七子餅茶又稱圓茶,，是云南普洱茶里邊的一種非常傳統(tǒng)且有名的名茶,。七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,，然后將每7塊餅茶包裝為1筒,，故得名“七子餅茶”,。七子餅茶口感特點(diǎn)：茶氣足，口感醇,、順滑,，耐泡。只要不受陽(yáng)光直射,、雨淋,、環(huán)境清潔衛(wèi)生、干燥通風(fēng),、無(wú)其他雜味異味就可以,。因湯色紅黃明亮，香氣濃郁持久,，滋味醇厚爽口而著稱,。喝七子餅茶的好處：1.降脂、減少脂肪,、降壓,；2.健齒護(hù)齒；3.護(hù)胃,、養(yǎng)胃,。云南普洱七子餅茶的功效。云南七子餅普洱訂制哪家好

水為茶之母,。對(duì)喝茶人來(lái)說(shuō),，好水猶如好茶,，好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱堿性山泉水為佳,，不過(guò)這在現(xiàn)代人的生活中可操作性不強(qiáng),。就市面上可以買到的瓶裝水而言，結(jié)合眾多茶人的實(shí)踐,，推薦選用產(chǎn)自千島湖深層的農(nóng)夫山泉,，或者是產(chǎn)自大理蒼山腳下的娃哈哈礦泉水。一般而言,，普洱茶沖泡的水溫越高越好,，特別是老茶、熟茶,。具體到新茶,，建議在95℃左右為佳。水溫太高,，茶香容易往上涌,，且容易出苦澀味，影響茶的鮮爽度,，這時(shí)需要快沖,。水溫偏低，又難以將生茶的風(fēng)味充分激發(fā)出來(lái),。云南普洱七子餅茶7734專賣店普洱七子茶生茶餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

生茶主要可以清理腸道,，有降脂,，提神，降壓和減少脂肪功效,，適合年輕人群,，不過(guò)生茶的活性成份較多，因此易睡眠不足者,、胃潰瘍患者,、孕婦不宜飲用。茶葉中具有抗氧化能力的四種兒茶素,，其氧化能力（清理人體內(nèi)自由基能力）依次為：EGCG>EGC>ECG>EC,。研究已經(jīng)證實(shí)在云南大葉種普洱茶中所含的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中所含的“表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸脂（EGCG）和表沒(méi)食子兒茶素”的含量均高于其它茶樹品種,。因此飲用云南大葉種加工的普洱茶延緩衰老作用優(yōu)于其它茶類,，而且未經(jīng)過(guò)氧化、發(fā)酵的普洱茶（新出產(chǎn)生茶）效果更好,。

如果要購(gòu)買七子餅茶,，那么或許就是一門比較復(fù)雜的學(xué)問(wèn)了,，主要在于從外觀上不易辨識(shí)、品質(zhì)不一,，而且許多茶品年份的認(rèn)定也還有些爭(zhēng)議,。茶是以品飲來(lái)論定的，所以親自試喝,，而且建議在不同條件下多試喝幾次，肯定是選茶的法門,。那些品質(zhì)比較好的早年七子餅茶,，雖然在外包裝紙等等其它信息中，可以約略地被判斷出來(lái),，但是如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)試喝這一道程序,，一切依舊只是推論，不能當(dāng)成定論,?！皽萍t清澈、入口濃釅滑順,、香氣甘甜搏舌,、飲后回韻持久”基本上已經(jīng)成為目前好品質(zhì)七子餅的標(biāo)準(zhǔn)形容詞匯。普洱茶云南七子餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

品茶術(shù)語(yǔ)解釋：苦、澀：苦是一種味道,，澀是一種感覺(jué),。苦是由茶葉內(nèi)含物中的茶堿產(chǎn)生,，澀是口腔中細(xì)嫩組織收斂的表現(xiàn),。回甘：指苦味在口中轉(zhuǎn)換后產(chǎn)生甘甜的過(guò)程,。生津：指兩頰,、舌面、舌底,、有小氣泡不停的涌出來(lái),。收斂性：品茶后，舌面和口腔周圍出現(xiàn)的緊繃感,，多為澀感的表現(xiàn),。水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺(jué)，如滑,、化,、活,、砂、厚,、薄,、利。層次感：層指重疊之象,，次指先后順序,。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺(jué)。立體感：指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺(jué),。如高揚(yáng),、下沉、內(nèi)斂等,。喉韻：品茶后,，茶湯帶給咽喉的感覺(jué)，如甘,、潤(rùn),、燥。普洱七子餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南七子茶餅普洱一提多少錢

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普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣,，用小茶碗或紫砂壺，開(kāi)水即沖即飲,。沖泡時(shí)茶葉分量大約占?jí)厣?0%,，如果是陳年的茶磚、茶餅,，可用茶刀取下部分茶葉,，通風(fēng)放置兩星期，再?zèng)_泡味道更好,。此外,，喝普洱茶建議先洗一遍。大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,，容易沉積茶粉和塵埃,，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤(rùn)茶”的目的。每天12克左右為宜,。吃油膩食物較多,、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶量。孕婦、兒童,、神經(jīng)衰弱,、心動(dòng)過(guò)速者茶量應(yīng)適當(dāng)減少。普洱茶講究“干倉(cāng)存放”,。在高溫,、潮濕的環(huán)境下儲(chǔ)存，會(huì)加速普洱茶的熟化,，但容易造成普洱茶的霉變,。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，濕度不宜超過(guò)75%,，此外,，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”,。云南七子餅普洱訂制哪家好

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