普洱茶之初,是新的生茶,。即便是在熟茶,、老茶、中期茶市場(chǎng)的茶客日益增多的情況下,,生茶的愛好者依舊為數(shù)眾多,。云南充沛的陽(yáng)光照射、豐富的植物群落,、優(yōu)越的自然條件,、迥異的地理環(huán)境、特殊的制作工藝,,讓普洱茶在充滿陽(yáng)光味道的同時(shí),,也賦予了普洱茶澎湃的自然氣息。唯有生茶,,尤其是新的生茶,,才能將普洱茶在不同山川地理下的這種稟賦充分地通過茶湯釋放出來。也因此,,近十多年來,,才會(huì)有越來越細(xì)分的山頭出現(xiàn),也才會(huì)有單株,、高桿等概念出現(xiàn),。因?yàn)槊恳蛔筋^,,每一個(gè)概念的后面,都象征著一種誘人的別具一格的風(fēng)味,。陽(yáng)光的味道,,花果的香甜,自然的氣息在生茶中的體現(xiàn)是較為明顯的,,而不同產(chǎn)區(qū),、不同樹齡甚至不同的一棵茶樹帶給味蕾的細(xì)微感受,也唯有新茶才能淋漓盡致地展現(xiàn)出來,。怎么看普洱茶的好壞,?生普洱茶餅
談?wù)撘豢钇斩璧臅r(shí)候,好不好喝是普洱茶的關(guān)鍵價(jià)值,。隨著普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)的不斷成熟,,人們判斷一餅茶的價(jià)值構(gòu)成,不止是在于其品質(zhì)口感,,還涉及到茶的品牌,、文化、未來潛力等方面,。就如我們判斷一件商品值不值得買,,除了看產(chǎn)品本身的質(zhì)量以外,還要看它的綜合價(jià)值,??梢钥隙ǖ氖牵凤嫶筅厔?shì)下的普洱茶潮流發(fā)展背后,,收藏這個(gè)普洱茶傳統(tǒng)關(guān)鍵屬性,,反而會(huì)迎來更大的延展。未來的普洱茶收藏將會(huì)成為居家茶飲的一種種要組成,。每一個(gè)喝茶人都會(huì)自己放茶,,理性收藏。生普洱茶哪個(gè)好喝普洱茶有什么好處和壞處,?
除了掌握生茶沖泡的基本流程外,,想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來,還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解,,包括樹齡大小,、茶底強(qiáng)弱等。一般情況下,,茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷。
1.茶葉嫩的少投快沖,,茶葉老的多投慢沖,,也即適當(dāng)增加投茶量并延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,。
2.散茶少投快沖,緊壓茶多投慢沖,。
3.新茶少投快沖,,中期茶、老茶多投慢沖,。
4.生茶少投快沖,,熟茶多投慢沖。
5.春茶,、秋茶少投快沖,,雨水茶多投慢沖。
6.小樹茶少投快沖,,不耐泡且泡次少,;大樹茶、古樹茶多投慢沖,,耐泡且泡次多,。
7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡、澀味重,,少投快沖,;低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃、澀味輕,,多投慢沖,。
8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,少投快沖,;高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,,多投慢沖。
9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,,茶性較剛,,少投快沖;東部的茶,,茶性較柔,,多投慢沖。
10.一般來說,,大葉茶茶性強(qiáng),,少投快沖;小葉茶茶性弱,,多投慢沖,。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,具體到實(shí)際的沖泡過程中,茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的,,甚至制作,、拼配、存放等都會(huì)影響到茶性,。而且單就這10條規(guī)律,,在一款茶中也會(huì)涉及多方面。所以,,必須根據(jù)具體情況,,以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整。
普洱口感再好,,也不可過量喝,,以防“茶醉”。普洱茶是對(duì)身體有著諸多益處的茶葉,,不過從身體健康和適應(yīng)的角度來講,,喝茶不宜過量,也不宜過濃,,不能單純地因?yàn)樗煤?,而無節(jié)制的喝下去。喝茶除了選擇適合自己口感的茶外,,同時(shí)也必須要注意適量,。過少,達(dá)不到解渴的目的,;過多,,會(huì)引起身體的不適,不僅對(duì)健康無益,,久而久之甚至可能“醉茶”,。醉茶后所表現(xiàn)出來的癥狀一般有心悸頭暈、冒虛汗,、干渴,、四肢乏力甚至站立不穩(wěn)、腸胃不適等,。普洱茶哪種好,?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,,注冊(cè)資金100萬元,,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,,自成立以來誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),,力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng):普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),,也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,,質(zhì)量極好,,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,,更是一種健康的生活方式,。公司推出私人定制茶品、企業(yè)定制茶品,、婚禮,、壽誕茶品等定制,歡迎各界朋友體驗(yàn),。普洱茶的沖泡方法,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。生普洱茶餅
普洱茶熟茶和生茶的區(qū)別,。生普洱茶餅
喝茶不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問題,,但大部分人都會(huì)武斷的說:“古樹耐泡,小樹臺(tái)地不耐泡”,。決定一款茶是否耐泡,,并不是“古樹耐泡,小樹臺(tái)地不耐泡”這么簡(jiǎn)單,,其中的變量非常多,,舉個(gè)紅碎茶的例子,喝過的人一定知道,這個(gè)茶第二次過水的時(shí)候就基本沒味道了,,為什么,?這不是古樹和小樹的問題,而是因?yàn)椴璺浅K?,水浸出物的釋放速度非??欤驼枞~緩慢的釋放水浸出物是完全不同的,。所以,,了解其中的這些變量才能弄明白茶耐泡與否。生普洱茶餅
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,,注冊(cè)資金100萬元,,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,,自成立以來誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,深受廣大客戶的親睞,,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,,本著質(zhì)量至上,,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),,力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng):普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),,也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,,質(zhì)量上乘,,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,,更是一種健康的生活方式,。
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