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檸檬酸(Citric acid),,又稱枸椽酸,,是一種三元羧酸,其學(xué)名為3-羥基-3-羧基戊二酸,分子式C6H8O7(無水物),,在自然界中存在于檸檬、柑桔,、梅、李子,、梨、桃,、無花果等水果中,。檸檬酸具有無害,無色,,無臭特性,一般為半透明結(jié)晶或白色粉末,,易溶于水,、乙醇,、乙腈等,,不溶于苯,,微溶于氯仿。
相對密度1.542g/cm3,,熔點153℃(失水),。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同,,有無水檸檬酸,,也有含結(jié)晶水的檸檬酸。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,,在潮濕空氣中有潮解性,,175℃以上分解放出水及二氧化碳。檸檬酸是一種較強的有機酸,,有3個H+可以電離,;水溶液呈酸性,加熱可以分解成多種產(chǎn)物,,與酸,、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng),。 一水檸檬酸在自然界中存在于檸檬,、柑桔、梅,、李子,、梨、桃,、無花果等水果中,,以未成熟的含酸量較多。眉山無水檸檬酸哪個牌子好
用于化工和紡織業(yè):檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,,用作實驗試劑,、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡(luò)合劑,,掩蔽劑,;用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,,可以迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,,保持洗滌必要的堿性,;使污垢和灰分散和懸浮,;提高表面活性劑的性能,,是一種優(yōu)良的鰲合劑;可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑,。
服裝的甲醛污染已是很敏感的問題,,檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑,,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,,而且成本低,。
廣安銷售檸檬酸廠家檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。我國煤炭資源豐富,,一直缺乏有效煙氣脫硫工藝,,導(dǎo)致大氣SO2污染嚴(yán)重。檸檬酸是一種重要的有機酸,,廣泛應(yīng)用于飲料和食品工業(yè),、醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)和洗滌劑工業(yè),,檸檬酸廢水排放量大,,成分復(fù)雜。本日,,我們來了解一下山東某廠檸檬酸廢水處理案例,。
檸檬酸廢水屬于高濃度有機廢水,根據(jù)其生產(chǎn)工藝流程,,所排放的廢水主要包括三部分,,首一個部分為檸檬酸鈣洗滌過程中產(chǎn)生的廢糖水原液和一至三遍洗滌廢糖水;第二部分為精提車間離子交換段產(chǎn)生的廢水:第三部分全廠產(chǎn)生的其他一些低污染水,。
由于檸檬酸生產(chǎn)過程中排放的廢水濃度很高,,特別是廢糖水原液和首一個遍洗糖廢水,其COD在2.5萬mg/L以上,,其他生產(chǎn)廢水COD濃度值也在5,000mg/L左右,,但廢水的可生化性較好(一至三遍廢糖洗液BOD與COD比值約為0.46)。因此,,整個廢水處理工藝宜采用運行穩(wěn)定,,投資和運行成本低的以生化為主的處理工藝。
一水檸檬酸還普遍用于各種營養(yǎng)口服液中,,用于調(diào)節(jié)口服液pH值,,維持配料的穩(wěn)定性,保證營養(yǎng)效果,。在洗發(fā)劑,、去頭屑洗發(fā)劑和染發(fā)液中,加入檸檬酸調(diào)節(jié)pH值,,洗發(fā)時可增加頭發(fā)的光澤,,恢復(fù)頭發(fā)彈性。在化妝品中和牙膏中加入檸檬酸,,可防止產(chǎn)品分解和變質(zhì),。
在化學(xué)工業(yè)中一水檸檬酸也有著普遍的應(yīng)用。檸檬酸本身是一種化學(xué)合成中間體,,是化學(xué)合成的基礎(chǔ)原料,。因其優(yōu)異的性能,在化學(xué)工業(yè)中被普遍用作清洗劑,、穩(wěn)定劑,、鰲合劑和消泡劑。近年來,,隨著人們環(huán)境保護意識的增強,,檸檬酸鈉鹽被越來越普遍地用于生產(chǎn)綠色環(huán)保的無磷洗滌劑。 檸檬酸被普遍用于,、果凍,、糖果、釀酒,、檸檬酸加入冷凍食品,,可加強抗氧化劑使酶失活,保證冷凍食品穩(wěn)定性,。
檸檬酸是一種有機酸,,在多種領(lǐng)域都有著非常重大的用途。那么檸檬酸的作用究竟有哪些,,檸檬酸有什么功效,,檸檬酸的提取方法是什么。檸檬酸又名枸櫞酸,,無色晶體,,常含一分子結(jié)晶水,無臭,,有很強的酸味,,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸,。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。以下是對檸檬酸用途的具體分析,。
用于食品工業(yè)因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,,普遍用于各種飲料、汽水,、葡萄酒,、糖果、點心,、餅干,、罐頭果汁,、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中,,檸檬酸市場占有率 70%以上,,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。 在某些食品中加入檸檬酸后口感好,,并可促進食欲,,在中國允許果醬、飲料,、罐頭和糖果中使用檸檬酸,。眉山大量供應(yīng)檸檬酸代理
人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜,、淀粉,、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的,可分為無水和水合物兩種,。眉山無水檸檬酸哪個牌子好
檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同,,有無水檸檬酸C6H8O7也有含結(jié)晶水的檸檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O,。
從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。加熱至175 °C時它會分解產(chǎn)生二氧化碳和水,,剩余一些白色晶體,。檸檬酸是一種較強的有機酸,有3個H+可以電離,; 加熱可以分解成多種產(chǎn)物,,與酸、堿,、甘油等發(fā)生反應(yīng),。
檸檬酸是一種較強的有機酸,有3個H+可以電離,; 加熱可以分解成多種產(chǎn)物,,與酸、堿,、甘油等發(fā)生反應(yīng),。
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