如何鑒別普洱茶的生熟,？1、從香氣鑒別普洱茶普洱茶熟茶因為經(jīng)過渥堆,，所以會產(chǎn)生一股熟味,。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉茶，可以從型茶表面聞出一股熟茶味,。約在十年至二十年左右,，那股表面熟茶味已經(jīng)消失，則可從茶湯中感覺出熟味香。熟茶味,、熟味和沉香是比較直接而有效分析生茶和熟茶的方法,。2、從湯色辨別干倉的普洱生茶茶湯是粟紅色,，接近重火烏龍茶湯色，即使是陳年的生茶,。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,，甚至接近黑色。3,、從葉底干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深柔色,，葉條質(zhì)地飽滿柔軟，充滿新鮮感,。普洱熟茶(的葉底多半里現(xiàn)暗柔或黑色,，葉條盾地干度老硬。如果是發(fā)酵較重的,，會有明顯發(fā)化,，像械烈火黨烤過。有些較老的葉子,，葉面破裂,，葉脈一根根分離，有如將干葉子長期泡在水中那種碎爛的樣子,。但是,，有些熟茶若渥堆時間不長，發(fā)酵程度不重,，葉底也會非常接近生茶葉底,。反之,，也有些生茶在制作程序中,，譬如茶菁揉捻后，無法立即干燥,，延誤了較長時間,，葉底也會呈現(xiàn)深褐色，湯色也會比較濃而暗,，跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的,。普洱茶與普通茶有什么區(qū)別？陳年普洱茶多少錢一盒

正所謂眾口難調(diào),，茶水之間并沒有嚴格的比例,，依個人口味而定。茶水1：20是比較常用的數(shù)值，基本可以泡出適合大多數(shù)人口味的茶來,。當(dāng)然這也不是嚴格意義上的茶水比例,，“1”指生茶的凈重，“20”指蓋碗的容積,，比如100ml的蓋碗按比例投入5克茶,，但注入的水是不可能達到100ml的。除茶水比例外,，影響滋味,、口感的還有水溫、浸泡時間等因素,。如果水溫太高,、浸泡時間過長，苦澀味容易溢出過多,，對茶底茶質(zhì)的傷害比較大,，后續(xù)沖泡時就很難讓茶回到正常的茶性上來了。而想要泡出來的茶湯淡雅,、甜潤,、苦澀弱，則可以減少投茶量,、適當(dāng)降低水溫，或者是縮減每泡的浸泡時間來實現(xiàn),。云南單株普洱茶多少錢一斤在云南,，普洱茶哪家好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

普洱茶怎么沖泡才好喝,？【下】1、注水洗茶之后,，再次往懸壺注水，采用定點注水的方式,，注水時落水點可選在碗的中間或者碗的杯沿（沿著蓋碗邊緣定點注水,，避免直接沖到茶葉上），然后緩慢平穩(wěn)注滿蓋碗之水,，注水后可以選擇蓋上蓋碗蓋子,，悶泡7s左右。2,、出湯注意出湯的時機,，出湯過快則茶湯寡薄,，出湯過慢則會太濃,。一至五泡,，約10秒出湯,，注意每泡均瀝干茶湯。第六泡以后,，每泡出湯的時間增加5秒,。出湯時傾斜蓋碗,，使茶湯析出至公道杯中，均勻茶湯,。3,、分茶將公道杯中的茶湯分至品茗杯中,。4,、品茶聞香氣,，觀湯色，品滋味,，慢慢感受一杯香茗,。在品飲普洱茶的時候,，就要細細地去體會,。也就是說小口慢飲,，口內(nèi)回轉(zhuǎn)，緩緩咽下,。茶湯入口時,，應(yīng)將口腔上下盡量空開,，閉著雙唇,，牙齒上下分離,，增大口中空間,，茶湯得以浸到下牙床和舌頭底面,。

普洱熟茶：

1,、熟茶是在發(fā)酵過程形成的多種有益菌群的綜合作用，這些有益菌群作用可以促進身體的健康狀態(tài)持續(xù)向好的方向發(fā)展,。

2、研究結(jié)果表明,，發(fā)酵茶中含有豐富的茶褐素,，含量高達水溶物的70～80%,，它具有表面活性劑(去污劑)的作用,，能夠增加油脂的溶解度(4萬倍),，減少人體吸收,，增加排泄(30%以上),，起到“隔離墻”作用,；其次是促進身體的新陳代謝(活化B脂肪酸氧化酶)，發(fā)揮了“活化劑”的作用,。

所以普洱熟茶對身體健康有著一定的輔助作用，大家平時可以把生茶和熟茶搭配來喝,，飯后一個小時左右可以喝熟茶來解油膩。下午或者早晨可以喝生茶來提神,。 普洱茶哪個地方產(chǎn)的好,？

茶葉中較能出味道的那一部分，我們一般稱其為真葉,。相比稚嫩的芽尖,，真葉接受了更多的光合作用，發(fā)育得更加成熟,，茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)的含量也更多,。這些內(nèi)含物質(zhì)，大部分都會呈現(xiàn)出苦味和澀感,，而這種苦澀,，會在后期陳化慢慢轉(zhuǎn)化,。這種等級較高的細嫩茶葉，沖泡手法和芽尖大致相似,，在保證茶葉能充分煥發(fā)的前提下,，水溫建議低一些。茶具建議使用蓋碗,，能充分感受到茶葉的湯香鮮爽,，生津回甘和韻味悠長。沖水和出湯都使用快進快出的手法,，能有效防止過分逼出茶葉苦澀,，由于茶溫相對較低，出湯后就可以品飲了,。哪些人不能喝普洱茶,？云南單株普洱茶多少錢一斤

喝普洱茶有什么講究嗎？陳年普洱茶多少錢一盒

近年來,，悶黃,、搖青,、炒青等其他茶類的制作工藝,，被一些茶企加入毛茶加工過程中,。這些工藝的加入,，無非是降低新茶的苦澀味,，提高新茶的香氣和鮮爽度,，使新茶變得更好喝,，但對普洱茶的后期轉(zhuǎn)化是否有益還有待進一步觀察,。需要提醒一下的是,，剛壓制出來的新茶,，無論是生茶還是熟茶都不適合品飲,。因為經(jīng)過水蒸氣蒸壓、烤房烘干等過程后,，茶性尚未穩(wěn)定下來,，不能充分展現(xiàn)出普洱茶的風(fēng)味，而且水味重，有些還會帶有青味,。所以建議壓制3個月以后，再進行品飲,。陳年普洱茶多少錢一盒

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標準,、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

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