沖泡普洱茶，不建議直接用自來水,。好茶配好水,，沖泡普洱茶時同樣也不例外。喝普洱茶有些時間的茶友,，可能都有過因為選水不重視,，導致茶湯表現(xiàn)差強人意的經(jīng)歷,。在品質(zhì)確定的前提下，水質(zhì)是影響普洱茶品飲感受的因素之一,，選擇合適的水沖泡普洱茶,，也會提高普洱茶湯的口感。若用自來水沖泡普洱茶,，因為此水用氯化物凈化過,，會帶有其他的氣味，泡出來的茶湯滋味也不好,。通常情況而言,，含有礦物質(zhì)的水沖泡普洱茶，有利于提升滋味和口感,；純凈水則有利于提升香氣,。云南普洱茶哪家好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。普洱茶357克供應

普洱茶多數(shù)是以壓縮形態(tài)進行售賣,，并且普洱茶在制成后都會間隔一段時間后再飲用，在存放的過程中難免會產(chǎn)生一些茶粉和灰塵,，在泡茶前通過沸水洗茶,，可以將茶葉上的一些粉塵、茶粉等去除,，讓茶葉變得更加衛(wèi)生,。需要注意的是，生普洱和熟普洱的清洗次數(shù)有所不同,，生茶清洗一次即可,、熟茶則建議清洗兩遍，每次洗茶的時間不要超過三分鐘,。普洱茶可分為熟茶和生茶兩種,，其中熟茶的保質(zhì)期一般是在15年以上，而生茶的保質(zhì)期則在5年左右,。至于茶葉罐上的保質(zhì)期,，它只是一個官方的參考數(shù)值，也可以說是較佳飲用期,，在這個時間內(nèi)飲用茶葉的香氣,、口感也較好。散裝普洱茶有什么功效喝普洱茶的好處和壞處,？

妥善的倉儲陳化對生茶來說是關鍵的一環(huán),，它已不單單是貯藏，而且是向著香、醇,、甘,、潤、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟,。普洱生茶陳化,，除了陳化出更高的價格，到底還陳化出了什么,？1,、感官的變化生普在貯藏過程中由于水分、溫度,、陽光等因素,，在湯色、滋味,、香氣等方面發(fā)生改變,，生普的湯色會由綠黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃，香氣會由鮮香轉(zhuǎn)變?yōu)殛愊?，日曬氣會減少甚至消失,。2、香氣的變化普洱茶以其“越陳越香”的獨特品質(zhì)贏得了茶中“能喝的古董”的美譽,，且這也成為普洱茶市場上衡量陳化普洱茶價格的重要因素,。合適的儲存條件下,，普洱茶在陳化過程中確會產(chǎn)生烤香,、酚香、陳香和木香等香氣,。

普洱生茶和熟茶的制作工藝不同,，口感也是不同的。新茶時期的生茶,，苦澀味較重,，茶性烈、寒,。在保證原料,、工藝、倉儲的前提下轉(zhuǎn)化后的老生茶則苦澀漸退,，滋味醇和,、回甘明顯，口感更柔和,，順滑度,、粘稠度加強。質(zhì)優(yōu)的熟茶則在新茶時期就呈現(xiàn)老生茶的某些口感特征,，苦澀味較弱,，茶湯的粘稠感,、順滑度、濃強度都較好,，更側(cè)重于對湯感的追求,。生茶和熟茶都是普洱茶，至于口感,，有人喜歡生茶,，就有人喜歡熟茶，根據(jù)自己的需求和喜好選擇即可,。哪個牌子的普洱茶好,？

決定茶葉耐泡度的因素：1.葉片的老嫩及完整程度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽兩葉或者三葉耐泡度就要高一些,，葉片越粗老水浸出物釋放越緩慢,，皮糙肉厚嘛（這點涉及到揉捻，下面會講到）,；完整程度就如上面紅碎茶所述,，耐泡度和完整程度成正比。2.毛茶制程中的捻揉捻揉的程度和耐泡度是成反比的,，捻揉程度越深葉片細胞壁破損越多,，那么水浸出物釋放速度也就越快，耐泡度也就會相應降低,。3.泡茶對耐泡度的影響這里有三個主要的因素,，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之則越耐泡,；出湯速度越慢茶越不耐泡,，反之則越耐泡；水溫的高低也能決定一款茶是否耐泡,，水溫越高耐泡度越低反之則越高,。4.茶樹的樹齡及生態(tài)環(huán)境這兩個指標是息息相關的，樹齡并不是決定性因素,，氣候生態(tài)環(huán)境才是決定性因素,，樹齡的討論必須是在同等氣候生態(tài)環(huán)境的條件下才有意義，否則就如關公戰(zhàn)秦瓊一般,；回到正題,，在同等氣候生態(tài)環(huán)境下樹大根深的古樹自然占盡優(yōu)勢，小樹臺地只能一旁偷偷抹淚了,。長期喝普洱茶有什么好處,？普洱茶特點

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如何掌握茶的出湯時間,？茶的出湯，它不是一道計算題,，更不是一道數(shù)學題,。甚至可以說，它的答案,，從來都不是只有一個的,。真正懂茶的人，會通過第幾泡茶出湯的時間,，間接推斷出,，這個茶是否含有豐富的內(nèi)含物質(zhì)，是否耐泡,?？梢哉f，一個簡單的出湯,，便能為你揭開茶的神秘面紗,。道理其實很簡單，比如第6泡茶仍是立即出湯,，說明,，這茶是耐泡的，含有豐富的內(nèi)含物質(zhì),。相反,，有一些不耐泡的茶，到第6泡時,，要等上十幾秒才出湯,，不然，滋味單薄,，口感直線下滑。普洱茶357克供應

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