普洱茶的沖泡,，就生茶,、熟茶、老茶而言，流程大同小異。但就不同的茶，也有不同之處需要注意。新茶按如下方式?jīng)_泡，可以滿足絕大多數(shù)沖泡需要,。
1.醒好的茶按1：20的茶水比例投入到蓋碗后，沸水低位注水,。燒水壺出水口離蓋碗約10~15厘米的距離,，沿蓋碗杯壁三點至四點鐘位置定點注水,。水線要細(xì)，水流緩緩注入,。
2.水浸過茶葉少許后停止注水,，蓋上蓋子5秒出湯至公道杯。此為頭道水,，可飲可棄,。
3.第二次注水，浸泡15秒出湯,。
4.第三次到第六次注水,，浸泡5秒出湯。
5.第七次后,，每泡遞增10秒,。
6.每次注水都要按一樣的方式，忌高位注水,、直沖茶葉和粗水線,。 怎么分辨普洱茶？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。生普洱茶的種類
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品,。云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量極好，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式。公司推出私人定制茶品,、企業(yè)定制茶品,、婚禮、壽誕茶品等定制,，歡迎各界朋友體驗,。云南生普洱茶供應(yīng)電話普洱茶的保質(zhì)期一般是多久？
如何鑒別普洱茶的生熟,？
1,、從香氣鑒別普洱茶
普洱茶熟茶因為經(jīng)過渥堆，所以會產(chǎn)生一股熟味,。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉茶,，可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,，那股表面熟茶味已經(jīng)消失,，則可從茶湯中感覺出熟味香。熟茶味,、熟味和沉香是比較直接而有效分析生茶和熟茶的方法,。
2、從湯色辨別
干倉的普洱生茶茶湯是粟紅色,，接近重火烏龍茶湯色,，即使是陳年的生茶。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,，甚至接近黑色,。
3、從葉底
干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深柔色,，葉條質(zhì)地飽滿柔軟,，充滿新鮮感。普洱熟茶(的葉底多半里現(xiàn)暗柔或黑色,，葉條盾地干度老硬,。如果是發(fā)酵較重的，會有明顯發(fā)化，像械烈火黨烤過,。有些較老的葉子,，葉面破裂，葉脈一根根分離,，有如將干葉子長期泡在水中那種碎爛的樣子,。但是，有些熟茶若渥堆時間不長,，發(fā)酵程度不重,，葉底也會非常接近生茶葉底。反之,，也有些生茶在制作程序中,，譬如茶菁揉捻后，無法立即干燥,，延誤了較長時間,，葉底也會呈現(xiàn)深褐色，湯色也會比較濃而暗,，跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的,。
普洱生茶陳化之處詳解：
1、浸出物含量的變化
浸出物包括茶多酚,、可溶性糖,、氨基酸、咖啡堿以及水溶性果膠等等,。水浸出物含量的高低反映了普洱茶中可溶性物質(zhì)的多少,，標(biāo)志著普洱茶茶湯的厚薄、滋味的濃厚程度,。但目前對于陳化時間與浸出物的多寡并無確切的說法,。
2、湯色的變化
茶中含有大量的多酚類物質(zhì),，它是多種化合物的總稱,，其主體為兒茶素。與茶的湯色,、滋味和香氣都有密切的關(guān)系,。兒茶素?zé)o色，滋味苦澀且有較強的刺激性,，在貯存過程中易發(fā)生自動氧化,。首先脫氫而成為醌，再進一步聚合而形成褐變物質(zhì),。這些色素的綜合變化,，促成湯色逐漸變深,。
3,、咖啡堿含量的變化
咖啡堿作為茶葉的特征物質(zhì)之一,，是茶葉中含量較多的一種生物堿。目前研究的結(jié)果一致表明咖啡堿在茶的貯藏中是隨著時間變長而減少的,。 哪個牌子的普洱茶好,？
普洱茶是我們常喝的茶，生活中我們?？磩e人泡茶很輕松,，而且同樣的茶在會泡茶的人手里，泡出來的口感也不一樣,。普洱茶的沖泡沒有特定的模式,，但要喝上一壺好的普洱茶，沖泡的技巧是必須要掌握的,。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢,？沖泡普洱茶，不同的水溫,，不同的水質(zhì),，甚至蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡出來的口感都可能有差別。而沖泡出來的茶湯好不好喝,，其主要是由以下幾個因素來決定：投茶量,、泡茶器具、沖泡動作,、沖泡時間,、水溫水質(zhì)、茶葉的儲存,。普洱茶原產(chǎn)地在哪里,？云南生普洱茶供應(yīng)電話
云南普洱茶哪家好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。生普洱茶的種類
普洱茶怎么沖泡才好喝,？【下】
1、注水
洗茶之后,，再次往懸壺注水,，采用定點注水的方式，注水時落水點可選在碗的中間或者碗的杯沿（沿著蓋碗邊緣定點注水,，避免直接沖到茶葉上）,，然后緩慢平穩(wěn)注滿蓋碗之水，注水后可以選擇蓋上蓋碗蓋子,，悶泡7s左右,。
2,、出湯
注意出湯的時機，出湯過快則茶湯寡薄,，出湯過慢則會太濃,。一至五泡，約10秒出湯,，注意每泡均瀝干茶湯,。第六泡以后，每泡出湯的時間增加5秒,。出湯時傾斜蓋碗,，使茶湯析出至公道杯中，均勻茶湯,。3,、分茶將公道杯中的茶湯分至品茗杯中。
4,、品茶
聞香氣,，觀湯色，品滋味,，慢慢感受一杯香茗,。
在品飲普洱茶的時候，就要細(xì)細(xì)地去體會,。也就是說小口慢飲,，口內(nèi)回轉(zhuǎn)，緩緩咽下,。茶湯入口時,，應(yīng)將口腔上下盡量空開，閉著雙唇,，牙齒上下分離,，增大口中空間，茶湯得以浸到下牙床和舌頭底面,。 生普洱茶的種類
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。
云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式。
公司推出私人定制茶品,、企業(yè)定制茶品,、婚禮、壽誕茶品等定制,，歡迎各界朋友前來體驗,。