冰島茶“冰糖甜”與“冰涼感”的由來：

品一款品質(zhì)較好、工藝正確的普洱生茶,，都會(huì)很容易感覺到有清涼感跟甜味,。這是因?yàn)椴枥锩嬉话愣紩?huì)含有水解類單寧，水解類單寧在你口腔中分解時(shí),，一方面會(huì)產(chǎn)生葡萄糖,，讓人感覺到甜味，這就是回甘,；另外一方面,，水解類單寧在分解的過程中會(huì)吸收熱量，讓人感覺到清涼,。當(dāng)某款茶中的水解類單寧含量足夠高時(shí),，清涼感就會(huì)很明顯?；馗食尸F(xiàn)時(shí),，會(huì)讓人覺得這就像是在吃冰糖。而冰糖在口腔中融化時(shí),，也會(huì)吸收熱量,，所以冰糖的口感滋味，就是清涼與甜的組合,。 冰島茶價(jià)格是多少,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱冰島茶推薦

冰島普洱茶干茶條索清晰明亮,，肥碩顯毫,，滋味清甜純凈，口感飽滿順滑,，香氣馥郁悠長(zhǎng),，回甘生津明顯,、持久，在品飲過程中,，幾乎難以察覺苦澀度,，然而茶氣的強(qiáng)度并不因此減弱，這是冰島茶非常明顯的有別于勐庫(kù)其他茶區(qū)的一大特點(diǎn),，這種特點(diǎn)滿足了愛茶人對(duì)茶葉品飲的各方面需求,，加之冰島茶特殊的香氣，使人在品飲過程中口,、鼻,、顱腔都始終浸潤(rùn)在這種香氣之中，流連忘返,，欲罷不能,，以上這些冰島茶的獨(dú)有特點(diǎn)，充分體現(xiàn)了一種好品質(zhì)茶品的高度吸引力,。云南普洱冰島茶推薦冰島古樹茶產(chǎn)自哪里,？

在普洱茶界，有“班章為王,，冰島為后”的說法,，冰島茶的品質(zhì)并非浪得虛名。普洱茶可以用“香,、甜,、甘、苦,、澀,、津、氣,、陳”八字來概括整體的品質(zhì),，而冰島齊聚了“香,、甜,、甘、津,、氣,、”，可以說冰島完美的闡述了普洱茶的魅力,，“茶中皇后”的美譽(yù)理所應(yīng)得,。冰島是臨滄市雙江縣有名的茶產(chǎn)區(qū)，冰島的名字由來與傣族有關(guān),。云南臨滄勐庫(kù)有一座有名的邦馬大雪山,，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞,，原始森林密布,，大葉種的古茶樹遍布其中。在邦馬山脈北段的半山腰,，有一個(gè)古老的傣族村寨,，叫做“冰島”，傣族“扁島”或“丙島”,，意思是用竹匾竹籬笆做寨門的地方,。

冰島茶被譽(yù)為“茶中皇后”，由此可見冰島茶在茶界的地位之重,，而這地位與它的茶種——勐庫(kù)大葉種,，有著不可分割的關(guān)系。

勐庫(kù)大葉種四大明顯優(yōu)勢(shì)：

一,、植株喬木型,，樹勢(shì)高大，主干明顯,，分枝部位高,，樹勢(shì)開展，生長(zhǎng)力強(qiáng),。葉長(zhǎng)橢圓形,，葉面突起，葉緣向背面翻卷,，密披多茸毛,，葉肉肥厚較軟，葉色濃綠,，主脈明顯,，鋸齒大而淺，芽粗壯,，育芽力強(qiáng),，葉稍長(zhǎng)。

二,、內(nèi)含物質(zhì)高,。茶葉內(nèi)含物質(zhì)是評(píng)價(jià)茶樹優(yōu)良品種的主要條件，對(duì)茶葉品質(zhì)有決定性影響,，能被人體吸收,。

三、萌發(fā)期早,、產(chǎn)量高,。勐庫(kù)大葉茶在當(dāng)?shù)貧夂驐l件下,，生長(zhǎng)期從3月上旬開始采茶，至11月下旬,，新梢一年可萌發(fā)5輪,，一年可采茶25次之多。

四,、勐庫(kù)大葉茶種純度高達(dá)85%以上,。據(jù)《雙江縣志》記載：“勐庫(kù)大葉茶為有性系品種，茶樹籽種純度高達(dá)80%”,，在我國(guó)純度如此之高的茶樹群落品種中實(shí)屬罕見,。 冰島生普洱茶2013。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

毋庸置疑的是,，冰島古樹茶稀少且珍貴，幾百年樹齡的古茶樹本來就是不可再生資源,，接地氣的說法就是,，一分價(jià)錢一分貨，不排除有故意為之的成分在,，但如果茶葉本身品質(zhì)不好,，這樣也只能是曇花一現(xiàn)。而且說到價(jià)位,，盡管冰島五寨的茶都可以被稱作冰島茶,，但大多人還是默認(rèn)只有冰島老寨的茶才地道。冰島老寨范圍內(nèi)古茶樹產(chǎn)量很少,，物以稀為貴,，加上市場(chǎng)需求增大，價(jià)格也是逐年攀升,，直到現(xiàn)在變成了很多茶友眼中的“地道的冰島古樹茶跟老班章,、曼松貢茶等名貴茶品一樣，屬于茶葉奢侈品范疇,，能有幸一品的人很少”,。這里之所以說是“地道的冰島古樹”，是因?yàn)楫?dāng)下的市場(chǎng),，各種冒充各種欺騙層出不窮,，網(wǎng)上看到的幾十塊包郵的“冰島茶”,，不拿樹葉子做原料就已經(jīng)是良心了,，然而它跟真正的冰島古樹茶之間的距離，還有十萬八千里那么長(zhǎng),。冰島熟普洱茶357g多少錢,？云南冰島古樹茶生茶的價(jià)格

冰島普洱茶是生茶還是熟茶,？云南普洱冰島茶推薦

冰島普洱茶茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈之中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉,。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導(dǎo)組織,，所含物質(zhì)大部分都是水溶性的，茶葉在加工過程中,，香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中,，這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味品質(zhì)。所以說香氣是茶葉加工中一個(gè)非常不穩(wěn)定的因素,，就像廚師是餐館的靈魂一樣,，茶葉加工師就決定著茶葉的香氣，冰島茶的香氣的決定權(quán)還是在加工工藝上,。云南普洱冰島茶推薦

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

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