清代有名中醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在所著《本草綱目拾遣》云：“普洱茶性溫味香,，味苦性刻，解油膩牛羊毒,，虛人禁用,。苦澀逐痰下氣,，刮腸通泄,。”普洱茶得土火二氣,，體虛者若不有所禁忌的品飲,，則破壞腎臟的陰陽(yáng)平衡，得不償失,。熟茶因其力量溫和綿長(zhǎng),，一般不易察覺，但中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)平衡,，強(qiáng)調(diào)用藥要“無過（過度）”,、避免“不及（足夠）”和勿犯“虛虛（使虛弱者更虛）”之弊。古典中醫(yī)更是時(shí)刻強(qiáng)調(diào)對(duì)人體正氣（體質(zhì)和抗病力）的維護(hù),。用藥如此,，喝普洱茶同樣如此。因此,，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和當(dāng)時(shí)的具體情況適量飲用普洱茶才是符合中醫(yī)養(yǎng)生原理的更佳品飲方式,。什么樣的普洱茶才有收藏價(jià)值,？生茶普洱茶餅多少錢

“芽尖，乃條之始萌者,，木性酸,，過長(zhǎng)則初甘重而終微澀”——[宋]趙佶《大觀茶論》宋徽宗的這句評(píng)價(jià)，可謂道出了芽尖味美而湯香的特質(zhì),。從現(xiàn)代茶葉化學(xué)角度分析,，芽尖是植物新萌生的部分，其中的內(nèi)含物質(zhì)還未發(fā)育成熟,，因此多為氨基酸等植物蛋白,。隨著外界溫度不同，氨基酸會(huì)呈現(xiàn)酸,、鮮,、甜這三種不同口感，如果按照普洱茶一貫的高溫悶泡法,，很容易直接悶熟,，破壞原有的口感。因此沖泡時(shí)等級(jí)較高的芽尖普洱茶時(shí),，建議采用快進(jìn)快出的手法,，使茶水保持在較低的溫度，才能充分感受茶芽的鮮香,。陳年普洱茶的分類普洱茶可以煮嗎,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

普洱茶沖泡方法：先用滾水燙熱茶具,，起到溫壺溫杯的作用,。洗干凈后開始投茶，之后倒入開水潤(rùn)茶,。然后快速倒去,。以此清洗茶葉中的雜質(zhì)，并喚醒茶葉,。緊接著開始沖泡,，沖泡10秒左右，出茶水倒到公道杯中,。然后倒入小瓷碗中飲用即可,。1,、先用滾水燙熱茶具,，起到溫壺溫杯的作用。2,、洗干凈后開始投茶,，之后倒入開水潤(rùn)茶,。然后快速倒去。以此清洗茶葉中的雜質(zhì),，并喚醒茶葉,。3、緊接著開始沖泡,，沖泡10秒左右,，出茶水倒到公道杯中。4,、然后倒入小瓷碗中飲用即可,。

如何區(qū)分生熟普洱茶？區(qū)分生熟普洱茶方法很多,，一般從外觀方面,，生普洱年限10年以下顏色是墨綠色，熟普洱是深褐色,。其次是聞氣味,，生普洱聞起來有股淡淡的清香，而熟普洱聞起來有股陳香味,，然后是湯色,，生普洱湯色是桔黃色，熟普洱是褐紅色,、暗栗色,。普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶。因?yàn)槠斩璧闹谱鞴に嚭捅举|(zhì)特點(diǎn)與六大茶類各不相同,。所以云南茶葉協(xié)會(huì)向中國(guó)茶葉界呼吁,，并將認(rèn)真同全國(guó)**學(xué)者商榷：將云南普洱茶稱為再加工特種茶，重新排列其在中國(guó)茶譜中的位置,。云南普洱茶哪家好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

出湯早,，茶未出味,；出湯晚，會(huì)把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時(shí)間,，間接也掌握了茶的口感。同一餅茶,，在沖泡時(shí)的表現(xiàn),，也是不一樣的。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以,，前者出湯的時(shí)間比后者快,，如果你定要遵循幾秒的出湯時(shí)間，估計(jì),，這道茶就毀了,！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象。而不是所謂的幾分幾秒,。若定要用固定的出湯時(shí)間泡茶,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會(huì)被泡成一百塊茶的口感。不管是普洱茶還是六類茶類,，在沖泡前,，不妨多了解一下茶的信息，更利于你出湯,。不管是什么茶類,，不管這茶是經(jīng)過什么工藝，其更佳的出湯時(shí)間都離不開茶本身的信息,。什么牌子的普洱茶好,？生茶普洱茶餅多少錢

普洱茶哪個(gè)地方產(chǎn)的好？生茶普洱茶餅多少錢

妥善的倉(cāng)儲(chǔ)陳化對(duì)生茶來說是關(guān)鍵的一環(huán),，它已不單單是貯藏,，而且是向著香、醇,、甘,、潤(rùn)、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟,。普洱生茶陳化,，除了陳化出更高的價(jià)格，到底還陳化出了什么,？1,、感官的變化生普在貯藏過程中由于水分、溫度,、陽(yáng)光等因素,，在湯色、滋味,、香氣等方面發(fā)生改變,，生普的湯色會(huì)由綠黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃，香氣會(huì)由鮮香轉(zhuǎn)變?yōu)殛愊?，日曬氣?huì)減少甚至消失,。2、香氣的變化普洱茶以其“越陳越香”的獨(dú)特品質(zhì)贏得了茶中“能喝的古董”的美譽(yù)，且這也成為普洱茶市場(chǎng)上衡量陳化普洱茶價(jià)格的重要因素,。合適的儲(chǔ)存條件下,，普洱茶在陳化過程中確會(huì)產(chǎn)生烤香,、酚香,、陳香和木香等香氣。生茶普洱茶餅多少錢

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

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