七子餅茶屬緊壓茶,，是云南大葉種曬青毛茶為原料,，經(jīng)篩分,、拼配,、渥堆、蒸壓而成,，其渥堆程度較重,。目前的云南七子餅茶有熟餅和青餅兩個系列，熟餅為普洱茶類成型茶,，青餅為大葉青類成型茶,。因其傳說故事，七子餅茶過去在民族地區(qū)多作婚嫁用的彩禮和過年贈送親友之禮物使用，七子為多子多孫富貴之意,，寓意喜慶團圓和吉祥,。七子餅茶產(chǎn)自云南省易武、勐海景東及下關(guān)等地,，茶色褐紅,，茶湯深褐紅色,，有地道,、陳香的香氣，茶滋潤也醇濃,。具有降低血脂,、減少脂肪、抑菌,、助消化,，暖胃、生津止渴等多種好處,，因此,，它素有"減少脂肪茶"、"益壽茶"和"窈窕茶"之美稱,。云南七子餅茶哪個牌子好,？普洱七子茶訂購

普洱茶的沖泡，就生茶,、熟茶,、老茶而言，流程大同小異,。但就不同的茶,，也有不同之處需要注意。新茶按如下方式?jīng)_泡,，可以滿足絕大多數(shù)沖泡需要,。1.醒好的茶按1：20的茶水比例投入到蓋碗后，沸水低位注水,。燒水壺出水口離蓋碗約10~15厘米的距離,，沿蓋碗杯壁三點至四點鐘位置定點注水。水線要細,，水流緩緩注入,。2.水浸過茶葉少許后停止注水，蓋上蓋子5秒出湯至公道杯,。此為頭道水,，可飲可棄。3.第二次注水，浸泡15秒出湯,。4.第三次到第六次注水,，浸泡5秒出湯。5.第七次后,，每泡遞增10秒,。6.每次注水都要按一樣的方式，忌高位注水,、直沖茶葉和粗水線,。普洱七子茶定制廠家云南普洱七子餅茶哪家好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

茶葉沖泡過后留在壺中的茶葉,，稱為葉底。對茶有講究的老茶客對于葉底是不會放過的,，因為從葉底可以看出很多端倪,，譬如渥堆與否、受潮與否,、年份,、茶的級數(shù)等等都可以從葉底看出信息。一般曬青壓制生茶,，葉底新鮮飽滿有彈性,，即使經(jīng)過長久歲月的自然陳放，葉底已經(jīng)從栗青色逐漸轉(zhuǎn)變成深栗色,，這種特性依舊不會消失,。

經(jīng)過渥堆的茶葉（熟茶），葉底呈現(xiàn)深栗色,，而且缺乏彈性,。只要取兩類茶放在一起觀察，就不難發(fā)現(xiàn)其中的差異,。

倉儲良好的曬青壓制茶,，剛出廠時的葉底呈現(xiàn)栗青色，兩三年后轉(zhuǎn)化成栗黃色,，一五年左右的茶呈現(xiàn)栗色,，到了三十年以上，大約呈現(xiàn)栗紅色,，顏色繼續(xù)轉(zhuǎn)深的空間就有限了,，不過轉(zhuǎn)化的速度與倉儲條件還是有關(guān)。

如果茶葉一旦受潮,，葉底就會轉(zhuǎn)成栗色,，后續(xù)轉(zhuǎn)深的速度也會加快,，而且色澤均勻。

葉底的枝條,，也會透露出一些信息,。葉底中頭一葉與第二葉之間的枝條，如果圓而飽滿,，長度不要太長,，那么品質(zhì)是比較好的。

氣候比較炎熱,，茶葉生長的速度比較快,，內(nèi)含物的密度就會減少，因此同樣部位的枝條,，一般而言比較長,，比較細,，而且經(jīng)過蒸壓后枝條會扁掉,，形成凹槽。

為什么七子餅茶每餅都是357克,？

寓意著相聚,，象征團圓，將普洱茶制作成357克,，借此表達對家人的思念,。普洱茶早期時候，要遠銷邊疆一帶,，主要依靠茶馬古道和馬幫運送出去,，在此期間，一些常年行走于茶馬古道的人家中已有妻女,，但是為了生計,，只能常年奔波于外，長路漫漫,，路途險阻,，甚是思念家中的妻女。

3+5+7=15,，15這個數(shù)字在中國有著很特殊的意義,，無論是元宵節(jié)還是中秋節(jié)，都是當月的15,。為了表達對親朋好友的思念之情,，于是把思想感情寄托在數(shù)字上，這些數(shù)字不再是冷冰冰的,，反而給人們帶來美好的祝愿,。15這個數(shù)字象征著相聚,，象征團圓，于是將普洱茶制作成357克,，借此表達對家人的思念,。 云南七子餅茶一提多少錢？

民間歷來對有關(guān)“皇家御用”之類的傳說喜聞樂見,，關(guān)于“宮廷普洱”,，阮福《普洱茶記》記載：“于二月間采蕊極細而白,，謂之毛尖,，以作貢，貢后方許民間販賣,?！庇脕碇甘緦m廷普洱的彌足之貴。現(xiàn)在,，宮廷普洱是熟普等級中的一種,，是高等級的熟普，熟普的等級依次分為宮廷,、特級,、一級、三級,、五級,、七級、九級共七個等級,?！?8年宮廷七子餅茶】茶餅外形細致緊結(jié)，金毫顯露,。干嗅茶餅,，淡淡的陳香味，色澤褐亮,，勻整潔凈,。物以稀為貴，茶尖是所有茶葉中較為尊貴的,。宮廷普洱原料精選茶樹上較細的芽葉,。觀茶湯栗紅明亮，湯色通透無雜質(zhì),。聞茶湯香型為地道糯香,，有米湯感，湯質(zhì)粘稠,。滋味醇厚,，綿滑甜潤,，滑感強，比較潤口,，因為等級高的緣故,，甜度相當?shù)暮茫泛笥信聪阌囗嵒厥?。陳年的干倉存放,，幻化出醇厚的口感，香韻高揚,，讓人沉醉,。葉底嫩滑肥厚，耐泡性強,，色澤褐潤,，充滿活性，是一款經(jīng)得起檢驗的好茶,。普洱七子茶生茶餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。普洱茶七子餅哪家好

云南七子餅茶有散裝的嗎,？普洱七子茶訂購

七子餅茶是云南的特產(chǎn)名茶,，屬于普洱茶。七子餅茶又稱“圓茶”,，是緊壓茶的一種。它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,，然后將每7塊餅茶包裝為1筒,，故得名“七子餅茶”。傳統(tǒng)的七子餅茶選用普洱六大茶山的曬青毛茶為原料,，經(jīng)篩分,、拼配、潮水嶇堆,、蒸壓后精制而成,。生餅將原料直接蒸壓，熟餅以其原料壓制而成,，但在制作過程中其選料搭配的要求與生餅的要求幾近相同,，恰當?shù)哪垩亢驼谷~搭配是保證七子餅茶品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。在七子餅茶的制作過程中,，茶芽和展葉搭配恰當?shù)脑?，普洱茶的陳香韻和甘、滑,、厚,、潤,、糯的自然滋味就能得到極好水平，再經(jīng)過時間歷程的轉(zhuǎn)化,，越陳越香的感受越加深厚,。普洱七子茶訂購

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    云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習俗，更是一種健康的生活方式,。

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