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云南倚邦古樹貢茶的口感特點

來源: 發(fā)布時間:2023-07-05

云南珍稀小葉品種——倚邦小葉清朝年間,帝皇便指定倚邦曼松為貢茶,其它地方的茶葉一概不要,,于是便有了“吃曼松,,看倚邦”的說法,。倚邦的茶山,,至今還留存著2900畝的古樹茶園。另外,,由于海撥較高,,倚邦的古樹茶以獨特的小葉種聞名。倚邦小葉種之所以典型有特點,,在于其他地方?jīng)]有的獨特“貓耳朵”,。不同于大葉種的普洱茶,倚邦的小葉種的古樹普洱茶苦淡帶甜,,湯質(zhì)甜潤飽滿,,入口即化,水路綿軟。貴族的品味與平民自然是有區(qū)隔的,。稍加留意就會發(fā)現(xiàn),,古代貴族不分哪個國家,地區(qū),,其口味都是清雅淡香為主,。因為他們不必像平民一樣需要重口味的食材下飯,或者以較少食材吃更多的飯,。倚邦茶,,不苦不澀,清香淡雅,,頗具貴族氣息,!倚邦貢茶一個多少錢?云南倚邦古樹貢茶的口感特點

云南眾多茶山中或是說普洱茶中,,倚邦是惟一一個使用小葉種茶芽制作普洱茶的山頭,。相傳倚邦的小葉種茶是在明末清初由四川人帶過來的,但在攸樂古茶園和景邁古茶園也存在少量小葉種茶樹,,因此也不排除是當?shù)卮笕~種變異的可能,。不管怎樣倚邦的小葉種普洱茶在品質(zhì)上確實十分好,,以倚邦小葉種制成的普洱生茶,,湯色黃綠,湯質(zhì)飽滿,,入口甘甜,,花香蘊在茶湯里,軟綿細膩,,底香沉穩(wěn),、迷人。沒有大葉種茶中的苦澀濃烈,,取而代之的是小葉種的細化湯感,、高揚香氣、回甘長久,,同時又兼具了大葉種的特有的山野氣韻,,使得倚邦的小葉種普洱茶在古六山之中獨樹一幟。澤蒼號普洱茶200克訂購倚邦貢茶熟茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

曼松茶:“倚邦本地茶葉以曼松茶味更好,有吃曼松看倚邦之說,?!保弧盎实壑付ㄎ宕蟛枭街械穆刹枞~為貢茶,其他寨茶葉概不要,。曼松茶葉質(zhì)厚味美,,其味甘香可口,飲后神志清醒,,所以其他茶山的茶農(nóng),,均得出錢購買曼松茶葉上獻皇帝?!?;“倚邦貢茶:歷史上皇帝令茶山要向朝廷納一項茶葉,稱之貢茶,。年約百擔之多,,都全靠人背馬馱運至昆明……史上昆明市設(shè)有曼松茶鋪號,其價值比一般的高,,故貢茶指名全要曼松茶,,各山茶民均得出款統(tǒng)一購賣曼松茶葉交納上貢,造成五山茶民的很大負擔,。

倚邦古茶山,,為古六大茶山之一;其釋名,,“有茶樹,、水井之地”。倚邦茶山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街,,亦稱倚邦,,明代稱磨臘倚邦。倚邦的興衰史清朝初中期是倚邦茶文化的鼎盛時期,。在當時,,倚邦以“七子餅茶”而聞名,而倚邦的曼松茶被指定為皇帝的專茶,,朝內(nèi)每年都會入貢巨量貢茶,。清咸豐年間,由于受滇西戰(zhàn)亂的影響,,滇藏商道受阻,,使倚邦、革登,、莽枝,、蠻磚等五大茶山的茶葉銷路不暢,這個時候,,易武的茶商卻另辟蹊徑,,將茶葉大量銷往東南亞地區(qū),。另外,社會動蕩,,盜賊跋扈,,茶商不敢隨意進山貿(mào)易,同樣導致倚邦貿(mào)易銳減,,古茶園也漸漸荒蕪,。倚邦貢茶多少錢一盒?

【倚邦茶特點】外形:芽頭較小,,條索黑亮短細均勻,,白毫凸顯。香氣:洗茶和1-2泡茶的杯香明顯,,與傳統(tǒng)大葉種制作的普洱茶相比,,倚邦茶香型特殊而濃郁,異常優(yōu)雅迷人,,似蜜香,,又似蘭香,還帶有一絲難以形容的山野幽香,。湯色:湯色黃綠明亮,。滋味:入口茶湯苦澀不顯,生津回甘迅猛,,3泡之后稍有澀感,,待茶湯放冷之后品飲方有微微的苦杏仁味,滋味濃厚鮮爽,,澀弱甜顯,,協(xié)調(diào)性好,,回甘長久,。葉底:葉底均勻漂亮,葉質(zhì)柔韌,,梗短芽頭多,,采摘規(guī)范,嫩度佳,,整體一致性較好,,春茶特征明顯,加工無明顯缺陷,。綜合茶評:與內(nèi)地小葉種茶相比,,倚邦茶苦澀度輕卻回甘爽口;與傳統(tǒng)的大葉種普洱茶相比,,倚邦茶又香高馥郁,,且?guī)в刑厥獾纳揭皻忭崳梢哉f的普洱茶種少有的絕品。倚邦貢茶多少錢一斤,?云南倚邦古樹貢茶200克供應

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倚邦古茶山的茶園主要集中在曼松(含背陰山)、架布,、曼拱,、麻栗樹、彌補和倚邦老街附近等,。倚邦的茶園都靠近村落的房前屋后,,倚邦小葉很有名,就在出門不遠處的路邊就有棵很高大的古茶樹,,樹的冠幅很大,,茶葉在樹上生長得十分茂盛。倚邦茶園的茶葉比云南其它地方的大葉要小很多,,但也比其它地方的灌木茶葉又要大,。葉片很薄,革質(zhì)明顯,,陽光下泛著油亮的光澤,。葉脈很細,延伸到葉片的邊緣呈波浪形,。樹上開了很多茶花,,蜜蜂圍著茶樹“嗡嗡嗡”的叫。云南倚邦古樹貢茶的口感特點

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