把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架上也是不可取的,，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架,。把廚具掛起來(lái)很多人習(xí)慣把廚房用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里,，并蓋上蓋子,，這同樣不利于保持干燥,。切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細(xì)縫,，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不徹底、存放不?dāng),，食物殘?jiān)癄€后會(huì)使**大量繁殖,。要解決這幾個(gè)問(wèn)題，不妨在廚房里進(jìn)行一場(chǎng)小小的**：在吊柜和櫥柜之間,，或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實(shí)的橫桿,，并在橫桿上裝上掛鉤，把清洗后的鍋鏟,、漏勺,、打蛋器、洗菜籃等掛在上面,，這樣可以瀝干水分,；在離這些用具較遠(yuǎn)的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾,，在橫桿的另一端則裝一個(gè)更結(jié)實(shí)的掛鉤,，把切菜板也懸掛起來(lái)，這樣就能保證其干爽,。采用這種橫桿掛物的辦法,，還能使廚房保持整潔，各種用具拿起來(lái)也很順手,，可謂一舉多得,。需要注意的是，懸掛,、放置在櫥柜外的物品在自然風(fēng)干的同時(shí)也會(huì)沾染塵埃,，使用前應(yīng)認(rèn)真沖洗干凈。飯碗大小適中,，抓握舒適,，食量適配，大人小孩皆適用。那些是陶瓷產(chǎn)品發(fā)展

    然后用刮板刮下,，直接經(jīng)漏斗送入壓縮器,，壓縮成一定形狀的塊狀納米陶瓷材料。（3）燒結(jié)或熱壓法：燒結(jié)溫度提高,，增加了物質(zhì)擴(kuò)散率,，也就增加了孔隙消除的速率，但在燒結(jié)溫度下,，納米顆粒以較快的速率粗化,，制成塊狀納米陶瓷材料[1]。納米陶瓷特性編輯納米陶瓷的特性主要在于力學(xué)性能方面,，包括納米陶瓷材料的硬度,，斷裂韌度和低溫延展性等。納米級(jí)陶瓷復(fù)合材料的力學(xué)性能,，特別是在高溫下使硬度,、強(qiáng)度得以較大的提高。有關(guān)研究表明,，納米陶瓷具有在較低溫度下燒結(jié)就能達(dá)到致密化的優(yōu)越性,，而且納米陶瓷出現(xiàn)將有助于解決陶瓷的強(qiáng)化和增韌問(wèn)題。在室溫壓縮時(shí),，納米顆粒已有很好的結(jié)合,，高于500℃很快致密化，而晶粒大小只有稍許的增加,，所得的硬度和斷裂韌度值更好,，而燒結(jié)溫度卻要比工程陶瓷低400～600℃，且燒結(jié)不需要任何的添加劑,。其硬度和斷裂韌度隨燒結(jié)溫度的增加（即孔隙度的降低）而增加,，故低溫?zé)Y(jié)能獲得好的力學(xué)性能。通常,，硬化處理使材料變脆,，造成斷裂韌度的降低，而就納米晶而言,，硬化和韌化由孔隙的消除來(lái)形成,，這樣就增加了材料的整體強(qiáng)度。因此,，如果陶瓷材料以納米晶的形式出現(xiàn),，可觀察到通常為脆性的陶瓷可變成延展性的，在室溫下就允許有大的彈性形變,。輕奢廚具陶瓷產(chǎn)品概念純手工繪制圖案,，畫師精心勾勒每一筆,，花鳥(niǎo)魚蟲(chóng)栩栩如生，盡顯藝術(shù)韻味,。

    這種情況嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致燒結(jié)過(guò)程中坯體開(kāi)裂,，使多孔陶瓷的強(qiáng)度明顯降低。因此,，通常采用添加表面活性劑的方法以改善陶瓷漿料與有機(jī)泡沫體之間的附著性來(lái)解決此問(wèn)題,。制備發(fā)泡工藝發(fā)泡工藝是陶瓷組分添加有機(jī)或無(wú)機(jī)化學(xué)物質(zhì),通過(guò)化學(xué)反應(yīng)等產(chǎn)生揮發(fā)氣體,經(jīng)干燥和燒成制成多孔陶瓷。發(fā)泡工藝與泡沫浸漬工藝相比,更容易控制制品的形狀,、成分和密度,并可制備各種氣孔形狀和大小的多孔陶瓷,特別適用于制備閉氣孔的陶瓷材料,。用來(lái)做發(fā)泡劑的化學(xué)物質(zhì)有很多種類,例如,用碳化鈣,、氫氧化鈣,、鋁粉**鋁和雙氧水作發(fā)泡劑;由親水性聚氨脂塑料和陶瓷泥漿同時(shí)發(fā)泡制備多孔陶瓷;用硫化物和**鹽混合作發(fā)泡劑等。添加成孔劑工藝此工藝是通過(guò)在陶瓷配料中添加造孔劑,利用造孔劑在坯體中占據(jù)一定的空間,然后經(jīng)過(guò)燒結(jié),造孔劑離開(kāi)而形成氣孔來(lái)制備多孔陶瓷,。添加造孔劑制備多孔陶瓷的工藝流程與普通的陶瓷工藝流程相似,。造孔劑的種類有無(wú)機(jī)和有機(jī)兩類,無(wú)機(jī)造孔劑有碳酸銨、碳酸氫銨,、氯化銨等高溫可分解的鹽類,以及煤粉,、碳粉等。有機(jī)造孔劑主要是天然纖維,、高分子聚合物和有機(jī)酸等,。造孔劑顆粒的形狀和大小決定了多孔陶瓷材料氣孔的形狀和大小。多孔陶瓷材料的成型方法與普通陶瓷的成型方法類似,。

    但是它們的弱點(diǎn)是比其它餐具容易污染,、發(fā)霉。假如不注意消毒,，易引起腸道傳染病,。餐具銅餐具不少人使用銅餐具、銅壺,、銅匙,、銅火鍋等。在銅餐具表面上,，?？煽吹揭恍┧{(lán)綠色的粉末，人們叫它銅銹,。它是銅的氧化物,，是無(wú)毒的。但是為了清潔起見(jiàn),，在裝食物前,，比較好還是將銅餐具的表面用砂紙磨光,。餐具鐵制餐具一般說(shuō)來(lái)，鐵制餐具無(wú)毒性,。但鐵器易生銹,，而鐵銹可引起惡心、嘔吐,、腹瀉,、心煩、食欲不佳等疾病,。另外,，不宜用鐵制容器盛食用油，因?yàn)橛皖愒阼F器中存放時(shí)間太久易氧化變質(zhì),。同時(shí)比較好不要用鐵制容器煮富含鞣質(zhì)的食物與飲料,，如果汁、紅糖制品,、茶,、咖啡等。餐具鋁制餐具無(wú)毒輕巧耐用,，物美價(jià)廉,，但鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多，有加速衰老的作用,，對(duì)人的記憶力也有一定得不良影響,。鋁制餐具不宜燒煮酸性和堿性食物，也不宜用來(lái)久存飯菜和長(zhǎng)期盛放含鹽食物,。鐵,、鋁餐具不宜搭配使用，由于鋁和鐵是兩種化學(xué)活性不同的金屬,，當(dāng)有水存在時(shí),，鋁和鐵就能形成一個(gè)化學(xué)電池，其結(jié)果是使更多的鋁離子進(jìn)入食物,，會(huì)給人體**帶來(lái)更大的危害,。餐具合金餐具合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生產(chǎn)的餐具,。幾何拼接設(shè)計(jì),，規(guī)則圖形碰撞組合，富有現(xiàn)代藝術(shù)感,。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[cānjù]餐具編輯鎖定討論上傳視頻餐具指用餐時(shí)直接接觸食物的非可食性工具,，用于輔助食物分發(fā)或攝取食物的器皿和用具。目前市場(chǎng)上還出現(xiàn)了許多一次性的餐具,，這種餐具對(duì)環(huán)境不好,；也有一些可降解材料制作的餐具,。餐具包括成套的，有金屬器具,、陶瓷餐具,、茶具酒器、玻璃器皿,、紙制器具,、塑料器具以及五花八門、用途各異的各種容器類工具（如碗,、碟,、杯、壺等）和手持用具（如筷,、刀,、叉、勺,、吸管,、簽棒等）及等用具,。中文名餐具外文名Tableware拼音cānjù釋義擺酒席或供應(yīng)酒食用的器具詳細(xì)解釋吃飯的用具,，如碗、筷,、羮起始禮儀活動(dòng)消毒方式煮沸消毒目錄1詞語(yǔ)概念2材質(zhì)分類?陶瓷餐具?玻璃餐具?搪瓷餐具?木制餐具?銅餐具?鐵制餐具?鋁制餐具?合金餐具?不銹鋼餐具?鈦制餐具?密胺餐具?塑料餐具?情侶餐具?***餐具?消毒餐具?一次性餐具3國(guó)度分類4消毒方法?常用方法?合格標(biāo)準(zhǔn)?消毒誤區(qū)5四大趨勢(shì)?實(shí)用性?易明性?家庭性?個(gè)性化6選購(gòu)事項(xiàng)?陶瓷類?合金類7除味方法8使用注意餐具詞語(yǔ)概念編輯基本信息詞目：餐具拼音：cānjù注音：ㄘㄢㄐㄨˋ[1]餐具材質(zhì)分類編輯餐具陶瓷餐具陶瓷過(guò)去被公認(rèn)為是無(wú)毒餐具,。與家人圍坐，使用配套陶瓷餐具,，感受家的溫暖與幸福,。附近陶瓷產(chǎn)品誠(chéng)信合作

精選高嶺土，歷經(jīng)淘洗,、沉淀,、陳腐，泥質(zhì)純凈細(xì)膩,，為上乘陶瓷餐具筑牢根基,。那些是陶瓷產(chǎn)品發(fā)展

    餐具消毒方法編輯餐具常用方法一）、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘,。二）,、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時(shí),，消毒5-10分鐘,。三）、烤箱消毒：如紅外消毒柜等,，溫度一般在120℃左右,，消毒15-20分鐘,。四）、化學(xué)消毒：即使用餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒,?；瘜W(xué)消毒的要求：1、選用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的餐具消毒劑,，不能使用非餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒,。2、使用餐具消毒劑進(jìn)行消毒的濃度,，必須達(dá)到該產(chǎn)品說(shuō)明書規(guī)定的濃度,。3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘,，餐具不能露出消毒液的液面,。4、餐具消毒完華后應(yīng)使用流動(dòng)水***餐具表面上殘留的消毒劑,，去掉異味,。使用化學(xué)消毒時(shí)，應(yīng)隨時(shí)更新消毒液,，不可長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)使用,。五）、洗碗機(jī)使用餐具洗滌消毒機(jī)進(jìn)行餐具洗滌消毒,，應(yīng)注意下列問(wèn)題：1.餐具在洗滌架上的擺放應(yīng)符合設(shè)定的要求,，不可亂堆亂放，以免影響洗滌消毒的效果,。2.洗機(jī)工作水溫控制在80℃左右,。3.洗滌、消毒液應(yīng)臨時(shí)配制,，隨時(shí)更換,。4.洗消完畢后，應(yīng)檢查餐具洗滌,、消毒的效果,，達(dá)不到衛(wèi)生要求的，應(yīng)重新進(jìn)行洗滌,、消毒,。5.洗碗機(jī)應(yīng)經(jīng)常檢修，保持其正常的工作狀態(tài),。餐具合格標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌,。那些是陶瓷產(chǎn)品發(fā)展