糯米粉常??捎脕碜鰷珗A,,糯米粉的特點色潔白,面細滑,,做出的湯圓入口爽滑,,有粘性,,非常有嚼頭,。主料:糯米粉500克溫開水400克做法:1.在糯米粉里加入溫開水攪拌均勻后和面;2.和好面,,但是發(fā)現(xiàn)面團不是很柔軟;3.取一個40克左右的小面團,放入鍋里煮開,煮熟,,面團浮起說明熟了;4.把揉好的面團掰成小塊,,把剛才煮熟的小面團放入,和均勻;5.和好的面團非常柔軟,,有彈性,,能拉長;6.把面團搓長后分成一個個30克左右的小劑子;7.把小劑子放在手下一起搓圓,如果你做不到,,就一個個拿起來搓圓;8.取一個搓圓的劑子,摁扁;9.將芝麻和白糖粉碎拌勻,,餡心;10.包入芝麻餡后包緊封口再次搓圓;11.將打碎的姜和冰片糖放入沸水鍋內(nèi)煮開,,溶化后放入揉好的湯圓,煮到湯圓全部上浮即可,。到了元宵節(jié),,家家都會吃湯圓,,而湯圓的主要成分就有糯米,糯米不僅有食用價值,,還有藥用價值,。它有補氣、健脾養(yǎng)胃,、止虛汗等功效,。廣州糯米粉廠家,水磨糯米粉,,湯圓粉,,元宵粉,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家,。江蘇水磨糯米粉廠家
糯米的家常吃法,,糯米排骨:糯米怎么做好吃法大全:食材:糯米、排骨,、料酒,、姜、鹽,、生抽,、老抽、準備所需的胡椒粉適量,。做法:1,、糯米洗凈浸泡10小時。2,、排骨泡半小時洗凈血水,,瀝干,放大盆中加料酒,、姜片,、鹽、生抽,、老抽,、胡椒粉拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制10小時,,中間翻面一到兩次,。3、排骨倒出多余的腌汁不要,,糯米瀝干水倒入排骨中拌勻,。4、盤底鋪荷葉,將沾滿糯米的排骨擺入,,多余的糯米鋪在上面,,蓋上荷葉(沒荷葉的往下看)。5,、蒸鍋加足夠的水,,上汽后蒸1.5-2小時,開吃,!長春糯米粉制作江西糯米粉廠家,,水磨糯米粉,湯圓粉,,元宵粉,,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。
火了30年的糯米粉小吃,,開水燙燙,,白白胖胖,出鍋全家搶著吃,,每到過節(jié),,我們老家都會做一種美食,因為外形白白胖胖的,,所以我們就叫它豬兒粑粑,,它的做法和蒸糍粑有些類似,但是蒸豬兒粑的時候會墊上芭蕉葉子,,這樣吃著會有一股葉子淡淡的清香味,,而且不容易膩。我們老家湖南有很多野生的香蕉樹,,因為氣溫低,,香蕉樹只會開花不會結果,就算結出來的香蕉也是很小個的,,沒熟就爛了不能吃,,所以我們就經(jīng)常用它的葉子來做粑粑吃。一般都是做兩種口味,,甜味的是芝麻花生餡,,咸味的是酸菜肉餡,好像在很多地方都有這個小吃,,只是名字叫法不一樣而已,。
咸菜糯米餅的做法,咸菜糯米餅這樣做好吃又簡單,。主料水磨糯米粉180克中筋40克(低筋面粉)開水150克肉末小筍咸菜適量輔料白芝麻適量咸菜糯米餅的做法步驟1:取一個干凈無油無水的大碗,,先混合糯米粉和中粉,。2:倒入150克左右的開水,先用筷子攪拌,,不那么燙了就戴上手套用手抓捏。3:開始可能會有很多干粉,,要不斷折疊按壓,,再用拳頭按壓,慢慢就看不到干粉了,。4:我沒有特意拌餡,,用的家里現(xiàn)成的肉末小筍咸菜,喜歡吃甜的可以包豆沙或者直接白糖,,做法都一樣的,。5:揪一團和乒乓球差不多大小的面團,稍微搓圓,,然后用兩個手掌按扁,,弄成比餃子皮稍微小一點的面皮,將邊緣捏薄一點,??赡軙悬c粘手,可在手上抹一點油,。其實就和包湯圓一樣,,可以不用面板,直接用手操作的,。6:舀適量咸菜在面皮上,。7:然后用左手虎口圈起面皮邊緣,慢慢推上去收口,,和包湯圓蛋黃酥一樣手法,,實在不行,就跟包包子一樣,,這個更簡單不需要褶子,。8:捏緊收口,然后輕輕搓圓一下,。9:就用兩個手掌將包好的團子按扁,,然后兩邊粘上適量芝麻。10:不粘鍋倒入少量油,,稍微燒熱一下,,放面餅開始煎?;鸩灰?,介于中火和小火間,。11:一面有點微黃,就翻一面,,不要長時間一直煎一面容易煎糊,。 新疆糯米粉廠家,水磨糯米粉,,湯圓粉,,元宵粉,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家,。
一場秋風伴著一場秋雨,,氣溫馬上就降下來了。這個時候煮一鍋紅糖糯米丸子真的太合適不過了,。再臥兩個雞蛋,,甜滋滋,暖脾胃,,也別有一番風味,。眼下也正是南瓜好吃的時候,蒸一蒸,,兌上糯米粉搓成糯米丸子,,營養(yǎng)又豐富了很多。這道甜品的靈活性特別強,,可以搭配醪糟一起煮,,美味又暖身。做法也非常簡單,,想吃可以隨時做,。天氣漸漸冷了,喜歡的朋友把它端上你家餐桌吧,。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉,、南瓜、雞蛋,、紅棗,、紅糖、淀粉【具體做法】1,,南瓜去皮,,切成薄片,上鍋蒸熟,。2,,倒掉盤子里的水,趁熱壓成南瓜泥,。再少量多次加入糯米粉,,揉成一個軟硬適中的面團,。3,把面團搓成一個個大小均勻的小丸子,。4,,水開下入丸子,用勺子沿著鍋底推動幾圈,,大火煮開,。5,根據(jù)自己的口味,,放入適量紅棗碎和紅糖,再煮2~3分鐘,,將丸子煮熟,。喜歡吃醪糟的可以放些進來一起煮。6,,少量多次淋入淀粉水,,調(diào)成自己喜歡的稠度,再大火煮開,。7,,關火后待湯不沸騰了,放入雞蛋,,扣蓋燜5分鐘左右,。8,雞蛋燜熟就可以盛出享用了,。丸子軟軟糯糯,,湯清甜絲滑,配上荷包蛋,,一碗下肚,,暖胃又飽腹。 浙江糯米粉廠家,,水磨糯米粉,,湯圓粉,元宵粉,,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家,。撫順水磨糯米粉生產(chǎn)廠家
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【紫薯糯米糍】資料:水磨糯米粉150g牛奶150ml煉乳60g紫薯粉8g糖粉50g豆沙餡110g椰蓉15g紫薯糯米糍的做法步調(diào):1,、將椰蓉和豆沙餡以外的全部資料夾雜平均,。2、蓋上保鮮膜,,放入蒸鍋蒸20分鐘,。3、具體情況不一樣,,能夠蒸的工夫有是非,,蒸熟的糯米面團,該當具備充沛的彈性和光芒,。在蒸制的進程中,,假如不清晰糯米能否熟透,能夠開蓋持續(xù)察看,。4,、將糯米面團聯(lián)系搓圓,可分了11個出來,,每一個恰好30g,。5、把糯米球撐開至扁平,,將豆沙餡包入,,然后收口。沾上椰蓉便可,!江蘇水磨糯米粉廠家