倚邦從明代起,,歷經(jīng)雍正,、乾隆,一度成為貢茶置辦的行政中心,,習(xí)崆,、架布、曼松都在倚邦管轄之中,??蜕滩柁r(nóng)往來(lái)云集,遠(yuǎn)銷邊地,,曾經(jīng)輝煌訴滄桑,,精致甄稀,名滿天下,。后因歷史原因,,倚邦逐漸敗落,1942年,,攸樂(lè)人又一次攻擊倚邦,,火燒倚邦三天,這個(gè)承載了普洱茶歷史的古鎮(zhèn)就這樣元?dú)獗M散,,鼎盛時(shí)間千戶人家的地方,,多數(shù)遷移,,如今倚邦有百十戶人家還在守護(hù)著這個(gè)曾經(jīng)輝煌的古鎮(zhèn),守護(hù)著先人種下的茶樹(shù),。倚邦茶馬古道的城墻是歷史長(zhǎng)河之中有意義的一部分,,好多茶友之間有這么一句話"來(lái)了倚邦不去看看古老的倚邦老街的龍脊背石板街道,與這個(gè)歲月腐不爛,;雨水沖之不倒的古城墻你就白來(lái)了,。倚邦貢茶生茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南澤蒼號(hào)七子餅茶價(jià)格
對(duì)于倚邦來(lái)說(shuō),,茶是大地的恩賜,,倚邦位于勐臘縣西北部象明山區(qū),,地處北熱帶,古六茶山中海拔很高,,近1400米,,氣溫在-2~32℃之間,年均降雨量1500-1700毫米,,霜期至多16天,,而霧期則達(dá)200多天。夏無(wú)酷暑,、冬無(wú)嚴(yán)寒,、光照充足、濕潤(rùn)多雨,、霜期短暫,,山深林大,天然適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),,名貴的“貓耳朵”就產(chǎn)自這里,。倚邦因其高海拔、高低落差大,,造就了豐富的生態(tài)環(huán)境,,在這里大、中,、小三種茶樹(shù)達(dá)成了共生狀態(tài),。倚邦大葉種茶芽葉厚芽肥、大茸毛多,、持嫩性強(qiáng),、制作普洱茶的上好原料。倚邦中小葉種茶樹(shù)葉面平,、葉質(zhì)軟,、色澤綠,、茸毛長(zhǎng)、極其適合制作普洱茶和綠茶,。云南倚邦貢茶古樹(shù)茶倚邦貢茶茶廠,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
倚邦茶在云南茶中,,屬小家碧玉型,。倚邦茶園的茶葉比云南其它地方的大葉要小很多,但也比其它地方的灌木茶葉又要大,。葉片很薄,,革質(zhì)明顯,陽(yáng)光下泛著油亮的光澤,。葉脈很細(xì),,延伸到葉片的邊緣呈波浪形。倚邦春茶,,外形纖細(xì)黑亮顯毫,,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)曬青工藝,純手工炒制,。香氣馥郁似花蜜香,、湯色黃綠,滋味香甜柔,,入口清甜,,苦中帶甜,澀顯于苦但化的快,,湯質(zhì)細(xì)膩,;生津回甘迅速明顯且持久,入口完美詮釋了倚邦茶區(qū)的特點(diǎn),,品飲時(shí)入口層次分明,,細(xì)膩?lái)樆馗恃杆?。雖然入口柔和,,但具有明顯厚重感,后味泛甜,,體感強(qiáng)烈,。葉底柔軟黃綠,杯底留香,。
普洱茶有別于其它茶類的一大特點(diǎn),,就是其原料采用云南大葉茶制作。而倚邦的茶,,則是獨(dú)特的中小葉種,,但口感滋味卻毫不遜色,。倚邦茶區(qū)產(chǎn)茶有名的地方有倚邦、曼松,、嶍崆,、架布、曼拱等,。相傳倚邦有三大好茶——曼松,、貓耳朵和大黑樹(shù)林。倚邦三杰之一——曼松作為皇家貢茶的曼松已無(wú)需多言,,自古就有“吃曼松看倚邦”之說(shuō),,曼松多屬小葉型茶,葉小芽細(xì),,茶品細(xì)膩,、湯甜、味甘,、韻好,。因其沖泡后,,茶葉立于杯中站立不倒,,寓意著“大明江山永立不倒”,故名“站立貢茶”,。倚邦貢茶喝了有什么好處,?
倚邦“貓耳朵”,因其茶芽外形嬌小,、酷似小貓的耳朵而得名,。倚邦“貓耳朵”采摘起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說(shuō),還不壓稱,,從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,,云南大葉種平均每天能采摘十多公斤鮮葉,但倚邦“貓耳朵”就算是村里非常熟練的采茶工每天至多也就只能采兩公斤,。不但采摘難度大,,“貓耳朵”的加工也非常考驗(yàn)技術(shù),,殺青的時(shí)候還要分外留意火候,,稍不注意就糊了,而且茶葉里的黃葉片相對(duì)更多,,耗損非常大,,正因如此,倚邦“貓耳朵”也顯得愈發(fā)珍貴,。倚邦貢茶有哪些品種,?倚邦貢茶哪里有
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云南眾多茶山中或是說(shuō)普洱茶中,倚邦是惟一一個(gè)使用小葉種茶芽制作普洱茶的山頭,。相傳倚邦的小葉種茶是在明末清初由四川人帶過(guò)來(lái)的,,但在攸樂(lè)古茶園和景邁古茶園也存在少量小葉種茶樹(shù),因此也不排除是當(dāng)?shù)卮笕~種變異的可能,。不管怎樣倚邦的小葉種普洱茶在品質(zhì)上確實(shí)十分好,,以倚邦小葉種制成的普洱生茶,湯色黃綠,,湯質(zhì)飽滿,,入口甘甜,花香蘊(yùn)在茶湯里,,軟綿細(xì)膩,,底香沉穩(wěn)、迷人,。沒(méi)有大葉種茶中的苦澀濃烈,,取而代之的是小葉種的細(xì)化湯感、高揚(yáng)香氣,、回甘長(zhǎng)久,,同時(shí)又兼具了大葉種的特有的山野氣韻,使得倚邦的小葉種普洱茶在古六山之中獨(dú)樹(shù)一幟,。云南澤蒼號(hào)七子餅茶價(jià)格
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),,力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),,也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,,質(zhì)量上乘,,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,,更是一種健康的生活方式,。
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