一杯好茶,，不單茶要好,，沖泡也要好,。說(shuō)到?jīng)_泡,，投茶量就是我們首先要考慮的一個(gè)重要因素,，也就是我們常說(shuō)的茶水比例,。原因在于不同的茶類和不同的沖泡方式,，茶水比例并不相同,。到具體的沖泡過(guò)程中,，茶壺或者蓋碗的容量是固定的,。投茶量多，意味著水就少,，沖泡的茶湯濃度就比較高,，這樣沖泡出來(lái)的茶湯往往滋味過(guò)于苦澀；如果投茶量少了,，水就多了,，茶湯濃度低，泡出來(lái)的茶往往茶味比較淡,，香氣也比較薄,。所以，投茶量對(duì)于茶的口感,，影響是比較大的,。喝普洱茶有哪些好處,？生普洱茶多少錢

影響泡茶味道的幾個(gè)原因：

1、投茶量

在同一款茶葉的沖泡中,，投茶量是決定茶湯質(zhì)量的關(guān)鍵因素,，投茶量過(guò)大，則茶湯過(guò)濃,，投茶量過(guò)少,，則茶湯寡淡。一般來(lái)說(shuō)100毫升左右大的蓋碗,，放5—8g干茶,，能夠充分體現(xiàn)一款茶的特質(zhì)。在剛開始時(shí),，*使用電子稱來(lái)稱量,，以求得到準(zhǔn)確的投茶量。

2,、泡茶器具

泡茶器具不同,，泡出來(lái)的茶也各有不同。紫砂壺相較蓋碗而言出湯更慢,，不但投茶量需要酌減,，沖泡時(shí)間也需要適當(dāng)縮短。而且由于不同紫砂壺,，器形不同,，壺嘴不同，投茶量也不同,?？梢哉f(shuō)每一款茶壺都有適合自己的投茶量，建議大家多做實(shí)驗(yàn),，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,。

3、水溫水質(zhì)

不同的茶葉對(duì)水溫的要求都不一樣,，對(duì)于用水,，一般市場(chǎng)上的礦泉水都能夠基本滿足泡茶的需求。自來(lái)水因?yàn)橛捕容^高,，水中雜質(zhì)較多,，所以并不建議用來(lái)泡茶。

4,、儲(chǔ)存

茶葉很容易吸濕及吸收異味,，因此應(yīng)特別注意包裝貯存是否妥當(dāng)，在包裝上除要求美觀、方便,、衛(wèi)生及保護(hù)產(chǎn)品外,，尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染，以確保茶葉品質(zhì),。 生普洱茶多少錢普洱茶與普洱茶頭有區(qū)別嗎,？

在制作普洱茶時(shí)，殺青是大家比較熟悉,，也是形成普洱茶品質(zhì)的較為關(guān)鍵的因素之一,。“殺青”的準(zhǔn)確含義是指破壞茶鮮葉的組織,，使得鮮葉內(nèi)的物質(zhì)在高溫的條件迅速轉(zhuǎn)化形成各種茶類獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味基礎(chǔ),。因此，殺青的溫度就顯得尤其重要,。普洱茶的殺青溫度,，有自己的特定要求。首先要說(shuō)清楚的一點(diǎn)是,，“殺青溫度”是指制作某一類特定的茶葉時(shí),，鮮葉的葉溫應(yīng)該達(dá)到的溫度數(shù)值，而不是鍋溫或者是鮮葉入鍋和出鍋的溫度,。因?yàn)轷r葉入鍋前,，鍋溫實(shí)際已經(jīng)超過(guò)了280℃；而鮮葉入鍋和出鍋時(shí),，葉溫往往比較低,，在60℃或更低的50℃以下,。

普洱熟茶：

1,、熟茶是在發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群的綜合作用，這些有益菌群作用可以促進(jìn)身體的健康狀態(tài)持續(xù)向好的方向發(fā)展,。

2,、研究結(jié)果表明，發(fā)酵茶中含有豐富的茶褐素,，含量高達(dá)水溶物的70～80%,，它具有表面活性劑(去污劑)的作用，能夠增加油脂的溶解度(4萬(wàn)倍),，減少人體吸收,，增加排泄(30%以上)，起到“隔離墻”作用,；其次是促進(jìn)身體的新陳代謝(活化B脂肪酸氧化酶),，發(fā)揮了“活化劑”的作用。所以普洱熟茶對(duì)身體健康有著一定的輔助作用，大家平時(shí)可以把生茶和熟茶搭配來(lái)喝,，飯后一個(gè)小時(shí)左右可以喝熟茶來(lái)解油膩,。下午或者早晨可以喝生茶來(lái)提神。 普洱茶的功效是什么,？

“芽尖,，乃條之始萌者，木性酸,，過(guò)長(zhǎng)則初甘重而終微澀”——[宋]趙佶《大觀茶論》

宋徽宗的這句評(píng)價(jià),，可謂道出了芽尖味美而湯香的特質(zhì)。

從現(xiàn)代茶葉化學(xué)角度分析,，芽尖是植物新萌生的部分,，其中的內(nèi)含物質(zhì)還未發(fā)育成熟，因此多為氨基酸等植物蛋白,。

隨著外界溫度不同,，氨基酸會(huì)呈現(xiàn)酸、鮮,、甜這三種不同口感,，如果按照普洱茶一貫的高溫悶泡法，很容易直接悶熟,，破壞原有的口感,。因此沖泡時(shí)等級(jí)較高的芽尖普洱茶時(shí)，建議采用快進(jìn)快出的手法,，使茶水保持在較低的溫度,，才能充分感受茶芽的鮮香。 普洱茶功效的好壞和普洱茶的泡法有什么關(guān)系,？云南陳年普洱茶排行榜

普洱茶是屬于什么系列,？生普洱茶多少錢

當(dāng)收藏普洱茶時(shí)，應(yīng)當(dāng)衡量哪些價(jià)值呢,？或許有很多不同的參考坐標(biāo),，但以下幾點(diǎn)重點(diǎn)衡量標(biāo)準(zhǔn)，能幫我們更快地找到那一餅值得收藏的茶品,。值得收藏的好茶,，原料是基礎(chǔ)，工藝是保障,。普洱茶的滋味口感和后期陳化,，都需要高超的制茶技藝。不管是傳統(tǒng)工藝的“手作”,，還是融合機(jī)械的“標(biāo)準(zhǔn)化”,，都是以“人”為主的思考和動(dòng)作,，從鐵鍋殺青、日照曬青,、定型,，到棉紙包餅和筍殼扎筒，每一步工序都飽含著茶人匠心的傾注,，人與茶的深入交流,。因此，匠人匠心匠制的品質(zhì)內(nèi)核,，更值得收藏,。生普洱茶多少錢

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬(wàn)元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式,。

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