云南茶法制定后,，從乾隆年開始，云南茶葉出現(xiàn)了前所未有的興盛景象,，云南茶以嶄新的形象,，以特有的外形、規(guī)裝,，像一個(gè)衣著漂亮的邊疆女子走出了云南,，走出了南詔故地，走進(jìn)了京城,，走向了大洋彼岸,，獲得了名重天下的盛譽(yù)，引來了世界傾慕的目光,。七子餅茶,，從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有，因?yàn)橹型鈿v史上,，用國家法律來規(guī)定,、來宣布一種茶品的外形、重量,、包裝規(guī)格,，得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶)，七子餅茶是清代達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的國標(biāo)茶,。云南七子普洱生茶餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南七子餅茶普洱哪家好

七子餅茶是普洱茶中非常傳統(tǒng)的茶品,，而七子餅茶是普洱茶中名氣很高,、人氣很旺的茶品牌。云南普洱茶是一個(gè)在原料產(chǎn)地,、生產(chǎn)工藝,、衛(wèi)生要求上有苛刻要求的茶種,。但它在香氣,、口感、沖飲方式等卻沒有一定標(biāo)準(zhǔn),。這也是普洱茶為什么會(huì)讓不同年齡,、不同階層、不同膚色,、不同體質(zhì)的人群都能找到自己喜歡的普洱茶的原因,。那么七子餅茶的口感特點(diǎn)是什么呢？七子餅茶口感特點(diǎn)：茶氣足,，口感醇,、順滑,，耐泡。只要不受陽光直射,、雨淋,、環(huán)境清潔衛(wèi)生、干燥通風(fēng),、無其他雜味異味就可以,。普洱茶成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)。云南七子餅茶普洱哪家好普洱七子餅茶多少錢,？

普洱茶具有越陳越香的屬性,，被譽(yù)為“可以喝的古董”，年份越久口感越佳,、價(jià)值越高,，具有宜飲宜藏宜投資的多重價(jià)值，普洱老茶也因此成為了茶人夢寐以求的珍品,。在普洱老茶中,，七子餅茶是其中的**之一。七子餅出現(xiàn)于上個(gè)世紀(jì)70年代,，外包紙印有“云南七子餅茶”并附印拼音字母,，非常有象征性的茶餅有7532、7542,、8582等等,。老茶是普洱茶界璀璨的明珠，象征普洱茶的至高境界,，是“越陳越香”的見證,。珍藏一款老茶，未來的某日取出細(xì)細(xì)品味,，是一種難得的幸福,。

唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見的茶葉，而是餅茶,，又稱“片茶”“團(tuán)茶”,。茶葉成為茶飲的主流要到明朝。現(xiàn)今也有茶餅,，比如普洱茶中的七子餅,，是將茶葉緊壓而成的，撬一塊下來用水泡開仍然是茶葉,。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的,，根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載，餅茶的制作方法如下：

一蒸,，將采摘下來的茶葉揀選,、清洗,，“然后入甑，俟湯沸蒸之”,；

二榨,，將蒸過的茶葉“淋洗數(shù)過”，使之冷卻,，然后盡可能榨出其中的水分及茶膏（即汁液）,，“必至于干凈而后已”；

三磨,，把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),，加水，用木棒反復(fù)研磨,；

四添加香料,，“蕩之欲其勻，揉之欲其膩”,；

五定型,，放入特定的茶范內(nèi)定型，再置于笪上晾曬,，使之干燥,，就得到了茶餅。 普洱七子餅茶價(jià)格是多少錢,？

雖然“七子餅”文化解說很多,，象征著多子、多地,、多福,、多壽、多禧,、多祿,、多財(cái)，七子相聚圓圓滿滿,。但當(dāng)我們站在生物發(fā)酵的角度去分析時(shí),，突然發(fā)現(xiàn)，用筍殼包裝的“七子餅”,，是將七個(gè)餅茶鎖定在一個(gè)空間,，而這個(gè)空間的外部是筍殼,。用筍殼制造了一個(gè)密閉空間,，同樣達(dá)到厭氧的小環(huán)境，與團(tuán)茶的厭氧發(fā)酵有異曲同工之妙,。另一個(gè)問題是：為什么是七個(gè)?而不是三個(gè),，不是六個(gè)?我們可以這樣考慮：單個(gè)的餅茶存在厭氧發(fā)酵空間的不足,，當(dāng)把七個(gè)餅茶疊加放置在一個(gè)密閉的空間里，呈圓筒狀,，與現(xiàn)代發(fā)酵罐的外形有點(diǎn)接近,，其高度與圓筒寬度成正比，基本滿足厭氧發(fā)酵的空間要求,。普洱七子餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南七子餅茶普洱口感

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七子餅茶屬緊壓茶,，是云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)篩分,、拼配,、渥堆、蒸壓而成,，其渥堆程度較重,。目前的云南七子餅茶有熟餅和青餅兩個(gè)系列，熟餅為普洱茶類成型茶,，青餅為大葉青類成型茶,。因其傳說故事，七子餅茶過去在民族地區(qū)多作婚嫁用的彩禮和過年贈(zèng)送親友之禮物使用,，七子為多子多孫富貴之意,，寓意喜慶團(tuán)圓和吉祥。七子餅茶產(chǎn)自云南省易武,、勐海景東及下關(guān)等地,，茶色褐紅，茶湯深褐紅色,，有地道,、陳香的香氣，茶滋潤也醇濃,。具有降低血脂,、減少脂肪、抑菌,、助消化,，暖胃、生津止渴等多種好處,，因此,，它素有"減少脂肪茶"、"益壽茶"和"窈窕茶"之美稱,。云南七子餅茶普洱哪家好

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式,。

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