燕碎：運(yùn)送過(guò)程或者收割過(guò)程中,，嚴(yán)重碎掉的。

很多時(shí)候含有雜質(zhì),，或者幾種品質(zhì)混合而成,。發(fā)頭很小。當(dāng)然每一種燕窩產(chǎn)品還分級(jí),。當(dāng)然不同品牌的燕窩劃分級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)不一樣,，這一點(diǎn)業(yè)界并沒(méi)有統(tǒng)一可考量的標(biāo)準(zhǔn)。

級(jí)不同,，自然價(jià)格也不同,。通常而言，按價(jià)格順序來(lái)劃分,，燕盞為首,，而燕條次之，燕餅,，燕球則看品質(zhì)而定,，燕絲再到燕碎。

而療效而言,，越是質(zhì)量好的,，營(yíng)養(yǎng)成分越高。

另還有發(fā)頭,，就是說(shuō)泡后,，含水分重量是原來(lái)的幾倍。如1克發(fā)完后是8克,，好的達(dá)到8-10倍,，如質(zhì)量好的燕盞，燕條就能達(dá)到這個(gè)發(fā)頭,。 十燕里燕窩果的香氣撲鼻,，吃一口就能感受到濃郁的甜蜜。甘肅十燕里燕窩北京分店

燕窩和雪蛤的功效和作用不用我多說(shuō)相信大家都知道,。

所以在這個(gè)霧霾嚴(yán)重的冬季,，多吃這個(gè)甜湯可以潤(rùn)肺清肺。趕緊給家人做一個(gè)吧,！食材燕盞一枚雪蛤2-3克枸杞適量雪梨一顆蜂蜜適量方法/步驟雪蛤浸泡的時(shí)間比較久,，通常需要浸泡8-12個(gè)小時(shí)。燕窩浸泡時(shí)間通常是4-6個(gè)小時(shí),。燕窩泡好之后需要將其撕成細(xì)條狀,。

雪梨去皮去核,，切成小塊。泡好的雪蛤用漏勺漏起和撕好的燕窩一起倒入碗中,。

放入切好的雪梨,，加入適量黑枸杞。鍋中加入水,，放入隔架,，將碗放入隔架上蓋上蓋子隔水燉一個(gè)小時(shí)左右。

雪蛤燕窩燉好之后,，加上同樣具有潤(rùn)肺清腸功效的蜂蜜,，攪拌均勻即可。 合水十燕里燕窩北京分店十燕里燕窩晶瑩剔透,，品質(zhì)上乘,。

蜂蜜燕窩的做法

將干燕窩放入溫水中泡發(fā)，濾出其中的雜質(zhì),，之后，再用純凈水二次浸泡,。

燕窩泡發(fā)后,，放在濾斗內(nèi)控出水分，之后,，撕成條備著,。準(zhǔn)備好的燕窩這時(shí)可以放在燉鍋內(nèi)了，并倒入適量的水,，開始燉煮,。隔水用溫火燉煮過(guò)后，再倒入適量的蜂蜜,，也可以放一些冰糖,，這時(shí)候就可以食用了。

吃蜂蜜燕窩的功效燕窩味甘淡平,，大養(yǎng)肺陰,，化痰止咳，補(bǔ)而能清,，為調(diào)理虛損勞疾之圣藥,，而蜂蜜也屬味甘性平；入肺,、脾,、心、胃和大腸經(jīng),。兩者都屬補(bǔ)陰食物皆可同食,。

所以,，根據(jù)平常自己的需要，可以在燕窩中放入適量的蜂蜜,，不僅口感好,，吃起來(lái)好處也很多。蜂蜜燕窩適用的人群有很多,，像老年人,，兒童青少年等等，這種美食,，對(duì)女性來(lái)說(shuō)更是的福音,。女人常吃蜂蜜燕窩，可以護(hù)膚養(yǎng)顏,，令皮膚滑潤(rùn)潔白,，減少臉部皺紋，暗瘡,。

去瘀生新,，對(duì)婦女經(jīng)期不適、月經(jīng)過(guò)多有良好療效?，F(xiàn)在,，已經(jīng)有不少的女性明星在食用這種燕窩了，事實(shí)證明,。

十燕里燕窩,，吃出來(lái)的好氣色！一直覺(jué)得女孩子做保養(yǎng)只靠外敷啥都YM啥的,，都是表面工作真正能讓我們擁有好氣色的還是得靠?jī)?nèi)服而鮮燉燕窩對(duì)女孩子來(lái)說(shuō)就是很不錯(cuò)的選擇如何選擇好燕窩原料和新鮮程度自然是重要的給大家推薦一下十燕里鮮燉燕窩是他家創(chuàng)新的鮮燉工藝,，85°C低溫?zé)踔?60°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮都是A級(jí)的好燕窩我每次買的都是一周的量六瓶每一瓶是45g左右凈燕窩含量差不多3g每次吃的時(shí)候隔水加熱一下超方便-不論是自己吃還是送禮都很劃算還很有面子小姐妹們一定要注意保養(yǎng)哦！十燕里燕窩湯汁清澈,，口感絲滑,，令人回味無(wú)窮。

鮮燉燕窩,一般指有別于傳統(tǒng)的干燕窩和即食燕窩,采取鮮燉工藝燉煮,、0添加保質(zhì)15天,、按周冷鮮配送到家模式的燕窩產(chǎn)品。

鮮燉燕窩確保燕窩新鮮料足,、營(yíng)養(yǎng)好吃的同時(shí),省去了干燕窩前期選購(gòu),、泡發(fā)、挑毛,、燉煮等等繁瑣工藝,即食燕窩長(zhǎng)保質(zhì)期,營(yíng)養(yǎng)難保證的問(wèn)題,開啟了燕窩滋補(bǔ)的鮮燉燕窩時(shí)代,。

燕窩作為珍貴的滋補(bǔ)品,因其滋補(bǔ)養(yǎng)顏的強(qiáng)大功效而名列人參、魚翅、鮑魚之前,為八珍,。燕窩行業(yè)發(fā)展至今,經(jīng)歷了干燕窩,、即食燕窩、鮮燉燕窩三個(gè)時(shí)代,。

干燕窩由于原料難鑒別,、燉煮過(guò)于繁瑣等原因,在國(guó)民心中處于認(rèn)知高但無(wú)法普及狀態(tài)。而即食燕窩是上世紀(jì)90年代產(chǎn)物,是燕窩罐頭食品,。雖開蓋即食,但因儲(chǔ)藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng),、有添加劑風(fēng)險(xiǎn)等原因,無(wú)法滿足人們對(duì)燕窩滋補(bǔ)的基本需求。

鮮燉燕窩,采用鮮燉工藝,確保燕窩營(yíng)養(yǎng)不被破壞;0添加,、保質(zhì)15天,每周冷鮮配送到家,是更營(yíng)養(yǎng),、更新鮮、更的燕窩品類,。

鮮燉燕窩采用鮮燉工藝,原料只有燕窩,、和水(可根據(jù)個(gè)人口味需要,可以選擇冰糖款或無(wú)糖款),不含任何添加劑、防腐劑,、增稠劑,所有保質(zhì)期為短短的15天,。 十燕里燕窩的細(xì)膩口感，讓每一口都流露出天然純粹的滋味,。華池十燕里燕窩石榴酵素

十燕里燕窩的口感絲滑,，入口即化，余味悠長(zhǎng),，讓人回味無(wú)窮。甘肅十燕里燕窩北京分店

燕窩因其天然而珍貴,、功效而被視為溫補(bǔ)圣品,，而國(guó)人喜食用的燕窩在國(guó)內(nèi)又鮮有量產(chǎn)。

因此,，在高需求的驅(qū)使下,，很多不法商人開始用劣質(zhì)原材料“制造”燕窩，來(lái)賺取暴利,，十燕里和您一起來(lái)學(xué)學(xué)如何識(shí)別真

經(jīng)過(guò)加工的假燕窩5個(gè)基本特征

1：浸泡水后的水面有油狀物漂浮,，水色白而混濁或有黏液。

2：形狀呈糊狀或規(guī)則狀,。

3：未煮即有蛋白腥味,，煮后無(wú)蛋白腥味。

4：煮后顏色白灰,，對(duì)光照不透明,。

5：煮后膨脹至原來(lái)的倍數(shù)極小或極大。

純真燕窩的4個(gè)基本特征

1：?jiǎn)伪K燕窩的重量約4～9克

2：浸泡水后的水無(wú)油漬亦無(wú)黏液

3：形狀呈絲條狀,，長(zhǎng)短粗細(xì)不一或結(jié)塊狀且不規(guī)則

4：煮后有淡淡的蛋白腥味,，顏色呈淡乳黃色,，不會(huì)太白且呈半透明。 甘肅十燕里燕窩北京分店