醉百蘇精釀啤酒,生產(chǎn)啤酒廠創(chuàng)立于1987年，占地200畝,，年產(chǎn)能20萬(wàn)噸以上,，擁有多條成品生產(chǎn)線(xiàn)；擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),，國(guó)家釀酒師,，國(guó)際釀酒多名；36年的生產(chǎn)歷史,30多年的時(shí)間里廠家始終秉承嚴(yán)苛的釀造標(biāo)準(zhǔn),，無(wú)論發(fā)展的車(chē)輪如何提速,，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)卻始終恪守“匠心精神”；嚴(yán)格遵從釀造啤酒的自然法則,，給“啤酒之魂”一酵母充足的時(shí)間,，讓它充分生長(zhǎng)、自然繁衍,；釀酒用的小麥必須保持新鮮,；生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)釀造水每隔兩小時(shí)就得檢測(cè)一次......這就我們啤酒在質(zhì)量管理方面實(shí)實(shí)在在的細(xì)節(jié)。醉百蘇精釀啤酒,，憑借先進(jìn)的研發(fā)技術(shù),、創(chuàng)新的品牌理念、完善的管理制度,、超前的市場(chǎng)操作模式,，以產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn)，以市場(chǎng)需求為與向,，以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨;始終堅(jiān)持“品質(zhì)為先,，高效誠(chéng)信，和諧共贏”的理念,，秉承“真誠(chéng)合作,、共同發(fā)展”的原則,，與廣大商家攜手共進(jìn)，共創(chuàng)醉百蘇精釀啤酒輝煌事業(yè)!上海醉百蘇酒業(yè)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供醉百蘇精釀啤酒的公司,，有想法可以來(lái)我司咨詢(xún),！徐匯區(qū)本地醉百蘇精釀啤酒廠家

精釀啤酒是指只采用麥芽、啤酒花,、酵母,、水這4種原料來(lái)發(fā)酵，不添加任何人工添加劑的啤酒,。大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島,、雪花、燕京,、百威,、喜力、嘉士伯)也采用麥芽,、啤酒花,、酵母、水這四種原料發(fā)酵,，但為了追求成本,，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽,。精釀啤酒可能是生啤,，也可能是熟啤，還可能是原漿,，這和后期的處理有關(guān)系,，和其口味是苦是甜，是香是酸,，酒精度的高低與否,，并沒(méi)有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,，中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢(shì),，隨之精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好，醉百蘇精釀啤酒值得選擇,。徐匯區(qū)本地醉百蘇精釀啤酒廠家上海醉百蘇酒業(yè)有限公司醉百蘇精釀啤酒獲得眾多用戶(hù)的認(rèn)可,。

醉百蘇精釀啤酒還采用了蒙山源頭深層地下水作為釀造水源。蒙山源頭深層地下水被國(guó)家評(píng)為國(guó)家保護(hù)水資源,，它具有純凈,、富含礦物質(zhì)的特點(diǎn)。這種水源能夠?yàn)槠【铺峁┝己玫乃|(zhì),，保證啤酒的口感和品質(zhì),。醉百蘇精釀啤酒保留了對(duì)人體有益的活性酵母,。活性酵母是啤酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的重要物質(zhì),，它能夠促進(jìn)啤酒的發(fā)酵和成熟,。保留活性酵母能夠使啤酒更加豐富和醇厚,，同時(shí)也對(duì)人體有益,。綜上所述，醉百蘇精釀啤酒采用進(jìn)口麥芽,、新疆上等啤酒花和蒙山源頭深層地下水釀造,，無(wú)任何人工添加劑，麥芽汁濃度更高,，口感非常醇厚,。它保留了對(duì)人體有益的活性酵母，發(fā)酵充分,，麥芽汁濃度更高,，風(fēng)味更為濃郁。無(wú)論是對(duì)于喜歡啤酒的人來(lái)說(shuō),，還是對(duì)于追求健康生活的人來(lái)說(shuō),，醉百蘇精釀啤酒都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

讓酵母浮在麥芽汁頂部工作,，發(fā)酵的溫度較高,，大約為20℃，釀出的啤酒一般酒體更飽滿(mǎn),，精釀啤酒發(fā)酵問(wèn)題,，擁有明顯的水果或香料味，口感濃烈復(fù)雜,。拉格型酵母也叫下發(fā)酵酵母,，精釀啤酒發(fā)酵，讓酵母沉在麥芽汁底部工作,，發(fā)酵的溫度較低,，在10℃左右，釀出的啤酒一般酒體更輕盈,，口感清爽,，更強(qiáng)調(diào)麥芽的香氣。但是這樣的分類(lèi)并不,，有可能會(huì)使用艾爾型酵母在低溫情況下發(fā)酵,，或使用拉格型酵母在高溫情況下發(fā)酵，還有就是有些酵母本身就介于艾爾型和拉格型之間,，無(wú)法明確分類(lèi),。所以,，酵母也能給啤酒帶來(lái)無(wú)限可能性。醉百蘇精釀啤酒,，就選上海醉百蘇酒業(yè)有限公司,，讓您滿(mǎn)意，歡迎您的來(lái)電,！

醉百蘇小麥精釀啤酒介紹原麥汁濃度：11°P酒精度：≥3.7%品類(lèi)：德式小麥精釀白啤原料：水,，大麥芽，小麥芽,，酵母,，啤酒花優(yōu)勢(shì)介紹：精選原料——進(jìn)口澳洲大麥、上等新疆啤酒花,，優(yōu)級(jí)上面酵母,，確保精釀啤酒獨(dú)有的口感與香氣！傳統(tǒng)工藝——遵循德國(guó)啤酒傳統(tǒng)釀造工藝,，只為用心釀啤酒,！好的水源——采用蒙山源頭深層水，好水釀好酒,，酒香更濃郁,！醇正口感——酒體自然渾濁，泡沫豐富細(xì)膩,；初品飽滿(mǎn)沙口,，回味余香流連。醉百蘇精釀啤酒,，憑借先進(jìn)的研發(fā)技術(shù),、創(chuàng)新的品牌理念、完善的管理制度,、超前的市場(chǎng)操作模式,，以產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn)，以市場(chǎng)需求為與向,，以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨;始終堅(jiān)持“品質(zhì)為先,，高效誠(chéng)信，和諧共贏”的理念,，秉承“真誠(chéng)合作,、共同發(fā)展”的原則，與廣大商家攜手共進(jìn),，共創(chuàng)醉百蘇精釀啤酒輝煌事業(yè)!上海醉百蘇酒業(yè)有限公司致力于提供醉百蘇精釀啤酒,，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電！崇明區(qū)本地醉百蘇精釀啤酒源頭直供

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精釀啤酒的釀酒工藝主要包括以下步驟：麥芽磨碎：將麥芽磨碎成小顆粒,，以便于水和酵母與其接觸,，從而釋放糖分和淀粉。糖化：將磨碎的麥芽加入到水中,，形成麥汁,。在麥汁中添加酵素，將淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,。煮沸：將麥汁加熱至沸騰,，以殺死麥芽中的細(xì)菌和消毒,。過(guò)濾：將煮沸后的麥汁過(guò)濾,，去除麥芽和其他不需要的雜質(zhì)。發(fā)酵：將過(guò)濾后的麥汁加入發(fā)酵罐中,，加入酵母和其他調(diào)味品,，發(fā)酵一段時(shí)間，通常為幾天到幾周不等,。二次發(fā)酵：將發(fā)酵后的啤酒轉(zhuǎn)移到另一個(gè)容器中,，進(jìn)行二次發(fā)酵，以提高啤酒的口感和氣泡,。調(diào)味：根據(jù)需要,，可以在二次發(fā)酵前或后添加其他香料、果汁,、咖啡等,，以增強(qiáng)啤酒的口感和口味。瓶裝和罐裝：將啤酒裝入瓶子或罐子中,，以便于貯存和銷(xiāo)售,。以上是精釀啤酒的基本釀酒工藝，具體操作可能會(huì)因不同的釀酒師和釀酒廠而有所不同,，醉百蘇精釀啤酒值得選擇,。徐匯區(qū)本地醉百蘇精釀啤酒廠家