現(xiàn)今,，我們很多人都知道云南是世界茶樹(shù)的重要原產(chǎn)地,。這一點(diǎn)已經(jīng)在國(guó)際上得到了公認(rèn)。而且,，經(jīng)過(guò)茶文化的賦能,，云南茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)突破了1000億元大關(guān)?？墒?，在古代中國(guó)，無(wú)論是云南出產(chǎn)的茶葉（包括現(xiàn)在鼎鼎大名的普洱茶）還是云南作為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的事實(shí),，都是鮮為人知的,。被譽(yù)為“茶圣”的唐代陸羽，在其著作《茶經(jīng)》中把唐代中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)做了一個(gè)大致劃分,，分為八大產(chǎn)區(qū),。但是由于陸羽的時(shí)代局限和歷史局限，他沒(méi)有到過(guò)云南,，沒(méi)有對(duì)云南的茶山做過(guò)考察,，也沒(méi)有在他所能接觸到的歷史文獻(xiàn)當(dāng)中關(guān)注到有云南茶葉茶樹(shù)的記載，所以在他的《茶經(jīng)》當(dāng)中就很自然地忽略、缺失了云南茶葉的記錄,。什么牌子的普洱茶好,？散裝普洱茶價(jià)位

在制作普洱茶時(shí)，殺青是大家比較熟悉,，也是形成普洱茶品質(zhì)的較為關(guān)鍵的因素之一,。“殺青”的準(zhǔn)確含義是指破壞茶鮮葉的組織,，使得鮮葉內(nèi)的物質(zhì)在高溫的條件迅速轉(zhuǎn)化形成各種茶類(lèi)獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味基礎(chǔ),。因此，殺青的溫度就顯得尤其重要,。普洱茶的殺青溫度，有自己的特定要求,。首先要說(shuō)清楚的一點(diǎn)是,，“殺青溫度”是指制作某一類(lèi)特定的茶葉時(shí)，鮮葉的葉溫應(yīng)該達(dá)到的溫度數(shù)值,，而不是鍋溫或者是鮮葉入鍋和出鍋的溫度,。因?yàn)轷r葉入鍋前，鍋溫實(shí)際已經(jīng)超過(guò)了280℃,；而鮮葉入鍋和出鍋時(shí),，葉溫往往比較低，在60℃或更低的50℃以下,。生普洱茶品種普洱茶哪種好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展,，拼配普洱目前形成了幾種主流的拼配方式：有通常將春茶和秋茶拼一塊的季節(jié)類(lèi)拼配,；有將臺(tái)地茶和古樹(shù)拼一塊的茶種類(lèi)拼配。有不同茶區(qū),、山頭,、村寨的地域性拼配。還有的拼配方式能起到實(shí)際的作用,，比如可以降低成本,，增加美感的級(jí)數(shù)拼配；將新茶+3年陳茶拼一起,，起到穩(wěn)定品質(zhì),、豐富口感作用的年份拼配；普洱熟茶還有輕發(fā)酵,、適度發(fā)酵,、重發(fā)酵間的發(fā)酵度拼配；還有比較少見(jiàn)的山頭拼配，主要是為了增加山韻,。作為目前的市場(chǎng)主流,，拼配普洱具有層次感豐富的香氣，和融合貫通的口感,，而且因?yàn)槠磁洳璧呐浞教厣鞑幌嗤?，具有完全不同于單一茶青的特點(diǎn)，這種品茶時(shí)的新鮮感,，令很多老茶客欲罷不能,。雖然拼配茶的優(yōu)點(diǎn)有很多，但不可否認(rèn)的是,，拼配普洱的技術(shù)難度比較大,，生產(chǎn)過(guò)程中稍有不慎，就可能會(huì)產(chǎn)生雜味,，而且沖泡后容易出現(xiàn)茶湯單薄的現(xiàn)象,。

能夠升值的普洱在毛茶時(shí)就必須是優(yōu)良品種，比方說(shuō)春茶,，因?yàn)槲樟苏麄€(gè)冬天的養(yǎng)分,，而夏茶是因?yàn)橄募居晁啵m然量大但質(zhì)量不好,。作為后發(fā)酵茶,，有收藏價(jià)值的普洱在加工前就必須具備好的潛質(zhì)。好的普洱應(yīng)當(dāng)是成熟的茶葉,，并且有枝條相伴：“七分老葉,，三分枝”這樣的茶餅就非常不錯(cuò)。將茶葉發(fā)酵的倉(cāng)庫(kù)有干倉(cāng)和濕倉(cāng)兩種,。干倉(cāng)屬于自然的陳化過(guò)程,，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值,。當(dāng)然了,，收藏普洱并非易事，要保持特定的濕度和溫度,，但又不能刻意做舊,。即使在干倉(cāng)中，也不能靠著四壁或者地板,，以防潮氣入侵,。很多時(shí)候，干的茶餅從包裝和表面上很難識(shí)別好壞,，那么就要用少量茶來(lái)沖泡：從茶水來(lái)看,，好的普洱,，茶水栗紅、通透而且沒(méi)有渣滓,，茶味濃郁,。此外，普洱泡過(guò)后,，取出茶渣,，用手?jǐn)D壓，如果彈性很足,，而且不扎手說(shuō)明是好茶,。云南普洱茶哪家好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

普洱茶怎么沖泡才好喝,？【下】

1、注水

洗茶之后,，再次往懸壺注水,，采用定點(diǎn)注水的方式，注水時(shí)落水點(diǎn)可選在碗的中間或者碗的杯沿（沿著蓋碗邊緣定點(diǎn)注水,，避免直接沖到茶葉上），然后緩慢平穩(wěn)注滿(mǎn)蓋碗之水,，注水后可以選擇蓋上蓋碗蓋子,，悶泡7s左右。

2,、出湯

注意出湯的時(shí)機(jī),，出湯過(guò)快則茶湯寡薄，出湯過(guò)慢則會(huì)太濃,。一至五泡,，約10秒出湯，注意每泡均瀝干茶湯,。第六泡以后,，每泡出湯的時(shí)間增加5秒。出湯時(shí)傾斜蓋碗,，使茶湯析出至公道杯中,，均勻茶湯。3,、分茶將公道杯中的茶湯分至品茗杯中,。

4、品茶

聞香氣,，觀湯色,，品滋味,，慢慢感受一杯香茗。

在品飲普洱茶的時(shí)候,，就要細(xì)細(xì)地去體會(huì),。也就是說(shuō)小口慢飲，口內(nèi)回轉(zhuǎn),，緩緩咽下,。茶湯入口時(shí)，應(yīng)將口腔上下盡量空開(kāi),，閉著雙唇,，牙齒上下分離，增大口中空間,，茶湯得以浸到下牙床和舌頭底面,。 普洱茶是哪里的好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。散裝普洱茶價(jià)位

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幾乎每隔一段時(shí)間,，市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)有人提及普洱茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；膯?wèn)題。就像每一個(gè)中國(guó)人心中都有一個(gè)大國(guó)夢(mèng)一樣,，打造一個(gè)大型茶企業(yè),，也是所有茶人心中的夢(mèng)想。遠(yuǎn)方固然很美好,，可在眼前的是一條充滿(mǎn)荊棘與各種未知風(fēng)險(xiǎn)的道路,，想要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，必須得先解決一只又一只的攔路虎,，只有將這些“攔路虎”解決了,，夢(mèng)想才有變成現(xiàn)實(shí)的可能。現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)規(guī)模相比前幾年擴(kuò)充了百倍有余,，據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),，2019年，云南普洱茶的國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量約為10.55萬(wàn)噸,，內(nèi)銷(xiāo)額約為115.3億元,。普洱茶在全茶類(lèi)內(nèi)銷(xiāo)總量中的占比為11.2%，同去年相比增加1.02萬(wàn)噸,。散裝普洱茶價(jià)位

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，是一家集茶葉種植,、銷(xiāo)售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶(hù)的親睞,，現(xiàn)客戶(hù)覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶(hù)帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹(shù)紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式,。

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