冰島長葉茶植株高大,，自然生長情況下樹高可達8.2米,，樹幅4.6米，樹姿直立,，主干明顯,。葉特大，葉形長橢圓,。葉色綠稍黃,，富光澤，葉面微隆起,，葉質軟,。嫩芽黃綠色,，茸毛特多。一芽三葉百芽重137.6克,。春茶一芽二葉含氨基酸3,，4%，茶多酚35.1%,，咖啡堿4.9%,，兒茶素總量16.7%，水浸出物48.1%,。故收斂性(茶氣)特強，濃烈甘甜,，是加工普洱茶的上乘品種,。因為冰島古樹茶幾乎都是用來做普洱生茶的，很少用來做熟茶,，其主要的原因就是做熟茶的話風險性太高,。如何識別真正的冰島？冰島生茶價格表

冰島的甜用這樣一個比喻來理解是更恰當不過了：當我們?nèi)ヅ郎降臅r候,，爬的久了,、累了、喉嚨冒煙的時候,，突然看到了一眼山泉,，舀一瓢山泉水喝進去，喉嚨立即得到解放,，山泉水的清爽和清甜直擊心靈,，冰島的甜就是這樣的甜——大自然所賦予的清甜和綿甜。冰島茶有一泡甜的說法,，意思就是一泡就甜,。即使是當年的新冰島，你泡的時候,，她的苦澀度也是極低的,，喝進去不需要等到第兩秒，它已經(jīng)開始變甜了,，已經(jīng)有回甘了,，傳說中的秒回甘，這也是冰島茶區(qū)別于其他普洱的一個很大的特點,。冰島的甜和回甘是并存的,，冰島茶的回甘很持久，越喝到后面,，你的舌面,、兩頰,、舌根都是甜的，甚至你感覺整個人都是甜的,，這時候即使給你倒一杯白開水,，你覺得它也是甜的。冰島生茶價格表冰島普洱茶熟茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

甜就甜吧，為什么強調(diào)是冰糖甜呢,？這就要說到喉韻了,。冰島茶的喉韻深，并且能感受到絲絲涼意,。這種獨特的感受主要還是地理環(huán)境包括云霧中的輕風白霜擦過后,，留下的奇妙物質帶來的，而這種物質不像普通的酸甜苦辣那樣被舌頭直接感受到,，而是能在喉部被捕捉到的鮮爽,。冰島人多年的種茶、制茶,、飲茶歷史,，以及他們對茶葉的喜受和對大自然的感恩，深深地烙印在每個村民的心靈深處,，表現(xiàn)在他們生活的方方面面,，他們以淳樸善良和熱情好客的性格闡釋和傳承了中國茶文化的精髓。

冰島村坐落在海拔1750米的原生老寨,，可以說擁有較佳條件下的陽光,、雨露、濕氣……,，這樣的地理位置生態(tài)環(huán)境,，造就了冰島茶迷人的魅力。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,，冰島茶距今至大樹齡約為500年左右,，其中冰島老寨百年以上的古樹4954顆，每年春茶產(chǎn)量不超過3噸,，500年的古樹全村不足200顆,，每年春茶產(chǎn)量只有幾百公斤，供不應求,。冰島茶是我國1984年認定的良種,，自然生長情況下樹高可達4-30米，是典型的勐庫大葉喬木樹茶,，葉質肥厚柔軟,，茶香濃郁,。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%,，咖啡堿4.1%,，兒茶素總量18.2%，故收斂性強,，濃烈甘甜,，是加工普洱茶的上乘品種。冰島茶為什么那么貴,？

由于冰島茶屬于勐庫大葉種,，所以在雙江縣的勐庫大葉種茶，都多多少少沾了一點,?！氨鶏u”味道主要是香型和茶底。壩歪茶香型和甜水都接近冰島茶,，壩卡茶只是甜水與冰島非常接近。東半山那蕉,、那賽的純古樹茶,，口感細柔，舌頭先甜,，入口潤,，茶香化于茶湯中，細而優(yōu)美,，有跳躍感,，也有“冰島味道”但香型與冰島有細微區(qū)別，湯色和湯水厚度不及冰島茶,，杯香的厚度,、持久度也不如冰島茶。其它如西半山丙山村委會滾上山一帶的茶,，也能找到一些冰島”的感覺,。普洱茶冰島生茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。普洱冰島茶屬于什么茶

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冰島茶的條索肥厚,、芽峰顯豪,，茶青的顏色油潤褐黑色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,，比如東半山茶,，大小富柵茶,，忙波茶。類似并不等于是,，仔細看,，他們的外形是有區(qū)別的，冰島茶的采摘功夫很規(guī)范,，一芽二葉,，條索清晰，更為關鍵的是,，冰島茶茶青中幾乎沒有"馬蹄",，即便有，所占的比例不會超過千分之五,。冰島茶的香氣很柔和,，關于冰島茶的香型，因為各人嗅覺的差異,，或者制作過程中的不確定性,，總體感覺，以花果香型為主,，就像冰糖橙似的,。冰島生茶價格表

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