每餅圓茶的直徑大小，厚度,，凈重,，7片扎一筒，筍殼扎筒包裝,。從現(xiàn)今的技術(shù)認(rèn)識來看,，這些關(guān)鍵技術(shù)，看似簡單平常,，但都是非?？茖W(xué)，并且非常有利于茶餅后期的醇化,，這其中,，蘊(yùn)藏著古人多少的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶！這不得不令人深深感概古人的智慧,。尤其是筍殼扎筒,，筍殼韌性強(qiáng)，自然清香無異味,，透氣性好,，以筍殼包裝茶葉在運(yùn)輸途中不易破碎損壞，同時(shí)筍殼又有保溫防潮,、避光隔異味的效果,，其筍殼7片扎一筒所營造的筒內(nèi)穩(wěn)定的小氛圍，對于筒內(nèi)的七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化起十分積極的作用,。這也是為什么多推薦茶友們收藏茶品時(shí),，以整筒包裝儲存為宜,。所以，無論時(shí)代如何變遷,，技術(shù)如何升級換代,，彩農(nóng)茶獨(dú)守其慢，一直在堅(jiān)守這些傳統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)的傳承,。普洱七子餅價(jià)格是多少,？普洱七子餅定制廠家

七子餅茶357克的由來：普洱茶興于兩千年前的古人，盛于清朝時(shí)期的皇族,，普洱茶餅,，也有稱七子餅茶的，每餅重357克,，古代涉邊交易,，有關(guān)部門為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施,，目的是便于統(tǒng)計(jì),，便于征稅，便于交易,。古代稱茶餅為圓茶（即七子餅）,，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克,。建國后,，七子餅的重量定為357克，則每筒和每籃的重量更接近整數(shù),，如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤,；一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來,，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個(gè)整數(shù)，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進(jìn)銷管理,。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的,。其他茶文化方面深度解讀：有人從中國的文化傳統(tǒng)解讀了357，寓意是：3+5+7等于15,。15是相聚的日子,，象征團(tuán)圓，15為月圓之日,。普洱七子餅茶一般是生茶還是熟茶普洱七子餅茶多少錢一斤,？

品茶專業(yè)術(shù)語有哪些？

生津：指兩頰,、舌面,、舌底,、有小氣泡不停的涌出來。

收斂性：品茶后,，舌面和口腔周圍出現(xiàn)的緊繃感,，多為澀感的表現(xiàn)。

水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺,，如滑,、化、活,、砂,、厚、薄,、利,。

層次感：層指重疊之象，次指先后順序,。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺,。

立體感：指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺。如高揚(yáng),、下沉,、內(nèi)斂等。

喉韻：品茶后,，茶湯帶給咽喉的感覺,，如甘、潤,、燥,。湯氳：指茶湯湯面上白色的“霧氣”。

陳韻：經(jīng)時(shí)間陳化而產(chǎn)生的韻味,，常在有一定年份的舊茶中易感到,。

滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑,，甘甜,；刺激性不強(qiáng)，沒有澀味,，口感舒服,。

回甘是指茶湯入口以后舌根有明顯的回甜味。

七子餅茶如何辨別好壞,？

1,、看干茶

我們要先看看七子餅茶的干茶外形形狀、色澤,，是否是均勻一致的,。七子餅茶的干茶茶餅形狀看起來一般都是正圓形的,，給人一種非常良好的感覺；如果是品質(zhì)差的,，色澤不均勻,，外形看起來也是不端正的，從這一點(diǎn)大家可以輕松辨別出來,。

2,、看包裝

其次是看一下七子餅茶的外包裝，看看包裝是否緊結(jié),，竹筒是否干凈,，或是有沒有白霜等。一般情況下是不會有白霜的,，品質(zhì)好的七子餅茶很干爽,，不潮濕。還有就是看看外包裝有沒有出現(xiàn)脫落的問題現(xiàn)象,，條索是否勻齊,，色澤是否潤亮。

3,、聞味道

再者就是要聞一下七子餅茶的茶香味,，聞聞七子餅茶的茶香是否夠純。品質(zhì)好的七子餅茶,，一般味道都是一股淡淡的清香,；如果表現(xiàn)有其他的異味、雜味的話,，那么大家就需要謹(jǐn)慎購買了,。

4、湯色

選購七子餅茶的時(shí)候,，大家可以沖泡以下,，或是自己購買回家后看看湯色；好品質(zhì)的七子餅茶,，應(yīng)該是紅艷明亮的,，油潤的；而品質(zhì)差的七子餅茶,，茶湯雖然紅,，但不會濃郁,，亮度雖然夠高,，但往往會有懸浮物，這點(diǎn)大家需要注意,。 云南七子茶餅普洱,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

云南七子餅茶品鑒小記：

沖泡手法：

內(nèi)外溫壺后投茶，然后大力度粗水流再注水,，迅速出湯,，用壺內(nèi)的熱氣燜茶1分鐘，以便于醒茶,。（潤茶兩次）

一泡：

大力度注水,，坐杯5秒即出湯，出湯時(shí)已有油潤感,。湯面有樟木香,，藥香明顯，湯色紅褐明亮,，口感糯甜,、絲滑。

第二泡：

繼續(xù)大力度注水,，做杯5秒出湯,。湯面有樟木香，藥香,，棗香,，陳香。湯色依舊紅褐明艷,，回甘清潤,，舌底鳴泉，兩頰始終很甜,，口腔的味蕾被全部喚醒,，后背已開始發(fā)汗。

第三泡至第六泡,，繼續(xù)大力度注水,，做杯10秒出湯.。其中第五泡放涼后再喝,，湯之厚,，之絲滑，之潤甜,。 云南普洱七子餅茶價(jià)格查詢,。云南普洱七子餅一提多少錢

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普洱茶有“傳統(tǒng)普洱”和“現(xiàn)代普洱”兩大類,。傳統(tǒng)普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶直接蒸壓而成，古代大多為團(tuán)、餅,、磚,、沱等，以便于儲存,、保質(zhì)和運(yùn)輸,。云南曬青新茶因茶性強(qiáng)烈性微寒，當(dāng)年生飲有傷脾胃,，所以,，云南民間大多習(xí)慣烤飲（烤茶）或經(jīng)數(shù)月甚至隔年存放（當(dāng)?shù)厮追Q“發(fā)汗”）后飲用。在云南的老茶區(qū),，飲陳茶,、飲隔年茶的習(xí)俗已延續(xù)數(shù)百年，迄今仍較為常見,。過去,，云南曬青茶因運(yùn)輸不便，在本土存留時(shí)間較長,，茶葉經(jīng)歷了自然“后熟”變化,，形成了獨(dú)特的“陳質(zhì)”。它得到了廣大飲茶者尤其是港臺飲者的喜愛和認(rèn)同,，并使其發(fā)揚(yáng),。普洱七子餅定制廠家

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式,。

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