關(guān)于茶的專業(yè)術(shù)語(yǔ)解釋：

茶性：是指茶湯入口后口感的刺激性,。包含香型和苦澀度,，常用“強(qiáng),、弱”來(lái)描述。

茶氣：是由茶葉中有機(jī)鍺與多糖類相結(jié)合而溶于水產(chǎn)生,。茶氣在老茶中易出現(xiàn),，常表現(xiàn)有打嗝、身子發(fā)暖,、發(fā)熱,、發(fā)輕汗等。

茶質(zhì)：指茶湯入口后,，湯質(zhì)在口腔中的飽滿度,。包括滑度、甜度,、回甘度,、底蘊(yùn)及耐泡程度，常用“薄厚”,、“重,、淡”來(lái)表述。

香氣：鮮葉在加工工藝中產(chǎn)生,，主要由茶葉中游離型兒茶素產(chǎn)生,。在口腔中，上顎,、舌面,、舌下、兩頰,、咽喉間感覺(jué)明顯,。 普洱七子餅茶的功效與作用。普洱茶七子餅茶廠家

普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣,，用小茶碗或紫砂壺,，開水即沖即飲。沖泡時(shí)茶葉分量大約占?jí)厣?0%,，如果是陳年的茶磚,、茶餅，可用茶刀取下部分茶葉,，通風(fēng)放置兩星期,，再?zèng)_泡味道更好,。此外，喝普洱茶建議先洗一遍,。大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用，容易沉積茶粉和塵埃,，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤(rùn)茶”的目的,。每天12克左右為宜。吃油膩食物較多,、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶量,。孕婦、兒童,、神經(jīng)衰弱,、心動(dòng)過(guò)速者茶量應(yīng)適當(dāng)減少。普洱茶講究“干倉(cāng)存放”,。在高溫,、潮濕的環(huán)境下儲(chǔ)存，會(huì)加速普洱茶的熟化,，但容易造成普洱茶的霉變,。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，濕度不宜超過(guò)75%,，此外,，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”,。普洱茶七子餅茶廠家普洱七子餅茶多少錢一斤,？

普洱茶具有越陳越香的屬性，被譽(yù)為“可以喝的古董”,，年份越久口感越佳,、價(jià)值越高，具有宜飲宜藏宜投資的多重價(jià)值,，普洱老茶也因此成為了茶人夢(mèng)寐以求的珍品,。在普洱老茶中，七子餅茶是其中的**之一,。七子餅出現(xiàn)于上個(gè)世紀(jì)70年代,，外包紙印有“云南七子餅茶”并附印拼音字母，非常有象征性的茶餅有7532,、7542,、8582等等。老茶是普洱茶界璀璨的明珠,，象征普洱茶的至高境界,，是“越陳越香”的見(jiàn)證。珍藏一款老茶，未來(lái)的某日取出細(xì)細(xì)品味,，是一種難得的幸福,。

云南七子餅茶品鑒小記：

沖泡手法：

內(nèi)外溫壺后投茶，然后大力度粗水流再注水,，迅速出湯,，用壺內(nèi)的熱氣燜茶1分鐘，以便于醒茶,。（潤(rùn)茶兩次）

一泡：

大力度注水,，坐杯5秒即出湯，出湯時(shí)已有油潤(rùn)感,。湯面有樟木香,，藥香明顯，湯色紅褐明亮,，口感糯甜,、絲滑。

第二泡：

繼續(xù)大力度注水,，做杯5秒出湯,。湯面有樟木香，藥香,，棗香,，陳香。湯色依舊紅褐明艷,，回甘清潤(rùn),，舌底鳴泉，兩頰始終很甜,，口腔的味蕾被全部喚醒,，后背已開始發(fā)汗。

第三泡至第六泡,，繼續(xù)大力度注水,，做杯10秒出湯.。其中第五泡放涼后再喝,，湯之厚,，之絲滑，之潤(rùn)甜,。 06年的七子餅普洱茶多少錢一餅,？

當(dāng)你將團(tuán)茶與筍殼包裝的“七子餅”做一個(gè)比較之后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)：團(tuán)茶由于外壁與空氣接觸,，仍然以有氧發(fā)酵為主,，品質(zhì)低于內(nèi)核,，而且，由于空氣中雜菌較多,，容易造成外壁部分菌落超標(biāo),，形成二次污染。因此,，對(duì)貯藏條件要求較高,。而“七子餅”則不存在這個(gè)問(wèn)題。筍殼將雜菌排除在外,，我們經(jīng)常看到一些茶筒外觀形成一些霉斑,，但打開筍殼,，內(nèi)部的茶餅沒(méi)有受到污染。相反,，凡是茶筒外觀形成大面積霉斑現(xiàn)象,，其內(nèi)部茶餅的轉(zhuǎn)化比沒(méi)長(zhǎng)霉斑的要好。云南七子餅茶有散裝的嗎,？云南七子普洱定制廠家

云南普洱七子餅茶的功效,。普洱茶七子餅茶廠家

七子餅茶屬緊壓茶，是云南大葉種曬青毛茶為原料,，經(jīng)篩分,、拼配、渥堆,、蒸壓而成,，其渥堆程度較重。目前的云南七子餅茶有熟餅和青餅兩個(gè)系列,，熟餅為普洱茶類成型茶,，青餅為大葉青類成型茶。因其傳說(shuō)故事,，七子餅茶過(guò)去在民族地區(qū)多作婚嫁用的彩禮和過(guò)年贈(zèng)送親友之禮物使用,，七子為多子多孫富貴之意，寓意喜慶團(tuán)圓和吉祥,。七子餅茶產(chǎn)自云南省易武,、勐海景東及下關(guān)等地，茶色褐紅,，茶湯深褐紅色,，有地道、陳香的香氣,，茶滋潤(rùn)也醇濃,。具有降低血脂,、減少脂肪、抑菌,、助消化,，暖胃、生津止渴等多種好處,，因此,，它素有"減少脂肪茶"、"益壽茶"和"窈窕茶"之美稱,。普洱茶七子餅茶廠家

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式。

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