普洱茶是一個(gè)時(shí)刻都在變化的生命體，在時(shí)間的陳化下,，新的生茶會(huì)逐漸向中期茶,、老茶轉(zhuǎn)化。如果將新茶比作充滿陽(yáng)光,、朝氣的青少年,，那么中期茶就是沉著穩(wěn)重的中年人，老茶則是睿智平和的老年人,。新茶是中期茶,、老茶的初始，必須要經(jīng)過(guò)的階段,，所以想陳化出品質(zhì)上佳的中老茶,，除了良好的倉(cāng)儲(chǔ)、窖藏條件外,，新茶的選擇也很重要,。新茶中的苦味、澀味對(duì)許多人來(lái)說(shuō)較難接受,，不過(guò)對(duì)后期轉(zhuǎn)化卻很重要,?？傮w上，苦可轉(zhuǎn)為甜,，澀可轉(zhuǎn)為香和生津,，而且苦澀味重的茶陳化后才會(huì)保有足夠的茶氣和飽滿度。所以苦和澀不是判斷一款新茶好不好的因素,，而要看綜合苦澀味化得快不快等因素,。普洱茶都有哪些種類,？云南普洱茶的價(jià)錢

除了掌握生茶沖泡的基本流程外,，想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來(lái)，還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解,，包括樹(shù)齡大小,、茶底強(qiáng)弱等。一般情況下,，茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷,。1.茶葉嫩的少投快沖，茶葉老的多投慢沖,，也即適當(dāng)增加投茶量并延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,。2.散茶少投快沖，緊壓茶多投慢沖,。3.新茶少投快沖,，中期茶、老茶多投慢沖,。4.生茶少投快沖,，熟茶多投慢沖。5.春茶,、秋茶少投快沖,，雨水茶多投慢沖。6.小樹(shù)茶少投快沖,，不耐泡且泡次少,；大樹(shù)茶、古樹(shù)茶多投慢沖,，耐泡且泡次多,。7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡、澀味重,，少投快沖,；低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃、澀味輕,，多投慢沖,。8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,，少投快沖；高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,，多投慢沖,。9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶，茶性較剛,，少投快沖,；東部的茶，茶性較柔,，多投慢沖,。10.一般來(lái)說(shuō)，大葉茶茶性強(qiáng),，少投快沖,；小葉茶茶性弱，多投慢沖,。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,，具體到實(shí)際的沖泡過(guò)程中，茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的,，甚至制作,、拼配、存放等都會(huì)影響到茶性,。而且單就這10條規(guī)律,，在一款茶中也會(huì)涉及多方面。所以,，必須根據(jù)具體情況,，以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整。普洱茶分類云南普洱茶定制,，云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

影響泡茶味道的幾個(gè)原因：

1、投茶量

在同一款茶葉的沖泡中,，投茶量是決定茶湯質(zhì)量的關(guān)鍵因素,，投茶量過(guò)大，則茶湯過(guò)濃,，投茶量過(guò)少,，則茶湯寡淡。一般來(lái)說(shuō)100毫升左右大的蓋碗,，放5—8g干茶,，能夠充分體現(xiàn)一款茶的特質(zhì)。在剛開(kāi)始時(shí),，*使用電子稱來(lái)稱量,，以求得到準(zhǔn)確的投茶量,。

2、泡茶器具

泡茶器具不同,，泡出來(lái)的茶也各有不同,。紫砂壺相較蓋碗而言出湯更慢，不但投茶量需要酌減,，沖泡時(shí)間也需要適當(dāng)縮短,。而且由于不同紫砂壺，器形不同,，壺嘴不同,，投茶量也不同?？梢哉f(shuō)每一款茶壺都有適合自己的投茶量,，建議大家多做實(shí)驗(yàn),，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,。

3、水溫

水質(zhì)不同的茶葉對(duì)水溫的要求都不一樣,，對(duì)于用水,，一般市場(chǎng)上的礦泉水都能夠基本滿足泡茶的需求。自來(lái)水因?yàn)橛捕容^高,，水中雜質(zhì)較多,，所以并不建議用來(lái)泡茶。

4,、儲(chǔ)存

茶葉很容易吸濕及吸收異味,，因此應(yīng)特別注意包裝貯存是否妥當(dāng)，在包裝上除要求美觀,、方便,、衛(wèi)生及保護(hù)產(chǎn)品外，尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染,，以確保茶葉品質(zhì),。

普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶，因?yàn)榛钚悦笗?huì)催化分解糖苷,，造成普洱茶陳化潛力下降,。普洱茶的殺青，歸結(jié)起來(lái)就三個(gè)字：快,、勻,、透?！翱臁笔侵缚焖伲ㄒ话阍?到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃,，并持續(xù)約3分鐘左右,，因?yàn)?5℃是酶鈍化的臨界溫度?！皠颉笔侵笢囟缺M量均勻,，殺青殺得均勻?！巴浮笔侵敢氧r葉殺熟殺透,。關(guān)于茶葉中的活性酶，有這樣一組溫度：當(dāng)溫度達(dá)到35℃后,，溫度每提高10℃,，酶的催化作用會(huì)翻倍；52℃時(shí),，多酚氧化酶的活性較高,；85℃時(shí)，酶鈍化,。所以好的殺青方式是快速提溫,，使得葉溫達(dá)到85℃，短時(shí)間內(nèi)完成殺青,，活性酶盡快被殺滅,，保留盡量多的糖苷，使得普洱茶的陳化潛力更大化,。普洱茶能長(zhǎng)期喝嗎,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

喝茶引起肚子餓是一個(gè)比較普遍的現(xiàn)象,，一般長(zhǎng)時(shí)間飲茶（部分剛接觸茶的茶友可能喝的少也會(huì)發(fā)生）會(huì)出現(xiàn)“肚子餓”（包括饑餓感,、頭暈、手抖等）等低血糖癥狀,。正常來(lái)講喝茶時(shí)間久了或多或少都會(huì)出現(xiàn)類似情況,，并且飲用普洱茶會(huì)更明顯，無(wú)論是普洱茶生茶與熟茶都會(huì)出現(xiàn)這類情況,。不同人群對(duì)于生茶,、熟茶反應(yīng)也不一樣，有些人生茶反應(yīng)明顯,，有些人熟茶反應(yīng)明顯,。原因主要有以下幾點(diǎn)：①長(zhǎng)時(shí)間飲茶，使人體大量攝入水分,，人體攝入的水分進(jìn)入血液后,，在沒(méi)有排尿反應(yīng)前，稀釋了血液,，血糖的濃度相應(yīng)降低,；②茶葉中含有的茶多酚能夠刺激胃部,，導(dǎo)致胃排空，使人體產(chǎn)生“饑餓感”,；③茶葉中的多糖進(jìn)入腸道,，擾亂了腸道對(duì)于糖分的吸收，使得血液中對(duì)于血糖轉(zhuǎn)化減少（血糖指的是血液中的葡萄糖,、半乳糖和果糖,，但是茶葉中的茶多糖成分能夠擾亂血糖的形成）使得血糖濃度降低。普洱茶有哪幾種,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。普洱茶分類

普洱茶的功效與禁忌？云南普洱茶的價(jià)錢

普洱茶是我們常喝的茶,，生活中我們?？磩e人泡茶很輕松，而且同樣的茶在會(huì)泡茶的人手里,，泡出來(lái)的口感也不一樣,。普洱茶的沖泡沒(méi)有特定的模式，但要喝上一壺好的普洱茶,，沖泡的技巧是必須要掌握的,。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢？沖泡普洱茶,，不同的水溫，不同的水質(zhì),，甚至蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡出來(lái)的口感都可能有差別,。而沖泡出來(lái)的茶湯好不好喝，其主要是由以下幾個(gè)因素來(lái)決定：投茶量,、泡茶器具,、沖泡動(dòng)作、沖泡時(shí)間,、水溫水質(zhì),、茶葉的儲(chǔ)存。云南普洱茶的價(jià)錢

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬(wàn)元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹(shù)紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式,。

    公司推出私人定制茶品,、企業(yè)定制茶品、婚禮,、壽誕茶品等定制,，歡迎各界朋友前來(lái)體驗(yàn)。