竹鹽是將日曬鹽裝入三年生的青竹中,，兩端以天然黃土封口，以松木為燃料,，經(jīng) 1000℃～1300℃高溫煅燒后提煉出來(lái)的物質(zhì),。

竹鹽什么好處呢？

補(bǔ)充礦物質(zhì)竹鹽在煅燒過(guò)程中,，竹子中的一些礦物質(zhì)和微量元素會(huì)融入鹽中,，使得竹鹽含有比普通食鹽更豐富的礦物質(zhì)，如鈣,、鎂,、鐵、鋅等,。這些礦物質(zhì)對(duì)于維持人體正常的生理功能至關(guān)重要,，比如鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，有助于維持骨骼健康,；鐵是合成血紅蛋白的重要原料,，參與氧氣的運(yùn)輸?shù)取Ｕ{(diào)節(jié)酸堿平衡現(xiàn)代飲食中,，肉類,、谷物等酸性食物攝入較多，容易使人體偏向酸性體質(zhì),。 買(mǎi)鹽時(shí),，選“竹鹽”還是“海鹽”？北京天然竹鹽食用方法

竹鹽的食用在我國(guó)已經(jīng)有一千多年的歷史了,。據(jù)傳東晉時(shí)期,，瘧病橫行，葛洪在今湖北赤壁的葛仙山上就地取材,，以丹爐為容器,，使用松木為柴薪，竹子,、食鹽以及艾草為料,，日夜煉制藥,，救治了無(wú)數(shù)的黎民百姓，竹鹽由此誕生,。這雖然是一個(gè)傳說(shuō),，但是也揭示了竹鹽的功效。古代的部分史書(shū)和醫(yī)學(xué)典籍中有些關(guān)于竹鹽的記載,！唐代的《新修本草》及明代的《本草綱目》對(duì)竹鹽也有相關(guān)論述,。明朝末年，竹鹽的文化在海外得以流傳,。從此,，竹鹽作為“民族瑰寶”，在日,、韓被廣泛應(yīng)用于生活用品,、化妝品、民間醫(yī)藥及保健輔助用品等各個(gè)領(lǐng)域,。如今，竹鹽重新回到我們的視線中,，從人們熟知的竹鹽牙膏,，到竹鹽洗護(hù)產(chǎn)品，竹鹽食品,，皆成為時(shí)尚健康的單品,。三烤竹鹽配方竹鹽有什么樣的歷史傳說(shuō)？

竹鹽和普通鹽原料來(lái)源的區(qū)別

竹鹽：以天然海鹽為原料,，通常選用較好海鹽,，再將其裝入新鮮的竹筒中。

普通鹽：來(lái)源有海鹽,、井鹽,、礦鹽、湖鹽等,。不同來(lái)源的普通鹽在成分和純度上會(huì)有一定差異,。制作工藝竹鹽：將海鹽裝入竹筒后，用黃土密封,，然后在特定的高溫條件下進(jìn)行煅燒,，一般要經(jīng)過(guò)多次煅燒。在煅燒過(guò)程中,，竹子中的一些成分會(huì)融入鹽中,，同時(shí)黃土中的礦物質(zhì)等也可能與鹽發(fā)生一定的反應(yīng)。普通鹽：制作工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,，以海鹽為例,，主要是通過(guò)曬鹽或煮鹽的方式,，將海水蒸發(fā)濃縮，使鹽分結(jié)晶析出,，再經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的提純等工藝去除雜質(zhì),。

九烤竹鹽調(diào)味品在烹飪中有多種用途，其獨(dú)特的口感和豐富的礦物質(zhì)含量使其成為提升菜肴風(fēng)味的理想選擇,。以下是一些適合使用九烤竹鹽調(diào)味品的烹飪方法：調(diào)味湯品：九烤竹鹽可以增添湯品的鮮美味道,，同時(shí)補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)和微量元素。在燉湯或煮湯時(shí),，可以適量加入九烤竹鹽進(jìn)行調(diào)味,，提升湯品的整體口感。腌制食材：在腌制肉類,、魚(yú)類或蔬菜時(shí),，可以使用九烤竹鹽代替普通食鹽進(jìn)行腌制。九烤竹鹽的咸香味道可以更好地滲透進(jìn)食材內(nèi)部,，使腌制出來(lái)的食材更加美味可口,。涼拌菜：九烤竹鹽適合用于涼拌菜品的調(diào)味，其咸鮮味道能夠提升涼拌菜品的口感,。在涼拌菜品時(shí),，可以將九烤竹鹽與其他調(diào)味料一起混合使用，制作出獨(dú)特的涼拌風(fēng)味,。從它的選材和制作工藝決定了竹鹽的六大特性自然性,，堿性，還原性,，高礦物質(zhì)性,，高能量，納米級(jí)食品,。

在韓國(guó),，竹鹽一度被譽(yù)為“竹鹽美人”一直以來(lái)，崇尚美貌的韓國(guó)人稱竹鹽為“口服的化妝品”之稱,，它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,，使肌膚更年輕、更有活力,，消除體內(nèi)有害的自由基,。竹鹽用上半年身體變得輕松，排便很通暢,。每天早上有食欲了,。睡眠質(zhì)量明顯改善（熊貓眼不見(jiàn)了）。皮膚變得細(xì)嫩，水潤(rùn),。小腹部不那么突起了（說(shuō)明體內(nèi)/腸道內(nèi)垃圾減少）,。堅(jiān)持飲用半年以上，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)明顯改善,，或消失,，或程度不同地縮小，或顏色變淺,，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象,。竹鹽對(duì)身體益處很多，反正人每天都要吃鹽,，不妨借機(jī)會(huì)嘗試一下竹鹽,，愛(ài)美又想要健康的人，不妨試試看吧,。竹鹽和普通的鹽有什么區(qū)別,？廣東本地竹鹽商家

竹鹽的品種有哪些呢，有啥區(qū)別,？北京天然竹鹽食用方法

竹鹽具有調(diào)節(jié)人體平衡,、促進(jìn)新陳代謝、排毒養(yǎng)顏,、改善口腔健康等功效,，還能起到改善口腔潰瘍、提高機(jī)體抵抗力,、滋潤(rùn)皮膚、減輕牙齦腫痛等作用,。1,、消炎：其含有的天然硫磺和油樹(shù)脂等成分，能凈化血液和全身,，能夠改善口腔潰瘍,、牙齦炎等口腔問(wèn)題。2,、調(diào)節(jié)人體平衡：竹鹽富含礦物質(zhì),，且微量元素均衡，特別有利于人體的充分吸收,，有助于擴(kuò)張血管,。3、促進(jìn)新陳代謝：竹鹽富含鈣,、鎂,、鉀等多種礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)能夠促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，維持正常的生理功能,，有利于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,。4、排毒養(yǎng)顏：竹鹽具有良好的滲透性和吸附能力,，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝,，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果，使用竹鹽泡水洗臉或沐浴可以滋養(yǎng)皮膚,。5,、改善口腔健康：竹鹽有助于清新口氣，預(yù)防口腔潰瘍和牙齦炎等口腔問(wèn)題,，使用竹鹽制成的牙膏刷牙,，或用竹鹽水漱口，可以改善口腔健康,，減輕口腔疼痛,、牙齦腫痛等不適癥狀。竹鹽雖然具有多種功效作用,，但應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行使用,，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)，影響身體健康,。
北京天然竹鹽食用方法