來說較難接受，不過對后期轉(zhuǎn)化卻很重要,?？傮w上，苦可轉(zhuǎn)為甜,，澀可轉(zhuǎn)為香和生津,，而且苦澀味重的茶陳化后才會保有足夠的茶氣和飽滿度。所以苦和澀不是判斷一款新茶好不好的因素,，而要看綜合苦澀味化得快不快等因素,。云南七子餅茶一提多少錢？云南七子餅普洱茶貨源

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普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣,，用小茶碗或紫砂壺，開水即沖即飲,。沖泡時(shí)茶葉分量大約占壺身20%,，如果是陳年的茶磚、茶餅,，可用茶刀取下部分茶葉,，通風(fēng)放置兩星期，再沖泡味道更好,。此外,，喝普洱茶建議先洗一遍。大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,，容易沉積茶粉和塵埃,，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤茶”的目的。每天12克左右為宜,。吃油膩食物較多,、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶量。孕婦,、兒童,、神經(jīng)衰弱、心動過速者茶量應(yīng)適當(dāng)減少,。普洱茶講究“干倉存放”,。在高溫、潮濕的環(huán)境下儲存，會加速普洱茶的熟化,，但容易造成普洱茶的霉變,。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，濕度不宜超過75%,，此外,，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”,。云南普洱七子餅茶價(jià)格查詢

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式。

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