糯米的家常吃法,,桂花糯米藕:食材:2根鮮藕、200g糯米,、500g砂糖,、20g干桂花、20枚紅棗,、20g枸杞。做法:1,、1將糯米洗凈,,泡二個小時。2,、將藕洗干凈,。3、將藕洗凈去皮,,將一頭切開,。4、將糯米灌入藕的眼兒里,,用筷子往里送入,。5、將切下的那頭用牙簽固定在灌好米的藕上。6,、將鍋中墊入粽子葉,,放入藕,加入清水,,末過藕即可,。7、水開后加入砂糖,,干桂花,,大棗,枸杞,,轉(zhuǎn)小火燜煮三至四個小時,,收汁即可。叉燒糯米雞:食材:300g雞胸肉,、400g糯米,、適量醬油、適量鹽,、適量食用油,、適量白糖、適量叉燒醬,。做法:1,、雞胸肉切丁,洗凈,,吸干水分,。2、,、放入一大勺叉燒醬,。3、放入一勺醬油,。4,、放入一勺白糖。5,、倒入少許食用油,,攪拌均勻,蓋保鮮膜,,放冰箱冷藏一夜,。6、糯米提前浸泡2小時以上,。7,、加入醬油,、白糖、鹽,,食用油,,腌漬半小時以上。8,、粽葉洗凈,,放在篦子上面。9)碼一層糯米,。10,、碼一層雞肉。11,、將剩余的糯米碼在上面,。12、將粽葉包裹起來,,用牙簽固定,。13、蒸鍋燒水,,將篦子放入,,蒸1個小時后出鍋即可。石家莊糯米粉廠家,,水磨糯米粉,,湯圓粉,元宵粉,,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。盤錦水磨糯米粉
許多的中式甜點(diǎn)制作都需要用到糯米,糯米自帶的軟糯特性,,使得烹飪的食物口感軟糯,,特別好吃,大小朋友都喜歡用糯米做的甜點(diǎn)小吃,,糯米糍,、紅棗糯米飯等等,包括年糕也是用糯米做的,,不過這次要分享給大家的糯米做法,比平常吃的年糕口感還要好,,1碗糯米加上1把紅棗,,揉一揉蒸一蒸,軟糯香甜口感好的沒話說,,這樣做的甜點(diǎn)便是非常有特色的一種傳統(tǒng)小吃,,糯米切糕,,軟糯香甜的口感,深得大眾的喜歡,,可能很多家庭覺得制作麻煩,,多數(shù)會選擇在外面買現(xiàn)成的,但哪有自己做的吃著衛(wèi)生佳木斯糯米粉代理黑龍江糯米粉廠家,,水磨糯米粉,,湯圓粉,元宵粉,,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。
什么人們總是看中糯米? 糯米的糯稻是專門農(nóng)場訂單種植的稻谷,,品種優(yōu)勢大,,顆粒飽滿,質(zhì)量穩(wěn)定,。一般非農(nóng)場種植的糯米,,質(zhì)量參差不齊,根本達(dá)不到高質(zhì)客戶的要求,,糯米批發(fā)定位于食品企業(yè),,糯米銷量的提升從側(cè)面反映了食品企業(yè)的發(fā)展勢頭良好,也說明近些年人民的生活水平越來越高,,對食品安全和品位的要求越來越高,。水磨糯米粉和濕打糯米粉工藝完全不同。濕打工藝:糯米提升進(jìn)泡米桶——淘米沖洗——浸泡數(shù)小時——瀝干——粉碎——過篩——二次烘干——包裝,。
糯米餅做法:食材:糯米粉90克,、糖5克、玉米油5克,、熱水70克,、海苔肉松若干、芝士條若干,。做法:1,、將糯米粉、糖,、玉米油,、熱水倒入碗里,,先用筷子稍稍攪拌,,再上手揉勻,,熱水不要一下全部倒進(jìn)去,,邊加水邊揉,,直到揉成的面團(tuán)不怎么黏手,,表面光滑即可,。2,、取一小團(tuán)面團(tuán)按壓成餅狀,加上肉松,,芝士條,,加的多少看你啦,但不要貪心哦,。3,、把他們一個個包起來后上面撒一些黑芝麻做裝飾。4,、可以上鍋煎啦,。在平底鍋上刷上油,小火慢慢煎,,糯米餅后煎的有微微焦黃即可,。5、趁熱吃口感更加,,芝士條還會拉絲哦,。重慶糯米粉廠家,水磨糯米粉,,湯圓粉,,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。
干磨糯米粉特點(diǎn),,不改變糯米性質(zhì),保持糯米香味,,適合做各式早餐米糕,、米團(tuán)制品,香軟有嚼勁,,老少皆喜,,久違兒時的味道。水磨工藝:好的糯米提升進(jìn)泡米桶——淘米沖洗——浸泡數(shù)小時(以手能碾碎為宜)——磨江——過篩——板框壓濾——粉碎——二次烘干——過篩——包裝,。此水磨糯米粉特點(diǎn),,做出湯圓、青團(tuán),、和菓子細(xì)膩爽滑,,吃口軟綿。做麻團(tuán)好看又好吃,,做出的油京果酥脆可可香,。隨著早餐生活越來越豐富,米制品越來越受歡迎的湖南糯米粉廠家,,水磨糯米粉,,湯圓粉,元宵粉,,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。通化水磨糯米粉生產(chǎn)廠家
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粘米粉和糯米粉,,你們分得清嗎?首先,,讓我們來看看它們的區(qū)別,。粘米粉是由米粉加工而成,口感軟糯,,質(zhì)地比較細(xì)膩,。而糯米粉則是由糯米加工而成,口感更加Q彈,,質(zhì)地較為堅韌,。可以說,,它們的制作原料不同,,所以在口感上也有所不同。但是,,你知道嗎,?在東南亞地區(qū),粘米粉和糯米粉是有不同的用途的,。粘米粉通常用于制作米粉絲,、米粉丸子等傳統(tǒng)美食;而糯米粉則主要用于制作糯米糍,、糯米飯,、湯圓等傳統(tǒng)糕點(diǎn)??梢哉f,,它們在不同地區(qū)和不同文化背景下都有著自己獨(dú)特的地位和用途。而在當(dāng)下,,粘米粉和糯米粉也成為了各大餐廳和美食博主們爭相推薦的食材,。比如,可以用粘米粉做出口感鮮美的蒸肉粉,,用糯米粉制作的糯米糍更是成為了許多人心中的甜品優(yōu)先,。盤錦水磨糯米粉