究竟是什么造就了冰島的神話？冰島村位于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),，是優(yōu)良品種勐庫(kù)大葉種的發(fā)源地,，冰島老寨和地界、南迫,、壩歪,、糯伍、一起組成了冰島茶的重要產(chǎn)區(qū),。冰島村是個(gè)不足50戶人家的小村寨,，坐落于邦馬山脈北段半山腰，平均海拔2000米,，年均溫17-20度,，年降水量1600毫米，村寨周圍終年云霧環(huán)繞,，宛如仙境,。高山云霧出好茶不是沒有原因的。高山之上,，日照時(shí)間短,，氣溫也就更低，導(dǎo)致茶樹生長(zhǎng)緩慢,，茶樹體內(nèi)酶的活性低,，有利于氨基酸和香氣物質(zhì)的形成,，從而使帶鮮爽甘甜的氨基酸與形成馥郁、強(qiáng)烈,、持久的芳香類物質(zhì)含量高,。你知道如何品鑒冰島普洱茶嗎？云南冰島普洱生茶的功效與作用

冰島茶的厚度是描述冰島茶茶湯的詞,。這其中有兩種解釋，一種是茶湯的倒入杯中視覺上的的厚,，一種是茶湯入口的口感味覺的厚,。茶湯倒入杯中，很明顯能感覺到茶湯的稠度,、掛杯度,，這是茶湯視覺之厚；茶湯入口,，口腔中的感覺組織也會(huì)有反應(yīng),，厚、稠,、重者一般簡(jiǎn)單稱之為「味厚」,，是好茶。茶湯視覺之厚來源於兩個(gè)方面,，一個(gè)是茶中果膠物質(zhì)起作用,，一個(gè)是茶中的糖類物質(zhì)起作用?？诟兄?，據(jù)科學(xué)研究的結(jié)果認(rèn)為主要來源于茶中的糖類物質(zhì)。冰島散茶一盒多少錢冰島普洱茶價(jià)格表,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

冰島茶是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹，長(zhǎng)大葉,，墨綠色,，葉質(zhì)肥厚柔軟，葉背隆起,，葉脈明顯,。入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺,，喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣,，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪,，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津,，入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味,，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久,，主要集中在兩頰部位,，茶湯糖香，濃度（飽滿度）高,，杯蓋杯底高香,，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。真正的冰島茶,，透著一股明顯的冰糖味道,，如果沒這個(gè)味道，再好喝也不是冰島茶,。

“麻煩給我怕吃苦的朋友來一杯冰島,。”如果是剛剛了解普洱的朋友,，可能會(huì)對(duì)普洱生茶有一種味苦霸道的印象,，而冰島恰恰相反。冰島的口感是鮮甜的,，香氣高,、鮮爽度高、水浸出物豐富,，所以湯感也十分渾厚,。它不是沒有苦味，而是它的回甘的速度太快了,，快到一入口苦澀就化開了,，緊接著感受到的就是冰糖的甜韻。冰島茶樹品種之根源屬于勐庫(kù)大葉種,，國(guó)家審定品種,，茶樹起源品種，為云南省主要栽培品種之一,，樹勢(shì)高大,，主干明顯，分枝部位高,，樹勢(shì)開展,，生長(zhǎng)力強(qiáng)。勐庫(kù)大葉種的水浸出物含量至高可達(dá)52.1%,，在世界茶樹資源中都是不可多得的,。冰島普洱茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

冰島茶在內(nèi)含物質(zhì)方面,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他產(chǎn)地的茶品,，并能和班章、易武等歷史名茶產(chǎn)區(qū)齊名,，價(jià)格一直不斷超越,，因此能成為了普洱茶中名副其實(shí)的“茶皇后”。當(dāng)?shù)乩习傩沼芯渲V語：“寧殺一頭豬不送一斤茶,，寧送一只雞不泡一杯茶”,，可見冰島茶的彌足珍貴。冰島地理位置優(yōu)越,，地處海拔1674米的北回歸線上,，周邊山高水大，林深樹茂,，終年云霧彌漫，良好的生態(tài)環(huán)境和充足的日照保障了冰島茶較佳的生長(zhǎng)環(huán)境,，加之此地土壤為紅沙壤,，土質(zhì)偏酸，土壤中鐵質(zhì)含量使冰島茶表現(xiàn)出非凡的茶品品質(zhì),。冰島普洱茶多少錢一斤,？普洱冰島茶推薦

冰島普洱茶和易武普洱茶有哪些區(qū)別？云南冰島普洱生茶的功效與作用

冰島古樹茶,，品飲時(shí)入口苦澀度非常低,，前兩泡可能會(huì)覺得平淡，但豐富的層次感也正是在這種遞進(jìn)中逐漸展現(xiàn),。茶味會(huì)在不知不覺中慢慢鋪陳,，堆砌成非常馥郁甘甜的茶味，回甘生津綿潤(rùn)細(xì)膩持久,，回甘尤其鮮爽怡人,。至于大家較熟悉的冰糖香，在三四泡之后,，喉嚨部位會(huì)有清涼的回甜,，甜味蕩漾著冰糖的涼爽鮮甜，很舒適,，而且出湯后的冷杯香非常高亢,，也展現(xiàn)出極其高冷的冰糖甜香。冰島茶較難以言說的,，是它入口時(shí)可能讓人覺得淡,，但絕不會(huì)有單薄感，而在兩三泡之后,，茶味濃郁湯質(zhì)飽滿,，層次極其鮮明,，有種不動(dòng)聲色占領(lǐng)口腔沁入感官的魅力。云南冰島普洱生茶的功效與作用

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