普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣,，用小茶碗或紫砂壺,，開水即沖即飲。沖泡時(shí)茶葉分量大約占?jí)厣?0%,，如果是陳年的茶磚,、茶餅，可用茶刀取下部分茶葉,，通風(fēng)放置兩星期,，再?zèng)_泡味道更好,。此外,，喝普洱茶建議先洗一遍。大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,，容易沉積茶粉和塵埃,，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤(rùn)茶”的目的。每天12克左右為宜,。吃油膩食物較多,、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶量。孕婦,、兒童,、神經(jīng)衰弱、心動(dòng)過速者茶量應(yīng)適當(dāng)減少,。普洱茶講究“干倉存放”,。在高溫,、潮濕的環(huán)境下儲(chǔ)存，會(huì)加速普洱茶的熟化,，但容易造成普洱茶的霉變,。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，濕度不宜超過75%,，此外,，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”,。一斤普洱茶多少錢,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。單株普洱茶品種

普洱茶考量收藏時(shí)的一大重要因素就是品牌,，這也是現(xiàn)代社會(huì)很高附加值的無形價(jià)值,，它象征著一種定位、信譽(yù),、規(guī)范,，有著消費(fèi)者的信賴。有序持久的發(fā)展,，能夠?yàn)槠凤嫷馁|(zhì)量安全和收藏價(jià)值帶來有力背書,。在健康意識(shí)越來越為大眾所推崇，在茶葉市場(chǎng)不斷走向?qū)I(yè)化的現(xiàn)在,，不管喝茶還是收藏茶,，都應(yīng)該更多方面地了解普洱茶的價(jià)值。好茶的價(jià)值總是相似,，帶來的美好卻不盡相同,。當(dāng)我們靜心下來，準(zhǔn)備享受辛勞過后給予的饋贈(zèng)時(shí),，我們也應(yīng)該像工作中追求完美一樣,，追求更好品質(zhì)的美好生活。熟普洱茶銷售普洱茶哪個(gè)牌子好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

喝茶不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問題，但大部分人都會(huì)武斷的說：“古樹耐泡,，小樹臺(tái)地不耐泡”,。決定一款茶是否耐泡，并不是“古樹耐泡,，小樹臺(tái)地不耐泡”這么簡(jiǎn)單,，其中的變量非常多，舉個(gè)紅碎茶的例子，喝過的人一定知道,，這個(gè)茶第二次過水的時(shí)候就基本沒味道了,，為什么？這不是古樹和小樹的問題,，而是因?yàn)椴璺浅Ｋ?，水浸出物的釋放速度非常快,，和整片茶葉緩慢的釋放水浸出物是完全不同的,。所以，了解其中的這些變量才能弄明白茶耐泡與否,。

普洱生茶陳化之處詳解：

1,、浸出物含量的變化

浸出物包括茶多酚、可溶性糖,、氨基酸,、咖啡堿以及水溶性果膠等等。水浸出物含量的高低反映了普洱茶中可溶性物質(zhì)的多少,，標(biāo)志著普洱茶茶湯的厚薄,、滋味的濃厚程度。但目前對(duì)于陳化時(shí)間與浸出物的多寡并無確切的說法,。

2,、湯色的變化

茶中含有大量的多酚類物質(zhì)，它是多種化合物的總稱,，其主體為兒茶素,。與茶的湯色、滋味和香氣都有密切的關(guān)系,。兒茶素?zé)o色,，滋味苦澀且有較強(qiáng)的刺激性，在貯存過程中易發(fā)生自動(dòng)氧化,。首先脫氫而成為醌,，再進(jìn)一步聚合而形成褐變物質(zhì)。這些色素的綜合變化,，促成湯色逐漸變深,。

3,、咖啡堿含量的變化

咖啡堿作為茶葉的特征物質(zhì)之一,，是茶葉中含量較多的一種生物堿。目前研究的結(jié)果一致表明咖啡堿在茶的貯藏中是隨著時(shí)間變長(zhǎng)而減少的,。 普洱茶原產(chǎn)地在哪里,？

近年來，悶黃,、搖青,、炒青等其他茶類的制作工藝,，被一些茶企加入毛茶加工過程中。這些工藝的加入,，無非是降低新茶的苦澀味,，提高新茶的香氣和鮮爽度，使新茶變得更好喝,，但對(duì)普洱茶的后期轉(zhuǎn)化是否有益還有待進(jìn)一步觀察,。需要提醒一下的是，剛壓制出來的新茶,，無論是生茶還是熟茶都不適合品飲,。因?yàn)榻?jīng)過水蒸氣蒸壓、烤房烘干等過程后,，茶性尚未穩(wěn)定下來,，不能充分展現(xiàn)出普洱茶的風(fēng)味，而且水味重,，有些還會(huì)帶有青味,。所以建議壓制3個(gè)月以后，再進(jìn)行品飲,。怎么保存普洱茶,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南生普洱茶的作用

喝普洱茶的好處和壞處,？單株普洱茶品種

普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶,，因?yàn)榛钚悦笗?huì)催化分解糖苷，造成普洱茶陳化潛力下降,。

普洱茶的殺青,，歸結(jié)起來就三個(gè)字：快、勻,、透,。

“快”是指快速（一般在1到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃，并持續(xù)約3分鐘左右,，因?yàn)?5℃是酶鈍化的臨界溫度,。

“勻”是指溫度盡量均勻，殺青殺得均勻,。

“透”是指要把鮮葉殺熟殺透,。

關(guān)于茶葉中的活性酶，有這樣一組溫度：當(dāng)溫度達(dá)到35℃后,，溫度每提高10℃,，酶的催化作用會(huì)翻倍；52℃時(shí)，多酚氧化酶的活性較高,；85℃時(shí),，酶鈍化。

所以好的殺青方式是快速提溫,，使得葉溫達(dá)到85℃,，短時(shí)間內(nèi)完成殺青，活性酶盡快被殺滅,，保留盡量多的糖苷,，使得普洱茶的陳化潛力更大化。 單株普洱茶品種

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式,。

    公司推出私人定制茶品、企業(yè)定制茶品,、婚禮,、壽誕茶品等定制，歡迎各界朋友前來體驗(yàn),。