形成七子茶餅特殊口感的原因：1,、原料七子茶餅的制作,，都是采用一芽一葉制作的，生長(zhǎng)在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,；而制作七子餅茶,，采用的是嫩芽、鮮葉的完美搭配,，選料恰當(dāng),，所以很好的保證了茶葉的品質(zhì)、滋味,、口感,。2、展葉長(zhǎng)成的展葉茶多酚,、氨基酸含量更飽滿,，那么七子茶富含的茶多酚、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富,，在后期發(fā)酵中會(huì)轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香,、醇厚滋味，時(shí)間越長(zhǎng),，那么滋味越香,，口感方面也是更加的醇厚、甘潤(rùn)的,。3,、包裝七子餅茶的包裝很特殊，這也是形成它獨(dú)特口感的其中原因之一,。七子餅茶選用竹箬包裝,，其纖維強(qiáng)韌,，自然清香,，透氣性能好，在運(yùn)輸途中不易破碎損壞,，且具有防濕,、過(guò)濾雜味之功，對(duì)七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利,。七子餅茶,，在七年以上的大概值多少錢一餅？普洱七子餅茶一提多少錢

水為茶之母,。對(duì)喝茶人來(lái)說(shuō),，好水猶如好茶，好茶需用好水泡,。泡生茶的水以弱堿性山泉水為佳,，不過(guò)這在現(xiàn)代人的生活中可操作性不強(qiáng),。就市面上可以買到的瓶裝水而言，結(jié)合眾多茶人的實(shí)踐,，推薦選用產(chǎn)自千島湖深層的農(nóng)夫山泉,，或者是產(chǎn)自大理蒼山腳下的娃哈哈礦泉水。一般而言,，普洱茶沖泡的水溫越高越好,，特別是老茶、熟茶,。具體到新茶,，建議在95℃左右為佳。水溫太高,，茶香容易往上涌,，且容易出苦澀味，影響茶的鮮爽度,，這時(shí)需要快沖,。水溫偏低，又難以將生茶的風(fēng)味充分激發(fā)出來(lái),。普洱七子餅茶生茶普洱七子餅茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

云南七子餅茶生茶顏色以青綠,、墨綠為主,，經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色,。湯色以黃綠,、黃紅、金黃為主,。新茶葉底以綠色,、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色,。生茶有苦,、澀、甘,、甜等口感,，香氣比較明顯，新茶對(duì)脾胃有一定的刺激作用,，不過(guò)經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和,、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，提神,，舒緩身心的作用,。云南七子餅茶熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味,。熟茶茶性溫和,，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,，有回甘,，香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,，發(fā)酵重的以紅黑色為主,。葉底多為紅棕、深褐色,。多喝熟茶對(duì)胃,、動(dòng)脈、身體具有調(diào)節(jié)作用,。

七子餅茶是“活的有機(jī)體”,，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后，所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用,、陳化作用),。隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,。其實(shí),，一餅七子餅茶的完成可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)十、近百年之久,，因?yàn)榇驈牟枞~離樹起,，直到熱水沖入壺中,，它都無(wú)時(shí)無(wú)刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中,。因此，七子餅茶可以長(zhǎng)久陳放,，每多放一年它的品質(zhì)及價(jià)值會(huì)向上攀升一個(gè)檔次,。歷經(jīng)年深日久，一個(gè)普通的七子餅也會(huì)從平凡到非凡。云南七子普洱,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

品茶術(shù)語(yǔ)解釋：苦、澀：苦是一種味道,，澀是一種感覺(jué),。苦是由茶葉內(nèi)含物中的茶堿產(chǎn)生,，澀是口腔中細(xì)嫩組織收斂的表現(xiàn),。回甘：指苦味在口中轉(zhuǎn)換后產(chǎn)生甘甜的過(guò)程,。生津：指兩頰,、舌面、舌底,、有小氣泡不停的涌出來(lái),。收斂性：品茶后，舌面和口腔周圍出現(xiàn)的緊繃感,，多為澀感的表現(xiàn),。水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺(jué)，如滑,、化,、活、砂,、厚,、薄、利,。層次感：層指重疊之象,，次指先后順序。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺(jué),。立體感：指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺(jué),。如高揚(yáng)、下沉,、內(nèi)斂等,。喉韻：品茶后，茶湯帶給咽喉的感覺(jué),，如甘,、潤(rùn)、燥,。云南普洱茶七子餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。普洱茶七子餅茶廠家批發(fā)

云南七子餅茶價(jià)格是多少錢？普洱七子餅茶一提多少錢

七子餅茶是云南的特產(chǎn)名茶,，屬于普洱茶,。七子餅茶又稱“圓茶”，是緊壓茶的一種,。它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”,。傳統(tǒng)的七子餅茶選用普洱六大茶山的曬青毛茶為原料,，經(jīng)篩分、拼配,、潮水嶇堆,、蒸壓后精制而成。生餅將原料直接蒸壓,，熟餅以其原料壓制而成,，但在制作過(guò)程中其選料搭配的要求與生餅的要求幾近相同，恰當(dāng)?shù)哪垩亢驼谷~搭配是保證七子餅茶品質(zhì)的重要環(huán)節(jié),。在七子餅茶的制作過(guò)程中,，茶芽和展葉搭配恰當(dāng)?shù)脑挘斩璧年愊沩嵑透?、滑,、厚、?rùn),、糯的自然滋味就能得到極好水平,，再經(jīng)過(guò)時(shí)間歷程的轉(zhuǎn)化，越陳越香的感受越加深厚,。普洱七子餅茶一提多少錢

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式。

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